新宿の鶏を使ったメニューBEST30(4ページ目)

暑い日の辛味噌ナイスチョイスな一杯 ＃つけ麺 #味噌つけ麺 ＃ラーメン ＃新宿西口 ＃私のお気に入り ＃倉蔵商店 ＃西新宿

わんぱくなランチ飯 ＃つけ麺 ＃味噌つけ麺 ＃中華そば ＃新宿西口 ＃貝出汁ラーメン ＃貝出汁中華そば

#新宿三丁目#イタリアン

#ほうれん草とベーコン #大盛り #あるでん亭 #パスタ #新宿 #都庁前 #ランチ #乾麺

手のひらと同じ大きさの唐揚げが4つと、その下にはえびせん 衣がカリカリで揚げたて ボリュームがあるので、4人で1皿注文くらいが丁度いい

#うどん

伊勢丹新宿で江崎さん(青山えさき、3ッ星)の御弁当をテイクアウト。保存料・着色料・化学調味料・香料不使用。美味しく健康な御弁当。 #ランチ #和食 #割烹 #小料理 #弁当 #鶏つくね #つくね #彩り野菜 #ごはん #テイクアウト #伊勢丹 #新宿 #頑張れ飲食店

辛口のコーヒーには甘口のアップルパイが良く合います。アップル自体はやや大きめで、味は喫茶店に良くあるオーソドックスなもの。アップルの甘さがちょい苦味のあるコーヒーと相性抜群、この組み合わせはなかなかでした。 #アップルパイ #パイ

で、でかい！麺側がまさに蕎麦ですね　メンマがたくさん入ってます　味は鶏ガラベースの醤油味　麺はちょい太の平打麺　ツルツルのコシがあるタイプ　さてメインとなるぱいくーは豚の唐揚げといったところでしょうか　見ての通り油がじゅんわりと染みていて、衣も引っ付いてしまってます　美味しいことは美味しかったけど、つけ麺とマッチしているかといえば特に…　うーんコスパが残念

排骨がデカイ！！想像していたものと全然違います。写真だとそれほど大きく見えませんが、ワラジみたい(^◇^;) つけ汁はメンマとネギがたっぷり。流行りの豚骨魚介とは対極にある、さらっとした感じのおつゆ。動物出汁のパンチは控えめで、中華スープに日本蕎麦のつゆをブレンドしたような感じ。塩味は強め。 自家製麺は細めで、その食感もまた日本蕎麦に近いもの。蕎麦特有の香ばしさはありませんが、相応の噛み応えはあり、つけ汁との相性も悪くありません。 とはいえ、つけ麺単独で見れば平均よりやや上といったところ。 やはり主役は排骨（ぱいくー）。そのままでもいい味が付いていますが、つけ汁に浸けて塩気を増してもいいでしょう。 排骨は、カレー（というかクミン）の下味が付いたものも多いですが、こちらはプレーンの味付け。 これが旨いのなんのって！ #つけ麺 #排骨

昔ながらのあっさり醤油スープと揚げ物がベストマッチ。コシのある手打ち麺です。

で、か。どんぶりがでかい。ぱいくーめんという、言わゆる排骨麺。スープはかなりあっさりしている。上に乗ってるパイクーの油分があるから、丁度良い。 #ラーメン #排骨麺 #肉 #醤油ラーメン

濃厚鶏つけ麺（醤油）戴きました。 麺は平打中太ストレートのエッジに尖りがある少し黒ずんだ麺で、気持ち硬茹でされているせいか喉ごしは平打ならではで良いのですがエッジが喉元に引っ掛かる硬さが気になる麺でした（麺量：茹で前２００ｇ位で腹７.５分目といったところです）。 つけ汁は酸味と辛味が無いオイリー感微アリな粘度弱アリな濃厚鶏白湯醤油味で、丸鶏の旨味を十二分に抽出したところに軽くカエシを合わせた豚骨と違って臭みの無い濃厚な鶏醤油味に仕上がっています。 具は穂先メンマ１本と低温調理された鶏ムネ肉２枚と水菜と海苔２枚と小さくて丸い鶏つくね１個が麺の上に飾られていて、W葱（青葱と微塵玉葱）がつけ汁に入っています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、濃厚つけ汁が平打麺に存分に絡みズル・ズルズルっとテンポよく汁跳ねに注意しながら啜れました。 スープ割は配膳時ポットが提供され黄白濁した鶏スープを自分好みに調整でき、プラスティック製の白い蓮華で微塵玉葱を掬いながら美味しく戴けました。 お店は歌舞伎町の新宿区役所通りに佇んでいて、店内に入ると店主さんのお子さん（女の子）が夏休みということもあってか店内を散策していました。 卓上アイテムの説明はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9169185.html

