小伝馬町の肉を使ったメニューBEST30(5ページ目)

#外苑前 まあ美味い、久々の味噌ラーメン

#カレー #カレー蕎麦 #秋葉原 #神田 #神田カレーグランプリ #カレーグランプリ #岩本町

「俺のスタイル」というメニューがちょいちょいありますが、出て来ても良くわかりません(笑) 子羊肉はとにかく硬い！！！ 子羊なのに、何故かたい？？？ ソースはトマトケチャップ風味で美味しかったのですが、肉が硬いのはいただけません。。。 全体的に、お肉よりもお魚料理の方が得意なシェフだと思われます。

#東京#神田 #肉

九州人ではないからわからないけど、おそらく九州の味なんだろうな。

梅肉やいぶりがっこは紫蘇や削り節など、かなり和に寄せたポテトサラダ。プロセスチーズも入っており、いぶりがっこのコリコリ感や、チーズのねっとり感など、食感が多彩。

お肉は硬くも柔らかくもない普通のお肉に美味しいソースがかかっています。粒マスタードの酸味がクリームで良い感じにまろやかに変わっていて食べやすかったです。欲を言えばもう少し量を増やして欲しかったです。良く食べる人にはちょっと物足りない量です。 #ランチ #肉 #東京 #人形町

肉刺し盛り合わせ #ステーキ #盛り合わせ

#ラーメン #つけめん

ご飯は玄米へ変更🍚 まあまあかな🍲

見た目通りだいぶ濃厚、辛味も効いてて美味しい。 #カレー #スパイスカレー #岩本町 #トロ肉

#肉

#定食

ここはリーズナブルで何食べても美味しい。 #定食

お気に入りの春菊と魚肉ソーセージ。 #蕎麦

煮込んだ豆の風味が優しく鶏肉もホクホク！

赤身肉 いい具合のレア感。 肉食べたい時いいな。おいしかった。

ふふふ、インパクト大よね。メニューでは丼になっているのですが別盛OKなので別にして頂きました。スジとか色々煮込まれていてコラーゲンたっぷり。牛丼ほど甘い味付けではありませんでしたが生卵がついています。ちゃんと白身を分けられるようについています。「黄身だけで召し上がると美味しいですよ」って混ぜても良かったんだけど付けて見ました。濃厚で美味しいわ

サシが少ない和牛を低温でじっくりグリルされた一品。 口の中で広がる肉の旨みとバルサミコ酢のさっぱりとした味わいが絶品です。

#ラーメン

8種類の付けダレが付いていて 味変で餃子を楽しめます #定食 #餃子 #ランチ #中央区 #中華

肉ぎっしりのパイ。小さいけれどもお肉を食べているような食べ応えたっぷりです。

パリパリに焼いたベーコンと、あつあつのトマトの凝縮された旨味がたまりません。冷めるとおいしくないので、熱いうちに食べるのをおすすめします。

今まで食べた事ないお肉！ 感動した！ 結構一通り食べた後に頼んで食べれるか不安だったのにあっとゆう間にペロリしました！ お肉好きな人はこれ食べないとだめです！

粗挽きの合びき肉の歯ごたえと肉本来の濃厚な旨みが広がるミートパイ。包んでいないのにジューシーなのが不思議です。

やや強めの鶏の脂感とねばりが感じられるが、トンコツの滑らかさが少しスープを柔らかくしているよう。。。しかし、そんなフープをよそにドン強く襲ってくる肉にしみこまれた強めの甘辛い味わいがあります。スープ自体にはかるめのかえしが溶け込んではいますが、この軽い味わいのかえしをこの肉に染み込んだ甘辛の味付けが完全に飲み込んでしまっています。ゆえにうまいラーメンでは通常感じ得ない「甘味」がきわだって、醤油の味とコラボして喉にひっかかるようになります。ラーメンスープから逸脱して関東のかつお出汁の風味が強く甘味も多少ある日本そばのつけ汁となった味わいになっています。肉がドンとのっかっているからですかね？脂感を抑えたような味付けはまろやかさにも欠けるような気がします。ストレートの中太麺。硬さは程良い加減で思った以上にもちもち感のある麺です。ただコシというには相当するかといえば少し違うよう。モサモサしたような食感がしますがスープにはよく馴染んで一体感は悪くはありません。

うどんの塩加減さいこう！ 甘めの肉との相性が良い #うどん #デリバリー #肉うどん

かけそばに春菊天と魚肉天トッピングで370円也。 #蕎麦

肉増しの味玉トッピング。 塩生姜スープに鶏のチャーシューあいますなぁ。 #ラーメン