吹上のトマトを使ったメニューBEST20
20 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、吹上で食べられるトマトを使ったメニューのランキングページです。
吹上では、20件のトマトを使用したメニューが見つかりました。
20件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
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user_36868378スープは、思った以上にトマト!トマトジュースに近いくらいの濃度があるのではないでしょうか?着想自体も面白いですが、この味の組み立てが素晴らしいですね。トマトの味を存分に活かしつつ、それでいて全体の味の纏まりが半端ない!トマトの持つ酸味と甘みを同居させつつスープの出汁も効いていて非常に美味しいです。↵麺は、自家製の極細ストレート麺。パツパツした食感にサックリした歯切れ。吸い上げも良いのでスープと麺のフュージョン率がDBのポタラ以上あるかも(笑)↵具材は、粒々の背脂の旨味成分が小粒なのに凄まじい!!チーズの風味が洋風なイメージを漂わせるのも特徴的。ほんのり赤身が差したチャーシューもあっさりしているのに深い旨味でまさに神品!!





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フローズントマトかマンゴーか選べるところを両方にしていただきました。 本当はトマトだとたまご麺、マンゴーだと中太麺になるそうです。コレはたまご麺。ライス付き #汁なし担々麺 #担々麺