愛知県の豚肉を使ったメニューBEST30(9ページ目)

タイ式グリルドポークを。豚の脂と旨みが好バランス。 #グリル #グリルドポーク #ステーキ #タイ料理 #名古屋 #名古屋駅

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エサに栗ばかりを食べさせたガルシア栗豚。 まだ日本では珍しい豚です。 低温でじっくり火入れしたお肉は イベリコ豚よりも脂があま～い！ 焼鳥出身のシェフが焼くお肉のおいしいイタリアンバルです(^^)

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美味しい(^.^) #ソーセージ

先日、豚肉の塩カルビ丼をテイクアウトしました。ペットボトルのお茶と即席みそのサービス付きでした。テイクアウトだった為、10%割引していただきました。 ♯豚肉♯塩カルビ♯丼♯テイクアウト

中華鍋でサッと炒めた具をご飯に乗っけた丼になりますが、ニンニクの効いたパンチのある味付けなのに半熟卵が絡んでトロリとした食感がたまりません(^O^)

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ランチメニュー 980円 参鶏湯 スンドゥブ メッチョ の3品から聞きなれないメニューのメッチョを。 豚肉を野菜と果実漢方醤油で漬け込み香ばしく焼き上げたものだそうです。 小皿のサラダやナムル、玉子スープと白米が付き盛りだくさんでごちそうさまでした。

お皿からはみ出している位大きなとんかつでしょ？しかも、厚さもしっかりある豚ロース肉のとんかつです(^O^)柔らかくて美味しいとんかつです(*^^)v付け合わせは「キャベツ・キュウリ」に「自家製のポテトサラダ」、そして「ご飯・味噌汁・漬物」が付いています(^-^)「とんかつソース」と「味噌ダレ」はテーブルにあるポリ容器に入っていて、お好みで画像にある「小皿」に取って食べられるようになっています。

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ここのメニュー(店外にも詳しいメニューが写真付きで掲出されている)を見て気づいたのが、通常は普通の皿で配膳される料理でも、例のステーキ皿に換えることが注文時に可能であるということ。両者には好き嫌い、メリット・デメリットがあるわけですが、それより興味深いのが、ステーキ皿(以下、鉄皿)に換えると追加料金が発生するシステムである点。 これは、おそらく他店では見ることのない独自の提供形式で、興味深い。選択肢は多い方がいいと思うし、追加料金も何となく妥当な感じではある。私も当然のように追加料金を払って鉄皿に変更した。 紙ナプキンでぐるぐる巻きにされたフォークで美味しくいただいた。 #スパゲッティ #パスタ #あんかけスパ #麺類 #ピカタ #ポークピカタ #名古屋メシ #ご当地グルメ #鉄板 #チャオ #愛知 #豊橋 #駅前大通

千種区自由ヶ丘の洋食店「自由ヶ丘のごはん お住」さんにお邪魔しました。朗らかなご主人が切り盛りされている洋食店で、一手間かかったこだわりのメニューの数々を楽しめます。 ディナータイムのメニュー「お野菜と豚肉のとろとろ煮」は、とろとろになるまで煮込んだ豚バラ軟骨と、なすやパプリカを合わせた一品です。甘辛い和風の醤油味が染みていて、名前の通りとろとろですし、彩りも豊かで視覚にも楽しいです。 #愛知 #愛知県 #名古屋 #名古屋市 #千種区 #自由ヶ丘 #自由ヶ丘のごはんお住 #洋食店 #お野菜と豚肉のとろとろ煮

たまには中華料理店もいいね、ということで"自宅から徒歩圏シリーズ"(そんなのあったか？)として、昼時にこの店まで30分以上かけて歩いて行った。 週末にもかかわらずランチタイムの定食が安価に提供されていて、ちょっと気になったが、そこを我慢して単品を選ぶことにした。店内の壁にはメインシェフと思われる男性の写真が貼られていて、さらにグランドメニューの最初の方に、その人物の誇らしげな写真が載っており、そこには"特級調理師"と書かれていた。 「特級厨師」 自動的に脳内検索が行われ、こんな単語が浮かんできた。古いアニメの(原作コミックの)「中華一番！」に出てくる言葉だ。この漫画の中では、かなり魅力的なキーワードとなっていて、トップレベルの料理人に与えられる称号なので、きっとここ店の料理も中華一番に出てくるような、美味しいものだろうと想像した。それには、量産型ランチでは役不足で、やはりここはグランドメニューに載っている単品を頼むべきだと判断したわけ。もちろんアルコール飲料付きで。 ☆☆☆ 結局、下記のような感じで飲食した。 ■お酒セット……1000円 →生ビール ＋ニンニクキュウリと豚肉四川風和え◎ ＋エビ団子◯ ■瓶ビール(大)……580円 ■北京ダック(2巻)◯……690円 ■麻婆粉絲(麻婆春雨)◎……590円 ◎好みの味で想定以上の美味しさ ◯想定内の美味しさ 『ニンニクキュウリと豚肉四川風和え】 四川風といっても極端に辛いわけでもなく適度な辛さ。ラー油がかなり投入されており、その風味が素晴らしい料理。またキュウリの薄切りの添え物のビジュアルが、何気にいい感じ。そして全体的なビジュアルもいいと思う。 #中華料理 #中国上海料理 #ニンニク #キュウリ #豚肉 #四川風 #和え物 #名古屋 #築地口 #港区役所

#名古屋 #定食 #ランチ 久しぶりに来ました。小鉢とサラダも付いていて満腹になります。コメが美味しいのが嬉しい。 お店が近辺に出没する🐾ネコがカワイイです。 マスコットですね。

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豚肉がホロホロになるまで煮込まれてて味が染みてます。人参のポタージュとサラダの器は大きいし、お茶が付いてくるのも嬉しいですよね。

戦後まもなく創業したカレーメーカーのオリエンタルがプロデュースするセントレアのカレーショップで食べたカツカレーです。 #カレー #カツカレー

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名古屋駅近くにあるインネパ店。ポークセクワは細かくカットされていて、一口サイズの大きさ。 #セクワ #ポークセクワ #焼き鳥 #焼鳥 #名古屋 #則武

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