鶏を使った人気メニュー30選(19ページ目)

鶏と豚の濃厚スープに煮干しであっさり感を。 #ラーメン #つけ麺

ふんわり柔らか♪ ちょっと大きめ♪ #シュウマイ

トッピングは数種類のチャーシュー・メンマ・ネギそれと香りづけですかね？柚子かわのようなのが入ってます店主曰く野菜は使わず丸鶏と鶏頭のスープだそうですが鶏の香りや風味がガッツリ旨いですね～ 稲庭中華麺がまた旨い

#つけ麺 #ラーメン #鶏ラーメン #鶏つけ麺 #鶏肉ラーメン

POURET AMOUR 塩鶏paitan 濃厚な塩白湯にみじん切りの玉ねぎが味に変化をつけます。麺はツルツル中太ストレート。TVチャンピオン熊谷さんプロデュースのお店です。 #ラーメン #塩ラーメン

リニューアルオープンし、メニューもシンプルに。 甘めの鶏にキリッとした醤油。 #ラーメン #つけ麺 #醤油つけ麺

最後の〆のカレー。スパイシーで最高。 #カレー #熊本

しっとりふっくら生地にジューシーで柔らかいもも肉が皮と肉で旨味が変化する味付けは、 鶏好きにはたまらないっ！ #げんまん #鶏まん #和歌山グルメ

ステーキも提供している肉推しスープカレー店。 フライドチキン好きにはたまらないメニューがこちら。 「辛香草」スープは、ハーブの香りがオイルに染み込んだ、体の芯から温まる味わい！ #カレー #スープカレー #フライドチキン

オープン当初以来、久々の訪問。当時と今の「鶏ゅ白湯らーめん」の画像を比較すると、相当なブラッシュUPが図られた印象。もちろん、味わいも格段に進化している。鶏白湯の滋味とトリュフの香りも、初めからひとつだったかのようにピタリと寄り添う。スープの完成度は、都内にある鶏白湯ラーメンの中でも相当高いのではなかろうか。うん、これは美味い、激ウマだ！#ラーメン

いわゆる”よだれ鶏”。低温で調理されています。 辛さも痺れもマイルド。鶏肉は旨味が濃いです。 #ディナー #中華料理 #蒸し鶏 #棒々鶏

2021年5月19日、福岡市中央区春吉に新規オープン。 これがまた超絶品。 辛口の日本酒と合わせたいですね。 #焼き鳥うま中 #焼き鳥 #鶏肉 #鶏肉焼き #シャポーン鶏 #福岡 #福岡市中央区 #春吉 #ディナー #贅沢ウィーク

がんこ鶏もも肉。 噛むと脂がじゅわっと出て、旨いんです。 日本酒と共に。 #焼き鳥うま中 #福岡 #福岡市中央区 #春吉 #焼き鳥 #鶏肉 #鶏肉焼き #鶏肉の炭火焼き #鶏もも焼き #鶏ももの炭火焼き #鶏もも肉 #がんこ鶏 #ディナー #推しグルメ

濃厚で、かなり粘度も高い鶏白湯。↵ 食べた後に唇がペタペタ、カペカペするほどです(^_^;)↵ 魚介系も使われているんでしょうけど自分的には判別不能。↵ 麺は中太で腰のあるもの。↵ 塩を食べた時に「麺がしょっぱい」と書きましたが、これはそんなことなかったです。↵ たぶんですがあの時は、よく混ざっていなかった調味料（正体は想像できるが書けない、都内の某有名店でも使われているものです）が麺に付着したのだと思います。

天然ムール貝から取ったベースの出汁は後味に長く爽やかな余韻を残す。そして鶏出汁と塩ダレは濃厚で強烈な旨味を出す。これはめちゃウマ！ここ堺本店は他の店舗と比べてレベルが違います。 #ラーメン #塩そば #堺市グルメ

