ハーブを使った人気メニュー30選(16ページ目)

ここのカレーは流行りの「あいがけ」。大皿に複数のカレーを、仕切ることなく乗せるスタイル。具材なども乗せるので、食べようとするとそれらが混ざってしまうが、逆にそう言う食べ方が正しいらしい。その典型がスリランカカレーで、ある店で食べて以来お気に入りのカレーになってしまった。 この店のチーフに聞くと、この店のカレーはスリランカカレーではなく、基本は北部インドなんだけど、ココナツミルクも使っているので、南部とも言える、とのこと。つまりは、具体的な地域のカレーをイメージしたものではなく、店舗オリジナルだという話で、実は、かつおだしや昆布だしも隠し味に使っているそうで、インターナショナルミックスとでも言えそう。 ただ、今回残念だったのは、3種のあいがけにしてもらおうと注文したら、定番カレーのAが完売しており、2種になってしまった点です。 A–ポークキーマ (定番) B–チキンマサラ (週替わり) C–浅利のキーマ仕立て (日替わり？) 定番カレーが店の看板だと思うので、それを切らしちゃうとは私的にはかなりの減点。18:00を過ぎたところで、ラストオーダーにはまだまだ時間があるのだから。 『ポークキーマは人気なんですよ』 チーフは言い訳のように説明するが、墓穴を掘っていたり。だってそれなら余計に食べたくなるのが人情。人気のカレーは潤沢に用意すべき。 カレーはかなりスパイシーで、食べている間に徐々に体が火照ってきて、額に汗が滲み出してくる。辛さはそれほどでもないのに、まるで激辛カレーを食べているみたい。これがスパイスの為せるワザだろう。本気のカレーに出会った気分だった。 ただ、個人的には浅利のキーマ仕立てカレーはイマイチ。海鮮系のカレーは、魚介とスパイスとの融合が難しいと思う。風味がぶつかる可能性があるから。特に浅利は風味が独特の食材なので、取り扱いが難しいと感じた。 全体的には好きなカレーで、次回は、ちゃんと3種のあいがけカレーを提供してくれることを期待する。 #カレー #あいがけカレー #マサラ #チキン #あさり #キーマカレー #大阪 #四ッ橋 #心斎橋

最近、イートインに限りなんとワンコインランチを導入したようです。　写真はクォーターチキンとローストポテトとハーブライスとスープのセットです。　本当はライスはこの倍の量あるのですがポテトもついているので今回は半分にしてもらいました。ハーブライスは少し柔らかい炊きあがりですがスープをしっかり吸って美味しい仕上がりに

スープは、ハーブの香りがいい。ラビオリからトロ～リと出る濃厚なフォアグラとアンバランス感が味を引き立てとる。

アンチョビって案外風味だけ、ってとこ多いけど、こちらはガッツリ入ってます。イワシ嫌いなんだけど、アンチョビだと好き。お芋自体も甘みがあって、すっごく美味しかった

お肉が300グラムのたっぷりソーセージ。 かなり大きくてお皿からはみ出してます！

サクサクしていて↵少しハーブが効いた塩味のポテト

とにかく色んな味がしてくる楽しいサラダ。ハーブや食用のお花など目でも楽しめていいですね。 ハーブとサーモンがよくあって美味しかったです。

#カレー #チキンカレー #神奈川 #辻堂

表面派かりっと香ばしく、中は綺麗なピンク色。絶妙の焼き加減の豚をいただけます。

何種類ものハーブを混合させたスパイスがきいていてすんごく美味です。このフォルムたまりません(￣￢￣)ご飯も多めで、チキンも大きいのでお腹いっぱいになりました！

ローズマリーの香りが広がる、プリッと脂身も広がるジューシーな三元豚。塩・粒マスタード・レモンで。 #ステーキ #豚肉のグリル #ポークステーキ #グリル

ハロウィンカレー　カレーの概念をカエルようだ　ポタージュだと聞いていたが、ドロドロはしていなかった　ライスはターメリックライス

海老マヨ界の寵児、4種ハーブのサクサク海老マヨネーズも相変わらず美味しい。

オムレツにもたっぷりのハーブが使われていて美味しい。またこのソースがオムレツに合うのです。

新しくできた、クラフトビールのお店のランチです。Baoという点心の一種で中華ハンバーガーがメインで食べられるお店です。 Baoは小麦粉の生地を蒸して作るもので味は付いていません。その分中の具は濃い目の味付けです。今回食べたのは三元豚の土手煮。豚は柔らかく癖があまりないです。オイスター系のソースは生地によくあいます。副菜もついてきてなかなかこの辺りでは食べられない珍しいランチ。

#トマト #ハーブ #ポトフ #スパイスカレー #カレー #東京 #新宿御苑前 #四谷三丁目 #トマトカレー #ハーブカレー

お通しのサラダも盛りがよかったけど、このイタリアンおでん結構な大きさなのに280円というお手頃価格。

身体に優しいし、美味しいので女子にはおすすめです！(^ ^) #サラダ

ハーブ鳥と根菜のテリーヌ #長崎 #イタリアン #ハーブ鳥と根菜のテリーヌ #ビール #ワイン #スパークリングワイン #浜口 #BaBaR #ババール

#朝ごはん #モーニング #アジのひらき #焼き魚 #干物 #熱海 #静岡

土曜日(*´-`) 夜ご飯はこちらもちょっとひさびさ(^.^) Bistro Les Rougeさん(*´∀`)♪ @bistrolesrouge 六本木一丁目。 テレビ東京などが入居するグランドタワー。 ビジネスエリアで、週末は人の行き来が少ないこの場所で、週末も営業してくださるのはうれしい( ´ー`) 前菜の3種盛り合わせ。 華やか(* ﾟ∀ﾟ) キャロットラペは、かなりの太さで、 食べ応えしっかり(*^-^*) みかんとドレッシングの酸味が絶妙でいくらでもいけちゃう感じ(*´▽｀) メインはこの日のおすすめから、 骨付き肉のハーブグリル( ´∀｀ )b ホロホロのお肉に、 ハーブのお味がしっかりと(*^^*) パサつきもなく、火入れの具合が(^-^) 六本木という立地にも関わらず、 おいしいお料理がこのお値段で、 というのは以前から驚きで( ゜o゜) またぜひ伺わせていただきます(*´ω｀) #六本木一丁目 #六本木一丁目グルメ #bistrolesrouge #ワイン #ワインすきな人と繋がりたい #おひとりさま #マカロニメイト #lineconomi #東カレ倶楽部 #東京カレンダー公認インフルエンサー

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さっぱり、ヘルシー感。 #鶏肉 #ムネ肉 #ハーブハム #ハーブ

冷たい前菜から、カラブリア風ハーブと青唐辛子のカルパッチョをいただきました。 スプーンの上にお刺身、その上にハーブやお野菜、青唐辛子を乗せていただくのがおススメの食べ方とのこと。 スプーンで一口でいただくと、風味がとても感じられます。 青唐辛子がアクセントになっていてとても美味しかったです。 #カルパッチョ　#ぜんさ

#モーニング

ハーブの香りと味わいが口いっぱいに広がるリングイネです。

ころも薄づきでさっくり、チキンもやわらかくて美味しい。子供でも食べられそう。マッシュポテトがもったりしていて下の上で溶ける感じ。チキンと一緒に食べるということなし！

朝ごはんのお供はレアなかつおのステーキ。 #定食