浅草橋の豚肉を使ったメニューBEST30

こんな凄いトンテキ、見たことありません！脂じゅわ～ん、ぶ厚い！家で焼いてもパサパサになっちゃうのに、秘訣を聞きたいくらいなジューシーさでしたよ。

クリスマスキャロルが流れる頃には、モテたい♪

浅草橋の住宅街にひっそりと佇む食堂酒場。主張し過ぎない外観とご夫婦で切り盛りされているアットホームな雰囲気の店内は、まさに店名の食堂酒場と呼ぶに相応しい。食堂酒場のコンセプトに沿ったメニューは、食事もお酒も両方楽しめるラインナップになっている。お店の名物もなっているトンテキは、オーナーシェフの出身地である四日市のご当地グルメ。リブロースの国産ポークで凄く柔らかく、コクのあるソースで深みが増した味わいはビールやハイボールとよく合う。渋谷の某トンテキ店よりも、数段上をいくクオリティで、名物の名に偽りなし。

肉が分厚いし、タレもうまい #トンテキ

グローブカットされた厚切りの林SPF のリブロースにソースとやや厚めにカットされたにんにくの相性が抜群。 #トンテキ

#エビフライ #ハンバーグ #かつ #ランチプレート

歌舞伎鑑賞の後は腹が減ったので両国のいちかつへ。上ロースカツ定食がこの分厚さで1000円。 ライス、漬物、味噌汁も付いてきて腹一杯になります😄 脂っぽさもなくてここのお店かなりお気に入りです。大きめの衣もサクサクでいい感じです。 #定食 #とんかつ #ロースとんかつ

いちかつ(東京・墨田区) #とんかつ #ロースとんかつ #定食 #いちかつ #ごはん #肉 #東京 #ロースかつ #豚肉

上の方は少し脂多めですが、トロッとした濃厚豚骨。臭みは全くありません。 カタメオーダーした麺は、三河屋製麺の特注極細麺。 アスパラ、オクラ、ヤングコーンは珍しいですね。しっかりした食べ応えのある極太メンマと、スペイン産の豚を使った厚めの巻きチャーシューがいいですね。 白髪ネギと海苔の間には、しっかり色が付いた味玉。 中は程よく半熟な、好みな仕上がりです。 卓上のゴマはすぐに追加。そして味変に、かけ柚子胡椒を入れると、ピリリと引き締まります。 豚白湯という初めて聞くネーミングに惹かれて入店してみましたが、しっかりとした豚ポタージュのスープの一杯を楽しめました。

濃厚な白湯スープと分厚いチャーシューそして細麺との相性最高！野菜多めもうれしい！ #豚白湯 #濃厚 #野菜たっぷり #浅草橋ランチ #細麺 #ラーメン #豚骨ラーメン

濃厚なスープがおいしいです！ #ラーメン #豚骨ラーメン

むっちゃ柔らかい！ イチジクのソースと相性抜群！

柔らかジューシーで肉の味もしっかり。

とても肉肉しい！ 非常にたべごたえがります

#トンテキ うめえよこれは #ランチ #定食

すごいボリューム！柔らかくて美味しかった #トンテキ #定食 #ランチ

#ラーメン #あえそば #まぜそば #冨士幻豚

店内連食。引き続き戴いたのは、同店では初めての実食となる、まぜそば(「富士幻豚の和えそば」)。結論から、美味い、美味過ぎる！！トッピングの具材さえ、悶絶級のクオリティの高さ。そのトッピングさえ、スープのうま味向上にひと役買っている。小鉢に供されるスープも、頗る好印象だ。 #ラーメン

豚骨白湯スープは、あとを引くままにどんどん飲んでしまうと後で喉が渇いて困りがち。でも、ここのスープは口の中に雑味が残らず、多めに飲んでも変に喉が渇きませんでした。とっても不思議。

細麺かうれしい！ #浅草橋ランチ #駅近 #細麺 #味玉 #ラーメン #豚肉ラーメン #ポークラーメン #白湯ラーメン

スープは、とってもクリーミーで繊細。濃厚なんだろうけど、そんな荒々しさは微塵も感じなく、臭みもなくてどこまでも飲めそうで↵一言で言うと、壇密というより濃密！！

ボリューム満点の日替わり定食。 #日替わり #日替わりランチ #クリームコロッケ #コロッケ #ポークジンジャー #ランチ #定食

関西風うどんのお店。上品でさっぱりした出汁が強いカレーうどんですが、これに味付け豚肉をトッピングすると美味しさの相乗効果で最高のカレーうどんになりますよ！

中国人もビックリ、インド人もウットリの看板がきになるこちらのお店のカレーが本気で凄いらしい… そんな噂を聞きつけ、行ってみると、確かに美味い！ 特に、肉感が素晴らしい。 ビーフ、ポーク共に、大きな肉がゴロゴロ(^^) 丁寧に煮込まれていて、美味しく、ボリュームも満点！ 大盛りは、それなりの胃袋と覚悟を持ってのぞむべし！ #カレー #ボリューム #ランチ #ビーフカレー

どちらのカレーにもゴロゴロの肉の塊が入ってて、柔らかい！特にビーフは甘口で好きな味。 全体の食べ応えもあるし、スパイスが効いていて美味しい！誰にでもお勧めできる店！ #カレー #ランチ #ハーフアンドハーフ ＃ビーフカレー #ポークカレー

厚切りなのに柔らかくて美味しい！

食べ放題メニューの一品 ほろほろっと崩れる角煮の食感が良いです。味付けもしっかり。 ちょっと写真じゃわかり難いですが、一口サイズってのが、女子的には良かったです。 #御徒町 #新御徒町 #仲御徒町 #中華料理 #角煮 #豚角煮 #激熱グルメ #ナノツーリズム

