心斎橋の鶏を使ったメニューBEST30(2ページ目)

#大阪 #本町＃丼もの ＃蒸し鶏 蒸し鶏に少し辛めのソースがかかったヘルシー丼。

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大阪・心斎橋グルメ。 9月末にオープンされたラーメン屋さん。 四ツ橋駅のが近いかな？ 鶏だし醤油をチョイス。 塩も気になる。 美味しかった！ #ラーメン #醤油ラーメン #鶏醤油ラーメン #ランチ #焼豚 #魅惑の食べ物 #大阪グルメ #大阪 #大阪ラーメン #肉 #チャーシュー #チャーシュー麺 #心斎橋グルメ #四ツ橋

なんかつけ麺屋って照明控えめのスタイリッシュな空間が流行りなんかなあと思いながらつけ麺食べていたら無くなってました。 なんとなくどっかで食べたことある麺やねん。って友人に言ったら、「麺や輝」にいた人らしい。確かに麺はそんな感じでした。 今度は集中して食べます。 #大阪市 #つけ麺 #ラーメン #本町

#肉 #唐揚げ

見た目もきれいでとても豪華な前菜盛り合わせです。 イタリアン出身のシェフと和食出身のシェフ２人で料理をされているみたいで八寸にも和・洋の両方が取り入れられています。 八寸の内容は季節によって異なるらしいので内容はその時々聞くのがおススメ。 お酒にとても合うタイプの前菜が多い気がしました。 畳いわしはどうだったか忘れましたがそれ以外は全部お店での手作りだそうです。 豆腐の味噌漬けも日によって漬かりが浅めの時もあったりするみたいです。

名物！見た目も素敵♪どこから食べるか迷います♪

#八寸 #ディナー #焼鳥

#丼もの

#大阪難波

つるまるうどんの大阪讃岐うどん業態。 4回目ですが椅子が設置されていました。

先日、夜飲みで利用したこのお店。 鶏チャーシーもそぼろも◎ 味付けも量も大満足です。ひとつだけ気になったのはお米。ご飯好きには少し残念なところでした。 他のメニューもいっぱいあったので、また来店したいです！！ごちそうさまでした。

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ボリューム多いですね。 揚げ物も揚げたて。

濃厚な鶏白湯がとても美味い鶏づくしです。

夏だ！汗だ！麻婆だ！ということで初訪問。11:30の入店すると数人がカウンターにすでに着席。そのあともひっきりなしにお客さんがくるので人気店ということがわかります。入店後、すぐに起きた現象は香辛料によるくしゃみと咳。結構鼻にきます(^^; さて、麻婆麺のメニューは「咖喱麻婆麺」「鶏殻麻婆麺」「麻辣麻婆麺」の3つ。日本人的考えで辛さ2の鶏殻にしました！ここでご注意はとにかく出てくるのが遅い！ひとつひとつ丁寧に調理されるので、30分は待つと思います。お急ぎの方は要注意！！太麺とスープ、そぼろ肉が絡み合い、本当に美味しかったです、ハンドタオルは必須です◎ ごちそうさまでした。あっ、夜は大山鶏の焼き鳥屋さん「地鶏と鶏だしおでん 鷹仁」に変身します。 #麻婆麺 #ラーメン

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お野菜たっぷりで、サラダ注文しなくてよかった～。

あんかけの季節がやってきました！！さむーい日はやっぱりあんかけです。こちらのお店は様々なあんかけうどんがあります。「生湯葉と三つ葉のあんかけおうどん」「アオサと大粒なめこのおろしかけおうどん」「鶏そぼろのあんかけおうどん」などなど、あんかけフリークにとって聖地です（笑） #あんかけ #うどん

丹波赤どり、美味しい。

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この歯応えと旨味がタマランね～♪

コクのあるカレーにジューシーな鶏天が良く合います。 麺もコシと弾力があり、とても良い麺です。 #カレーうどん #天ぷら #とり天 #うどん

鶏肉の藁焼きも人気だそうで、追加しました。 もも肉かせせりがありました。 レモンと柚子胡椒で。