新宿御苑の前にあるカフェで友達とランチです( ˘͈ ᵕ ˘͈ ) カレーは食べたことあるので他の食べてみようかなあ〜ということで日替わりのどんぶりをチョイス！ 野菜たっぷりでヘルシー鶏そぼろは味が薄くてインパクトなし(／-＼) せっかく材料がいいのにもったいないなあ〜〜

パンTOKYO百名店「アップルパイ クロワッサン」 林檎のピューレと檸檬のカスタードクリームを包んでいます。 #モーニング #パン #フレンチ #アップルパイ #クロワッサン #りんご #レモン #カスタード #テイクアウト #デリバリー #名店 #新宿 #頑張れ飲食店

宮崎料理といえばやっぱりこれ！ 炭の香りをまとった歯ごたえのある鶏肉、大好物です。添えられた柚子胡椒をつけて食べるとハイボールに合うのなんの！

私史上No.1のフォー。 あんまり食べないけど。 ぷるりんっとしたフォーと、ほんと美味しいスープ。 2日連続行ったし。 ランチメニュー制覇したい。 #フォー #ベトナム料理 #新宿 #代々木

#スイーツ #アップルパイ #キャラメル #パイ

今日は牛肉。パイはサクサク。しっとりした牛肉はシンプルな味付け。 #パイ

#チキンカツ #冬の味覚

期間限定のハニーレモンパイを買ってきた7/1から8/31までギリギリです(／-＼)レモンそのものが入ってて食感はあまり好きではない〜でもレモンは大好き(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑)すつぱいの甘いのが交互に！ すつぱいの好きな人はぜひ食べてみてー #パイ #レモンパイ #レモンタルト

#カレー

どこがオロゴンなのかはともかく（苦笑）サクッと揚がった衣、ジューシーなもも肉、なかなか美味しい唐揚げでした。 #唐揚げ #生春巻き #居酒屋 #新宿

香り高い醤油が口に広がりングからの鼻腔へ抜ける　その醤油はキレっキレで、洗練された醤油の味が舌を喜ばせる　大将が拘っている（醤油の香りとキレ）ものがまさに形になっていますね　麺は啜りやすい中細麺　適度なパツ感を残しつつ、全粒粉を配合して表面的にモチっと感もある　チャーシューも熟成されていてウマウマ

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#スイーツ #デザート

優しい鶏スープのお茶漬け。つけ麺の鴨スープを足すことで、最高の一杯に。 #お茶漬け

5月限定らしいです。届けられた瞬間に香る貝の香り、口に入れた瞬間に広がる貝出汁と鶏出汁のコクが良かった！色は透き通ってますが、味はしっかり。

#ラーメン #貝出汁中華そば #貝出汁ラーメン #貝出汁 #辛味噌ラーメン #新宿三丁目

#鶏もも肉 #鶏もも焼き

クナ デ ピエドラ/ ソル デ マナンティアル 73% 結晶化したスプリングソルトが アクセントに入り カカオの風味は まろやかな印象。 サトウキビ使用。 30ｇ 100kcal #テイクアウト #チョコレート #チョコ #ショコラ #ビーントゥバー #シングルオリジン#ダークチョコレート #ビターチョコレート #ハイカカオ #タブレット #ビーントゥバー ＃サロンデュショコラ2022 ＃サロンデュショコラ