昼夜各30食ぐらい限定 あさり味噌そばと一緒に食べました。 山形県の「米の娘ぶた」を使った叉焼を黒木さんがプロデュースしてネット販売を開始してますが、今回はそれを使った限定ご飯との事です。もちろん自分は初めて知る豚さんです(^^;; 上品でしつこくない感じであっさり食べれる味わいの豚さんで、お肉の味わいもしっかりして脂身もとっても美味しかったです(^^) 温泉卵と菜のコンビネーションは激旨。お下品にもあさり味噌スープをかけてフィニッシュです。美味しゅうございました。

はせ川(東京・墨田区) サクッとして溶けていく かなり濃厚な味わい そして分厚くて食べ応え十分 次は厚切り極上ロースを食べたい #とんかつ #トンカツ #揚げ物 #キャベツ #肉 #豚肉 #ロースかつ #ロース #かつ #東京 #墨田区

蕎麦屋でいただく本格スパイスカレー。 #夏飯 #ポークカレー #ポークビンダルー #スパイスカレー

まず和えそばだが、ゴロッと入った富士幻豚のインパクトがすごい！和えそばの汁は塩ベースにしてるのかな？あっさりとしていつつ、しっかりとコクや旨味が口の中に広がるお味。優しいんだけど引っ張ってくれる男らしさがある。 麺はピロピロのモチモチした麺。これが程よくタレとも絡み、食べていて思わず顔が綻ぶ美味さです。 富士幻豚はまさに肉！といったゴロッと投入されており、口に運ぶと糸も簡単に解れてしまった。肉でこんな表現するとは思わなかったが、フワッとした食感を覚えました。さすが希少ブランドですね。 同時提供のスープはトリュフオイル入りかな？トリュフの香りがガツンと広がり、ギュッと凝縮されたスープの出汁が後から包み込んでくれる。これも至福の旨さ也。スープは和えそばに投入しても良いし、和えそばをつけても良いし、もちろんそのままでもと、色々楽しめるようになっている。

#富士幻豚の和えそば #肉そば #まぜそば　#和えそば　#限定麺　#富士幻豚　#麺 #和え物 #そば

トロトロの豚トロと牛トロ #牛トロ#豚トロ#トロトロ#浅草橋ランチ

トロトロかつ #とんかつ #トロトロ #デミグラス #大根おろし #みそ汁 #ご飯

とろカツがうまい！ そして卓上の何某がうまい！ #とんかつ #ランチ #浅草橋ランチ

#パン #ベーコン

毎年冬になると食べたくなる一杯。 柚子胡椒の風味がたまりませんね( ^ω^ ) #うどん #肉うどん #豚肉うどん

上の煮豚がトロトロでうまい！ #浅草橋ランチ #ランチ #炒飯

煮豚がトロトロで口の中でとろける。 #炒飯 #チャーハン #煮豚

豚汁に揚げ餅入っててむちゃごうか！！卵入れるとなおうまい！！ #浅草橋ランチ　#ランチ　#豚汁　#豚汁そば

なかなかパンチが効いてるラーメン パーコーをトッピングしたらボリュームが凄まじいことに。。。 #浅草橋ランチ #パーコー #ラーメン #豚骨ラーメン #排骨麺 #排骨ラーメン

ソライロ×二郎。二郎初心者（自分も）におすすめかも。 #ラーメン #豚骨ラーメン #排骨麺 #排骨ラーメン

背脂もニンニクもドーン！！さすがの破壊力！胃袋広げて出直します、、。 #ラーメン

噛み応えのあるお肉、噛みしめるたびに旨味が口の中に広がります。あごは疲れます(笑) #ステーキ

白いじゃがいもソースに絡まった麺とカレーの相性抜群！ #つけ麺 #カレーつけ麺 #浅草橋ランチ #ホワイト

#カレー #カレーつけ麺 #つけ麺 #ホワイト

はせ川(東京・墨田区) 身がギュッとしまって、かつ柔らかい 旨みが身の中に詰まり、ヒレだが口の中でとろけて、溶けていくような食感 サクッとしてから溶けていく、素晴らしい キャベツ、ご飯はおかわり自由で満腹間違いなし #とんかつ #トンカツ #ヒレカツ #揚げ物 #肉 #かつ #東京 #豚肉 #キャベツ #墨田区 #両国

独特の甘いタレでいただく鉄板焼きのトンテキ。 ボリューム満点で食べ応えも抜群！ 炊きたての白米も素晴らしく旨いです。 #トンテキ #定食 #ランチ #鉄板焼き

ステーキ美味しい

CITANさんで開催されたカレーイベント「THE CURRY UNIVERSE」で堕天使かっきーさんの【鯛、鶏、豚のトリプル清湯スープとマグロとホタルイカのスパイス炊き込みご飯】を🍛 いやぁ、、、 カレーと言う概念を軽く超えた凄まじい1皿💥 基本和風をベースにしてるんですがそんな和風を気持ち良く踏み荒らして、その地にスパイスを撒き新しい息吹を産み出したかの如し旨さの新鮮味❤️ 多少なりともわかりやすく言えば 「めっちゃスパイシーな炊き込みご飯茶漬け」 と言った風情🤗 あるしゅ物凄い下品な組み合わせをしてるようにすら感じるんですが、結果的にはかっきーさんにしか着地できないような美味しさに仕上がってます\( ˆoˆ )/ 凄くトリッキーなようですが、何より旨さが前面に押し出されてるから本当に凄いなぁ〜🤔 こんなカレーがまだ世界にあることが幸せ🥰 カレーは楽しい＼(^ω^)／🍛 #カレー #堕天使かっきー #カレーイベント