終了している限定投稿すいませんm(__)m 3日間と提供期間が短い第6弾。去年はこちらの一杯を食べれなかったので、今年は是非とも食べておきたい一杯です(^^) 白ネギがたっぷり入るつけ汁は塩ダレと鶏の旨味がたっぷりなキレある清湯スープと、麺だけ食べても美味しい歯切れ良い細麺が鉄板の美味しさ。つけ汁には鶏団子、大根、ドライトマトが入り、麺には鶏モモ肉、生メンマ、ニラと具材はどれも相変わらずの美味しさ。特にニラはそのままでもつけ汁につけても良しと凄く美味しかったです(^^)昆布出汁のスープ割りで優しくなったつけ汁を飲み干してフィニッシュです。 鶏の旨味と麺の美味しさを存分に堪能できるとっても美味しい一杯でした。

黄金の鶏塩ラーメンに モツをトッピング シングル、ダブルと選んでいけるが ライスセットにしてクインティプルで クインティプル＝ファイブです～

鶏SOBA塩＋味玉。 かなり久々の訪問だったので、前回と同じオーダーで。篝（銀座）までの濃厚さはないものの、鶏白湯がグッときて美味。トッピングの鶏団子、味変用の揚げネギ、柚子胡椒もしっかり活躍してくれます。次はつけSOBAに挑戦しようと思います。 #鶏肉そば #鶏白湯ラーメン #鶏そば #ラーメン #味玉ラーメン

これで260円はめちゃお得だと思います。柔らかくてポン酢で食べると美味いです😋 #タタキ

蒸し鶏。 これは地鶏やろうか？？？ かなり歯ごたえがあってめちゃ美味い！ 骨までしゃぶりついていただけます。 人気の一品みたいで注文してる人多かったなー。 #秋の味覚 #蒸し鶏

このタタキが美味しい その旨みがつけ汁にも広がる #ラーメン #塩つけ麺 #つけ麺 #タタキ

トッピングは、地鶏の燻製チャーシューをメインに、豚バラとロースのチャーシュー、穂先メンマ、とろとろに煮込まれた鶏チャーシュー、京丹波産「金彩卵」の味玉、青ネギ、紫タマネギ、糸唐辛子と透明度の高い金色の清湯スープを上品に彩る盛り付け。 麺は『麺屋 棣鄂』謹製で、多加水麺にフスマを配合した中太ストレート麺を使用。ツルッとした喉越しにモチッとした弾力感とコシがしっかり伝わり、麺もかなりのこだわりを感じます。 全体的に鶏の旨味とバランスの良い塩加減はさすが！！味変の素を加えるとさらにコクがあってスープの最後の一滴まで美味しくいただけます。

#うどん

これもうまかった！！ #塩水鶏

濃厚なコンソメのコクが落ち着きます。 #コンソメ #ポワレ

鶏、野菜、玉子の天ぷら これだけ入って390円は安い #天ぷら#テイクアウト

豚カツオ鶏生醤油つけそば まんぷく（麺2倍、肉2倍）【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町。只者ではない昆布水に浸る幅広麺をそのままで食べても充分美味いのだが、同店では珍しいキレッキレの醤油に動物系や節の効いたつけ汁に浸ける事で旨味の相乗効果が爆裂する。最後は昆布水をつけ汁に割って完食。 #つけそば #ラーメン #つけ麺 #つけめん

２５種類もの香辛料を使っているそうですよ。 鶏はモモ肉で大振り。 #唐揚げ #炒めもの #鶏肉 #中華料理

期間限定のもので店員さんに聞いてオススメでこれを注文。白湯スープみたいで濃厚。具も色々と入っていて飽きないし、久しぶりに美味しいラーメンでした。定番化してくれてもいいかも。#塩ラーメン #ラーメン

少しとろりとした白湯スープがウリ。あっさりしているのに深みがあって麺によく絡む。いくらでも食べられます。