本町の豚肉を使ったメニューBEST30(6ページ目)

ふと見たら厨房に吊ってあるねん。　自家製なんや～純粋に肉の旨味と塩だけでこんな風になるんやね。　これは美味いわ。

いつかの カツカレー #スパイス中毒#スパイス補給#カツカレー#夜カレー #カレー #ごはん #ライス #欧風カレー#カツカレー

カレー2種類・ダル・ライス・各種副菜がズラリ。 ライスはバスマティライスと日本米のミックスというのもイイ感じ。 「チキンカリー」はふわっと発する軽快な酸味が印象的。 そこから鶏の旨味とスパイスの豊潤さが合わさったバランスの良さが感じられます。 非常にライト＆クリアな味わいがイイですね。 むっちり鶏もも肉のボリュームも満足満足。 続いて「ミニポークカリー」。 ミニといっても十分な量で、角切りポークもゴロッゴロしてます。 コチラは先のチキンと比べて酸味の立ち方が強め。 キュッとくる刺激とポークの脂の甘味がベストマッチじゃないすか。 肉質もむたんこ柔らかでジュースィー☆(^ω^)そして「ダル」。 当然「ダルバート」のメインウェポンとして存在感発しまくっています。 しかしこれぞ「ダル」。 単体で楽しむよりも、他のカレーや惣菜と合わせて食べるのがベスト。この日の惣菜は、5種類。 これらをカレーやダルと一緒にライスに混ぜていただきます。 カレーの持つ辛味・酸味・スパイス感といった主張に、ダルのまったりとした甘味。 混然一体となった旨味の大爆発で禿げウマ! ウマウマな本格ダルバートを堪能しました! #カレー

#ラーメン　#つけ麺 #二郎系

めっちゃ脂っぽくて濃いかんじでした。。。

はぁ、いい香り～。ゆず胡椒も合います！↵最後は蕎麦湯のようにうどんのゆで汁でつけ汁を割ってほっこり～。↵これがまた美味しくて飲み干してしまうのです！

冷やしゃぶの豚肉とお野菜とのバランスが良かったです。ゴマソースとても美味しかったです。

おぉ、豚肉食ったどーっ！ 的トンカツで美味い～♪ソースがスパイシーやねんけどまろやかでエエ感じ♪ いや～　食った食った、豚肉っていくら食ってもなんだか健康的(笑)

1皿ずつじっくり丁寧に作られたカレー。 ボリューム少なそうに見えるのは皿がデカい為です(笑)カレーはほんのりと粘度を持った王道の欧風系。 鶏ガラベースに牛肉・野菜・フルーツの複合的味わいは、正に旨味の塊。 後追いでくる辛味もスカッとキレの良さを発揮しており、濃厚さと後味の良さが両立したバランス感です。 ライスは「ガーリックバターライス」に変更しましたが、これがまた大正解。 バターの風味豊かでニンニクのパンチと合わさったライスの存在感は、カレーの旨味を更に増幅させる抜群の相性です。 これライスだけでも十分に旨い。そして一口サイズにカットされたポークカツ。 カレー・カツ・ガーリックバターライス、この三位一体による味わいの高まりは、思わず心躍る心地良さです。そして更にダメ押しの「目玉焼き」の存在。 黄身のプルンプルン具合は、ちょいと突くだけで…とろとろの黄身が流れて広がり、黄身の濃厚さがカレーに加わって三位一体に更なる多層感を生み出します。 心地良い満足感で満たされる丁度良い塩梅。これ重要。 総合力としては今の大阪でもかなり上位に食い込む欧風カレーではないでしょうか #カレー

国産ポークカツカレーに揚げとろ茄子ハーフトッピング。 #カレー

#カレー #シチュー #とんかつ

ほどよい甘さでこってりしすぎず美味しいです。

Bランチのメインです。 オシャレなお店で、夜はコースがお高いので、ランチがお得です。 前菜のオムレツは、キッシュみたいな玉子のケーキっぽいもの、その後かなりのボリュームのパスタ、そしてスパイスが効いたもち豚のカツレツ、小さなデザートと飲み物で、とっても満足でした。

#バインミー

炭火焼きした豚肩チャーシューがどーんと乗ったインパクトカレー中辛。 ルーには玉ねぎ・トマト・スパイスがとけこんでます。 #カレー

鹿児島産豚バラ肉炭火焼きに完熟トマトと何種類もの野菜とスパイスで煮込んだカレー。 #カレー

名物のトンテキにフライがついてるお得な定食。 #定食

スパイシーポークとコールスローにハラペーニョトッピング。 #ハンバーガー

厚みあるのに身も脂身も柔らかでした

公園のすぐそばにある、とても素敵なおうちっぽいお店です。 十穀米とか煮物とか、すごく健康的なメニューで、量もあって、おいしいです！ テーブルの上に飾られてる小さなお花もかわいいです。

公園のすぐそばにある、とても素敵なおうちっぽいお店です。 十穀米とか煮物とか、すごく健康的なメニューで、量もあって、おいしいです！ テーブルの上に飾られてる小さなお花もかわいいです。

いや～　これは美味いっ！　脂と味噌の甘みと旨味で極楽やね～♪

相方が食べた愛媛県名物の焼き豚玉子飯。ごはんの上に焼豚と黒胡叔がかかった半熟目玉焼、甘辛タレがかかっています。焼豚の肉味に半熟目玉焼のまろやかに甘辛タレ、黒胡叔がアクセントになって、 ごはんがすすみますね。今回はこれに唐揚げがセットになってました！お腹いっぱい！#定食 #四国

セットは前菜盛り合せ、自家製というフォカッチャ、ジェラート(今日はチョコ味だった)という内容であった。妻は紅ズワイガニと甘いさつま芋のトマトソースを所望する。ドリンクは別注となるが、ルイボスティーをこれでもかと提供してくれるので、こちらで充分だ

胡麻ドレッシングが濃厚でした。 豚ばら肉と相性がいい〜。 ペロリと食べちゃいました。

拘りの美豚料理が頂ける食事処。

こだわりの豚と出汁が絶品。ポン酢が苦手な私も、鰹出汁と胡麻、柚子胡椒でいただくこちらは大好きです。〆の麺もサッパリしていい感じ。

これすごく美味しかった

このボリュームにコーヒーがついて780円♪お得なランチでした～。

肉も付け合わせもボリュームありで人気の大衆ビストロ。 #大阪 #ランチ #ポークステーキ #洋食

濃厚なクリームソースと豚バラ肉の塩加減が絶妙。ピリッと効いた黒胡椒がアクセントに。