神奈川県の豚肉(ガッツリ)を使ったメニューBEST30(3ページ目)

豚肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しめます。 炒飯のパラパラした旨味との相性も抜群です。

柔らかいお肉に幸せを感じます

なんだかんだ最後までリピートしているのがこのトントロ。あっさりしているというか～とにかく食べやすいんです(*^▽^*)

グラタンと言うよりも焼きカレーって感じかな。スパイシーなカレールーにとろけるチーズがよく合いますね。　

ザーサイと豚肉と玉ねぎと竹の子を炒め　餡かけしたものが載ったラーメンです。博多ラーメンのような細めのストレート麺に　スープに入っている　ザーサイと豚肉の餡かけがよく絡んで、うましっ！！

豚肉の生姜焼きは、豚がとても肉厚で食べごたえ十分です。 その豚にマイルドな生姜のタレが何とも言えません。 お蕎麦もこしがあってお汁もとても優しい味わいです。

具だくさんで、お肉も柔らかく、きのこの食感も感じられる煮込み方です。 ルーは、お店独自の味わいでスパイスが数種類入っていてエキゾチックな風味です。 とても美味しくいただけました。

昔流行りましたよね！！。水が要らないので美味しく出来るって。豚肉とキャベツのタジン鍋。美味い。キャベツの甘みと豚肉の旨味。こんなに水出るのか？？。温野菜も身体に良い。ポン酢で美味しく頂きました

香草の効いたサックサクのカツとマスタードソースの相性は抜群。↵↵フライの下に引かれたマッシュポテトもなめらか。↵↵さらに下の引かれた温野菜の量が以外に多くて嬉しい。

中はふんわりだけどサクッと焼きあがっています。

和食なんだけれど、どこか洋食っぽい味わいもする、斬新でやさしいメニュー！

うどんじゃないけど、お店の看板メニュー♪

紹興酒の風味が程よくて、濃い目の味付けにごはんが進みます！味付けは濃いんだけど、後にしょっぱさが残らずさっぱりいただけます♪

裏横浜カレーうどんと称してカレーうどんだけで3種類もお肉の違うメニューを用意するだけあって、こだわりの味。あまり細かい違いはわかりませんでしたが、確かにスパイシーだったような。とにかく、美味しくいただきました。

噛むたびに美味しい味が口に広がります。

トロチューシューに焼き目を入れた感じがグッドですね　てんこ盛りの野菜との相性も抜群です

えごま豚とは、宮城県を代表する宮城野豚に宮城県色麻町産えごまを配合した餌を1ヶ月間与えて、6ヶ月で出荷したブランド豚です。　エゴマの有効成分である「α－リノレン酸」を多く含み、脂身は甘く、やわらかな肉で、脂肪のバランスも良く、岐阜県郡上味噌との相性抜群で、うましっ！！

#焼肉

厚み１５０％アップな特大豚ロースカツ美味しく頂きました

豚頭をじっくり炊き込んだスープ。 雑味もなくクリーミーで優しい味ですね。 良くも悪くもクセがないです。 優しくて飲みやすい半面、物足りなさを感じる人もいるかも…。 麺は中太麺。 具は葱、揚げ葱、メンマ、半熟味玉、もやしたっぷり。そして炭火焼の炙り豚トロが４枚。この豚トロは美味しいですね～。 酒のつまみにもなります（笑）。

肉も結構いっぱい入ってます。ごはんが本当にミニサイズ。もう少しご飯があると嬉しい。あっさりとんこつ醤油。くどくもなく美味しいスープ。この海苔を入れるのか？。私はラーメンの海苔はいらないのです。気が付いた時はいりませんって断るのですが！！。今回は頼む時に忘れてしまい食べました。ストレートの中太麺。家系とかとんこつ醤油に多い麺ですね。やっぱり相性がいいんでしょうね！！。美味しく食べれるって事は～。大満足

スープ・ライス・サラダ・ドリンクバイキングがついてくるランチ。 目の前の鉄板で焼きあげてくれるロースステーキは焼ける段階で美味しい。食べると柔らかくオニオンソースがマッチして美味しいです。

2010年秋に誕生した新たなブランド「四元豚（よんげんとん）シルキーポーク」を使ったローストポークです。四元豚は美しい桜色とやわらかくジューシーな肉質で、脂が軟らかくて優しい甘みのある良質な豚肉ですね。　うましっ！！

外はカリカリ、中はジューシーな豚肉と、玉ねぎのスライスグリルがとっても良く合います。たっぷりのお豆が食べごたえあります。

乾燥にんにくを水で戻さずダイレクトに調理された感じで香りは控えめですがソースで炒められたトンテキとってもごはんがススム

ランチパスポートがあればドリンクバーまで付いて500円で、こんなにボリュームたっぷりのランチをいただけちゃうよ。熱々の鉄板の上には肉厚のトンテキ。さらにはサラダバーとカレーが食べ放題！カレーの中にはとろけるほど煮込まれた柔らかいお肉がゴロゴロと入っていて、ついうっかり食べ過ぎてしまった。辛くないカレーなので、子連れにも嬉しい。鉄板の上でジュージューと音を立てるタレと、湯気がまた食欲をそそる。食感はかなり肉々しく、噛むとじわりと肉汁。甘めのタレに生姜が入っているせいか、これがあと引く感じで、立ち向かえるかと思ったトンテキ、意外にもペロリと完食。もう隙間がないであろう胃の中に果物を詰めたらギブアップ。誰しもが満腹になること間違いなしのブッチャーズ☆グリル。こんなボリューム満点のランチがワンコインとは破格だ。

肉の脂の甘みが美味しい「豚カルビ」です。下味がついているので、たれをつけなくても十分美味しかったです！

湘南生まれのブランド豚　三元豚に、さらなる改良を加え松阪牛よりも希少 臭みがなく、やわらくてジューシー 　この日はバラ肉が品切れになってしまったようで　ロースで提供してくれた 最初は塩、その後わさび、醤油で味わう 僕的にはわさび、嫁さんは塩 豚肉にわさびは初めて

アブラが多いので、よく見張っていないと焦げます。味変に良いカンジ。