東京都の豚肉を使ったメニューBEST30(8ページ目)

日本で数少ないバスク料理店のイベリコ豚のプレサ。刺しの入りがバランスのいい肩ロースは、ソースの合わせ方でスパインらしさを感じられる

薄切りの蒸し豚の下には細切りの胡瓜。 ニンニクソースがたまらない！ #蒸し豚#蒲田

しっとりとジューシーに焼きあがったロース肉がメインのご馳走パスタ。 #アーリオオーリオ#パスタ#スパゲッティ #シチリア豚#荻窪

肉料理はイベリコ豚のグリル ロメスコソースに #イベリコ豚 #グリル　

大門の人気店『中華そばいづる』の二郎インスパイア系新ブランドが、満を持して西日暮里の地に降臨。まずは結論から。これは美味い、美味過ぎる！『富士丸』との類似性が垣間見えるスープ、ワシワシとした食感が新鮮な極太麺ともに高水準。トッピングの処理も丁寧で、実に印象が良い。あっと言う間に完食。ごちそうさまでした。#ラーメン

昨年できたお店。とても食べやすく店員の接客も良く、テーブルもあるので初めての方も入りやすい。総合点も高め。#豚骨ラーメン二郎 #ラーメン #二郎系 #二郎 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン部 #生たまご #ディナー #背脂チャッチャ系

パワフル旨し！名店『富士丸』を想起させる太麺を楽しみました。平打ちの太い麺ですが硬さは丁度いい感じ。とっても食べやすかったです。醤油は甘めで優し旨い系。。特筆ものなのは、背脂トッピングすると別の小さな椀で提供されること。そこに麺を浸し、まるでつけ麺のようにすすりました。あー、背徳感（笑）。たまりませんねぇ。

ココナッツミルクがたっぷりなのでマイルドですね。 っていうか、カイジャオムーサップの後だと全く辛さを感じない（笑） これはご飯と一緒に食べたくなるね。 #カレー #レッドカレー #炒めもの #ディナー #タイ料理

ジャークはチキンだけではないのです！^_^ #ディナー #ポークステーキ #ジャークポーク

#豚豚そば　#クリア豚骨ラーメン #クリア豚骨 #豚骨ラーメン #ラーメン　#麺　#チャーシュー麺

角切りのもち豚ベーコンにオランダ産のゴーダチーズ、フライドエッグを使った一品で、個人的にもう好きな具材がいっぱいでたまりませんよ。まずこのもち豚ベーコンがが尋常じゃない旨さ。これ単体でもビールが何杯でも呑めてしまいそう。でもでも、単体じゃなくチーズやビーフパティと一緒に食べると、一段も二段も突き抜けた旨さに。 さらに嬉しいのはテリヤキバーガーをベースにしていること。クルズのテリヤキといえばピーナッツを隠し味にした深みと甘みが特徴的。大好きなんですよ、このテリヤキ。好きといえばフライドエッグも好きすぎる、好きの集合体バーガー。 もちろんビーフパティのパンチ力も峰屋バンズの良い意味での軽やかさも絶妙なバランスを生み出してくれています。 なお、15時以降のみ、1日5食限定ハンバーガーです。 #ハンバーガー

かれーの店うどん(東京都・五反田) ☆季節のすーぷかれープレミアム　梅干入りゴーヤースープカレー+スパイシーひき肉 五反田、「かれーの店うどん」にてカレーなるインド研究会🍛 季節は8月、今月もうどん名物、季節のすーぷかれーを頂きに参上です🚶 18時過ぎ到着で半分くらい埋まっている賑わい、マスターのワンオペ営業なので待ち時間は覚悟の上着席♨️ オーダーは「季節のすーぷかれープレミアム　梅干入りゴーヤースープカレー」、トッピングにスパイシーひき肉をお願いしました💡 これでもか！というくらいにぶち込まれたゴーヤ🥒 苦手な人は絶対🆖だと思うので今月のプレミアムは食べ手を選ぶでしょう♨️ 私は全然大丈夫なので、ゴーヤ特有の苦味がスパイシーなスープカレーと絶妙に合う感じを存分に堪能出来ました👏 他には豚バラ肉もしっかり入り食べ応えあり🐷 梅干のキュッと引き締まった酸味も効果的で、夏場に食べるからこその美味しさがあります👏 スパイシーひき肉トッピングのライスはもちろんスープカレーとはセパレートでいただくのがうどん公式ルール👌 バチっとクミンの香りが立ったスパイシーひき肉は米泥棒この上なし、ライスが進むったらありゃしない🍛 8月も真子様様ー！！！！ ありがとねー、うどん？ (詳しくはうどん公式アメブロをご覧下さい) #カレー#スープカレー#ゴーヤ#沖縄野菜#夏野菜#五反田カレー#豚肉#スパイス#苦瓜#東京カレー#五反田グルメ#五反田 #東京 #肉 #野菜 #東京グルメ #ベジタブルカレー #スープ #キーマカレー#jma2023

