東京都の豚肉(スパイシー)を使ったメニューBEST30(5ページ目)

ほうじ茶で煮た柔らかい豚の角煮が入っていて、食べごたえ充分です。サラダ付きです。

ライス or ナン or ハーフ＆ハーフから選べます。少し甘みがあり、スパイスの香りや辛味、コクで深い味わいに。野菜や豚肉はどれもゴロッとして大きい。無料でルーもおかわりできます。なかなかのボリューム。目の前のカウンターには、無料のおばんざいがいくつか大皿に盛られていて、自由に取れます。

築地にお寿司をいただきにいく！・・・定番の贅沢でございます。 でも、今回はあえてはずして Bobに引っ張られていったところは・・・・ カレー！ ちょうど築地・秋まつりの真ッ最中ということで、　築地場外はどの通りも年末の混雑を思い出させるほどの人出。　それをかきわけかきわけ進み、　そのお店は、テレビでもよくみるあの元気なご主人のいる、　齋藤水産のお向かいあたりにありました。　小さな小さな一画で、　へぇ～こんなところに～と感心しながらお店のなかを見まわしながら、　基本の上上豚カレーとスパイシーに。　Bobは大盛にしようとしましたが、 優しいマスターがご飯を盛ったところを見せてくださって、 普通盛りでもかなりたくさんあるのでふたりで融通しあうことに。雑踏みながら待っているとやってきたヨ、上上豚カレー！　どぉ～～～～ん！　大きなじゃがいも、にんじん、たまねぎ、肉がルーのなかにどっしり。　いえ、こ・・・これはもう、豚肉、と単純にいうより肉塊じゃない？　大きめのおジャガくらいある？大きさなのデス。そしてそれがトロットロ。東インドカレーと聞いて、　あのスパイスのすごくきいたカレーなのかと思っていましたが、　こちら、欧風カレーの味わいです。だからルーは辛くても、おジャガやたまねぎの甘さ、　ポークの柔らかさでホッとする、いただきやすいお味です。　ご飯もたっぷりとあるので、ルーをおかわりしてくださいね、と　何度も気遣ってくださる優しいマスター。　小さなグラスに注がれたラッシーでヒリヒリのおクチが落ち着きました。

フルーツの甘さを感じるカレーでした。 カツも肉の味がしっかりしています。

カラダに優しい味わいと具材のカレーは、ここならではの味！

スタウトビールで煮込んだトロトロの「スタウトポークカレー」 豚はとろけて、付け合せのオニオンフライはまたいいアクセントに。

カレーにカツは鉄板ですね。

辛いだけじゃない、辛さよりも複雑な香りが食欲を引き出す、不思議なカレー。

カレーうどんが名物のお店。基本の豚肉のおうどんをいただきました。 お酒を飲んだシメでも　軽めのご飯にも。つるつるっといただけます。

#カレー #ポークカレー #ベジタブルカレー

とてもおいしい！というわけではないですが、おいしくないわけではないです

「ハンガリーの食べられる国宝「マンガリッツァ豚」を使用したカレーパンです。」と値札のところに書かれてあります。「「マンガリッツァ豚」とは、１９世紀前半に誕生したハンガリー固有の、希少種の豚。１９９１年には１９１頭まで激減。その後、国を挙げての保護策で絶滅の危機を免れて、２００４年にはハンガリーの国宝に指定された。」とウィキペディアには出ています。カレーはマイルド。みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも、お肉入り。お肉の旨みの効いたまろやかでとろっとしたカレー。パンは弾力性のあるもちもちとした食感。サクッと揚げられてあります。食べられる国宝豚の揚げカレーパン。サイズは縦約８．５×横約１２．５×厚さ約３㎝。

とろとろのお肉のたくさん入ったびえい豚カレー（550円）は、　ごはんにソフトコーン入り。　フリーズドライなんだそうです。　薄切りのポテトが添えられています。

ポークカレー

赤いカリーのほうが、エスニック風で気に入りました。カレーを盛っている器、こういう使い方があるんだなという発見があり、家でスープ風のカレーを作ったら入れるのに欲しいなと思いました。

「豚バラ肉とたっぷりのたまねぎ、人参を使って、じっくり煮込んでいます。甘口に仕上げてありますので、お子様にも人気のカレーパンです。」と値札のところに書かれてあります。カレーはマイルド。角切りの大きな豚肉、みじん切りのにんじん、たまねぎ入り。大きなお肉がごろんと入ったまろやかでとろっとしたカレー。パンは弾力性のあるもちもちとした食感。サクッと揚げられています。ごろんと大きな豚肉が入った揚げカレーパン。サイズは縦約８×横約９×厚さ約５ｃｍ。

値段的には負けた感のあるポークカレーですが、柔らかポークで十分に美味しかったです。

お豆の食感がヘルシー。

チーズが程よいまろやかカレー。野菜もゴロゴロしておいしい。

家庭的な味のカレーですが、１コインでお釣りが来ちゃうので社食並の安さ。ランチタイムは近隣のサラリーマンで賑わってます。

コックがインド人だけあってルウの味は絶妙。辛すぎず甘すぎずトマトの風味がやや強いカレーです。ナンもカリッと焼きあがっていて最高のバランスです！

ポークカレー・野菜カレー・サラダ・ロティ・デザートのランチセットです。主食がロティorナンorライスorパラータから選べるのはいいですね。

オーストラリアにあるエアーズロックの如き巨大な豚バラ肉の塊が皿の中央に鎮座する姿は圧巻の一言。また、肉の巨魁に目を奪われがちだが、カレールーから放たれる芳香にも注目だ。

#カレー #スリランカカレー #ポークカレー #curry #スパイスカレー

独自ブレンドのスパイスの中でじっくりと煮込まれた豚肉のカレー。豚肉の甘い脂がスパイスと加わり独特の味わいに引き立てます。ナンやライスとの相性抜群です。

季節限定メニューです。 豚肉、ナス、オクラ、玉ねぎカボチャ、トマトがスープに入っています。最初はトマトがカレーに合うのか疑心暗鬼でしたが、しっかりと煮込まれていて柔らかく、噛むと濃厚なトマトの汁がでてきておいしかったです。辛さは中辛くらいだと思います。カレーのだしがおいしくて、蕎麦湯が出てくる前にすでにスープを飲みきってしまっていました。

1番辛くないやつです。辛いの苦手な人でも美味しく食べられます。

豚挽肉ぎっしりでなかなか食べ応えのあるトマトベースのスパイシーなキーマです。バスマティライスによく合います。

サラダとゆで卵が付いてます。 かなり濃い色のカレーです。 スパイスがとてもいい香り、豚肉も玉ねぎも甘いので、あまり辛くないです。

サラっとしているけどコクのあるスープがおいしい。スパイス感はそれほど強くなく、辛味もほとんどありません。うどんにコシがあるのが良いです。豚肉とカレーがベストマッチでした。