新橋のトマトを使ったメニューBEST30(4ページ目)

人気のお店のようなので、伺う際は予約することをオススメ致します。

淡路島、トマトも玉ねぎもとっても美味しいです

ワタリガニの甘みのある味わいを楽しみながら、 トマトの酸味との相性を堪能できるパスタです。

#一品料理

ジューシーで食べ応えのある地鶏を豪快にオリーブとトマトをベースにしてグリル。肉の旨みとトマトのフレッシュ感が口の中で広がっていきます。

トマト好きな人にオススメです。

お通しは、フォアグラとレンズ豆のパテです。 焼肉屋さんらしからぬお通し♪

盛り付けがステキ。お野菜もこうやって盛り付けるとインパクトあってイイですね。お野菜は人参、きゅうり、みょうが、とまと、赤カブ、じゅんさい、おくらなど・・・（忘れちゃっているものもあるかも）麺はにゅうめんです。かなりトマトの味強いですが酸っぱくはなくバジルの風味が効いています。麺をつけても薄まることもなくしっかりと絡んで頂くことが出来ました

生産者直送のこだわりの食材をシェフが料理してくれます！ 他ではなかなか食べられない珍しい食物もあるらしいので、また行きたいです！

プチトマトじゃなくて櫛切りのトマト。ジューシーでこれが美味しいんだなぁ。

フルーツトマトにしては甘味が少ないと思いました。

トマトのフレッシュで甘みと水水しさがある味わいとイワシの淡泊ながらも旨みたっぷりの味わいがトマトとの相性抜群です。

甘味の強いフルーツトマトに、ほんのり酸味のあるバルサミコを使ったドレッシングがかかっているサラダです。トマトの旨味を邪魔しないドレッシングで、おいしいサラダでした。

伊勢海老のぷりぷりとした食感と噛めば噛むほど出てくる旨みをイタリアン風のソースで楽しめる一品です。

ジュレにしなくても、そのままでも良かったかも！？

ムール貝の濃厚な旨みをトマト共に楽しんでいけます。

上に乗った小さな白い花はパクチー。しっかりパクチーの味がする。グリーが美しい涼やかな一皿。

＃トマト

サラダランチはスープ、パスタ、一口デザート、パン、コーヒーのセットで、サラダとパスタは選べます。 トマトクリームと海老がよくあうパスタです。

トマトのフレッシュで酸味のある味わいを存分に楽しめます。 温玉の濃厚さとチェリソーの旨みは絶品です。

牛肉と豚肉のモツが柔らか〜く煮込まれた、程よい辛さのトマト煮込み。お野菜もたっぷり柔らかく煮込まれていて、ソースに旨味がたっぷり出ていて美味しかったです。 お店自家製のドイツパンをソースにつけていただくのもオススメ！

銀座に2011年にオープンしたお店。 こじんまりしていますが、落ち着いた雰囲気で、大人の女性が多い印象。 妊娠中で、クッションをいただいたり、この前菜のチーズが食べれなかったら代わりのものを用意してくださったり、至れり尽くせり。 これでパスタとコーヒーまたは紅茶がついて2000円以内ならまた行きたいね！と友人と話していました。 銀座でランチならおすすめです！！ パスタは最高においしかったです！

つばめグリルの隠れた名品がこちら。丸ごとトマトに特製ドレッシングや具材を詰めて冷やされためずらしいサラダ。やみつきになる味です。

ながいもの粘り気のある味わいを楽しみながら、 トマトのフレッシュで酸味のある味わいを感じ取れます。

ナスの水水しい味わいを存分に楽しみながらも、トマトのフレッシュで酸味の効いた味わいをジュレで楽しめます。

アスパラはみずみずしく、とまとは味が濃い〜☆