柔らかな豚肉。こだわりのデミ。ソースをかけても最後までサクサクの衣。 #カツレツ

とにかくとろっとろっとの豚の頭部。そこにパン粉のカリカリがナイスアクセント。これは美味い。

#お好み焼き #豚天

何にしようか迷ってお店の方に聞いたら コレがオススメでしたので素直に(≧◡≦) お肉が厚く3本立ってました。 凄く柔らかいしジューシーでした。 焦がした玉ねぎ葛コンソメのソースも葛だからでしょうか塩味が流れる事なく丁度良かったです。オカヒジキとカシューナッツデュッカも歯ごたえが楽しめました。

会員制居酒屋のコースです。 脂身の少ない良質な牛肉にトリュフ塩をつけて食べます。牛肉ですがあっさりしているのとトリュフ塩の風味が絶妙にマッチして何枚でも食べられます。 #ステーキ #盛り合わせ

#二郎系

昔ながらの札幌スタイルの美味スープカレーが食べられるお店です。コラボカレーも面白いですがレギュラーメニューでイチオシなのはポーク野菜です。何度食べても飽きの来ない美味しさ。辛さを変えて行くとスパイス感が変わっていくのも楽しいです。

#イベリコ豚の生ハム　#イベリコ豚　#生ハム　#イベリコ

銀座三越の催事にて。ど迫力のビジュアルですが、お肉は柔らか。控えめなコールスローが好みです。

キリッと〆った細麺にはコシがあり、 蕎麦の香りも感じられる…風味いい 添えられた柚子胡椒の香りが 爽やかに効き、カエシ浅めな汁と 肉の旨みを絡め一気に完食 #蕎麦 #かけそば #肉そば

#東京 #中目黒 #美味しい#トンテキ#豚肉

#ごはん #スペアリブ #ライス

具は大胆にカットされた豚バラ肉とブロッコリー。 豚バラ肉はホロホロとよく煮込まれています。 #ディナー #中華料理 #豚バラの煮込み

ランチのチキンがなくなり、ポークカレーに。カルダモンもきいててスパイシーで美味しい。辛めです🎵#ポークカレー #カレー 　#日替わりランチ

今週の1/22はカレーの日でした。 そんな日に今年初のhucherson 「ほうれん草の粗挽きポークキーマ　山椒カーテージチーズ」 まずキーマが粗挽きで食べ応えあって好き。 山椒の痺れはほんのりで、ほうれん草のおかげでスパイスもまろやかな感じで、カッテージチーズが良いアクセント😊 てか、カッテージチーズってこんな良い脇役なんだね🙃 メニューが日によって少し変わるので、 その日のメニューはインスタで確認してから行くのが良いですよ〜😙 あいがけはないので、いつも決めてから行くスタイル〜 #世田谷 #カレー #キーマカレー #サグカレー #カッテージチーズ

お店の定番メニューである豚ツナ。 ほろっとあっさりミートをビネガーで和え白インゲン豆と共に。 #豚ツナ#西荻窪 #サラダ #肉サラダ

鯛をブレンドした たっぷりのスープは、店を1歩出れば 印象が 薄れてしまいそうなくらい 品が良く 胃に優しいテイストです。 麺は 特に気に入りました。 ストレート角細、真っ直ぐしなやかな 固めの食感からはじまり、スープを含み 身に纏った後の弾力も 味わい深く とても良かったです。 小さく黒いものは、オイル漬け黒トリュフです。良く噛めば きの子だと 判ります。特別な気持ちにはなりますが、相乗効果は発揮せず。 その他 添え物は、青ネギ、薄味の穂付きメンマでした。 レギュラーのチャーシューは、イベリコ豚です。 低温調理の豚さんは、紅白ツートンで なんとなく演技良さそうな お色。脂身が ジューシーで いい感じ。 追加の バラチャーシューは、微かなニンニクと、焼豚の肉々しさがあります。 追加雲呑の 海老は、二尾くらいをカットしたものが 詰められてました。ゴマ油が 効いていて 下味も濃いめ、パンチがあります。 課金(海老わんたん￥200・バラチャーシュー￥100) BGM JAZZ #海老 #えび #エビ #エビワンタン #えびワンタン麺 #チャーシュー #焼豚 #トリュフ #黒トリュフ #肉 #豚肉 #海鮮 #シーフード #鯛 #鯛だしラーメン #魚介 #魚介ラーメン #チャーシューメン #チャーシュー麺 #チャーシューワンタン麺 #雲呑 #雲呑麺 #雲呑中華そば #中華そば #ワンタン麺 #わんたん #ワンタンメン #ワンタン中華そば #ワンタンスープ #ワンタンチャーシュー麺 #焼豚 #叉焼 #イベリコ豚

並盛りをふつうで、フォロワートッピングの味付き背脂と、ライス（¥100）を注文。 燻製チャーシューよりも肉肉しさが強く、さらにガッツリ感がある一杯。 #ラーメン #家系ラーメン #チャーシュー麺

GARB Tokyoに予約なしで ランチメニューから豚ロースのロースト らローストされた野菜、茄子、エリンギなども美味しい #ロースト