香川県の肉を使ったメニューBEST30(5ページ目)

肉もとろろもいい感じ😋 #価値ある一皿 #うどん https://instagram.com/p/BthPbW4gSEe/

柔らかく煮られた牛肉を卵でとじてさらにやさしく仕上げられたうどんです。これから寒くなってきたらお勧めです。

甘辛く柔らかい牛肉と玉ねぎとつるつるのうどんバランスが取れています。製麺七や・麺通堂グループのお店なので安心できますね。こちらは7日がサービスデーです。

私の基準でうどんは細めで、昔ながらの讃岐うどんを味わうような美味しい食感でした。コシよりも喉越しを味わうみたいな感じで美味しく食べれました。かけ出汁の色が白っぽかったですが味はきちんとあり、うどんとの相性もいい感じでした。コロッケです。大きなコロッケでした。コロッケうどんを数店で食べましたが、今のところ此処が一番大きなコロッケでした。コロッケには少し醤油をたらして食べました。これがなかなか美味しく、コロッケも、かけ出汁も一層味がハッキリしました。 #コロッケ #うどん #かけうどん

牛肉と丁寧に処理された国産牛ホルモンがたっぷりのうどんです。肉だけのうどんに比べてコクが深くなりますが、丁寧に処理されているので生臭さは感じません暖かいのと冷たいのかけダシとぶっかけダシが選べます。

こちらも冬季のメニューです。柔らかい牛肉にピリ辛のタンタンがかかったメニューです。これも冬場にはあったまるおすすめメニューです。 #うどん

うどんは私の基準で普通の太さで、少し平たいうどんでした。タイミングが良かったようで、冷系ならではのコシがある美味しいうどんでした。細いうどんではないのではっきりしたコシを感じ、ヨコクラさんならではのもちッと感もありました。ぶっかけ出汁も美味しい味で、うどんにも肉にも美味しく絡んでいました。肉には好みの甘さがありました。その甘さとぶっかけ出汁との相性が良かったと思います。 #肉ぶっかけ

既に提供終わっていて申し訳ないですが、覚書として。気まぐれメニューとして登場したネギ油、カレーペースト、さぬきもち豚に醤油をかけていただくメニューです。いろいろ気まぐれメニューが登場しますので楽しめます。

冬場にもってこいのメニューです。写真はレベル２(旨辛)ですが、ラー油の量を０(なし)から５(鬼辛・ほぼ真っ赤)まで選べます。もちろんうどんもしっかり美味しいですよ。

大阪方面では有名なホルモンをカリカリに揚げた「肉カス」がたっぷりのうどんです。コラーゲンたっぷりで女性にもお勧めだそうです。 #うどん

#うどん#讃岐うどん#肉うどん#ぶっかけ#肉ぶっかけうどん#温玉肉ぶっかけ

手切りのように思える捻りが入ったうどんは、 ぶっかけ出汁に絡んで美味しかったです。 肉は甘露煮のような肉で、 少し脂ギッシュ状態になりましたが 食べ難くはなりませんでした。 フルサービス店ならではの盛付けは、 かいわれ大根が盛付けてありました。 #肉ぶっかけ

うどんは私の基準でやや細めで、冷系ならではのコシのある美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁もいい感じで、うどんにも肉にも美味しく絡んでいました。肉は程好い甘さで量多めでした。こんなに？と思う量で、朝から肉ぶっかけ冷を堪能出来ました。 #肉ぶっかけ

丼ものを食べた記録です。 所謂焼肉丼です。甘辛いたれで味付けされた肉がご飯の上に盛られた丼です。肉は程好い柔らかさでたれの味は好みの味…箸からスプーンに持ち替えて高速スプーンでかき込んで食べました。味噌汁は具がわかめでした。サービスの類だと思うので贅沢は言えませんが、出汁の味を感じれれば味噌汁として成立すると思いました。

人気の肉うどんとちくわ天がいっぺんに食べられます。 #うどん

うどんは私の基準で普通よりも少し太く、 タイミングが良かったのか角もコシも硬さも好みのうどんでした。 ぶっかけ出汁は少し濃いめの味でしたが、 ぶっかけ出汁の量が丁度良かったので、 混ぜる毎に味がうどんに絡み美味しく食べれました。 #肉ぶっかけ

冷たいうどんも美味しいです。無料トッピングのわかめや食後のコーヒーもセルフですがサービスであります。

たっぷりの牛肉がうれしいぶっかけうどんです。こちらもお進んで切る一品です。豊富なオプションメニューも楽しいです。

茹で立てドンピシャに当たりました。まつはまさんのうどんは私の基準で細めで、滑らかさとぷにゅっと感の中にコシがあるうどんに思えます。それが茹で立てで冷系ならどうなるのか…茹で立てのうどんは、一層滑らかさとぷにゅっと感がするうどんでした。ぶっかけ出汁も美味しかったです。食べてみたい理由の一つがぶっかけ出汁との絡みで、甘めの肉との相性がどうかと思いましたが、想像通りに相性よく美味しかったです。甘めの肉は量充分でいい感じの柔らかさがありました。甘めなのでいつもよりおろし生姜の量を多めにして食べました。 #肉ぶっかけ

うどんは私の基準で細めで、 冷系ならではのコシと硬さもある美味しいうどんでした。 以前もかなくま餅さんでうどんを食べたことがありますが、 冷系がこんなに美味しいとは…と、思いました。 ぶっかけ出汁も美味しかったです。しっかりした味だったので、 私には余計な温玉が混ざっても味が保てると思いました。 肉です。 甘露煮のような肉で、 これは白飯と食べても絶対美味しいと思いました。 #肉ぶっかけ

コース料理のviandesです。豚ロースの食感とソースの味が美味しいと思いました。ロースなので硬くもなく柔らかくもない食感で、好きな味わいがありました。そこへ赤ワインソースが絡むと更に好きな味わいでした。添え野菜のマッシュポテトも美味しかったです。

美味しい肉ぶっかけ冷でした。角がハッキリして程よい硬さのあるうどんは実に好みのうどんでした。肉はバラ肉だと思いますが適度にほぐれてうどんに絡み、一緒に口に入った食感が肉ぶっかけを喰っているという感じがとてもしました。ぶっかけ出汁はしっかりした味で、おろし生姜が加わり一層美味しく好みの味になりました。 #肉ぶっかけ

うどん県香川で食べた讃岐うどんの記録です。 2019年2月10日にOPENしたお店です。 茹で立てに近い状態だったと思います。冷系ならではのコシに程好い硬さも加わった美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁も美味しい味でした。肉の味が甘めなのが根っこさんの特徴で、それを抑えるような味の濃さのぶっかけ出汁でした。肉は量多めで食べ応えがありました。

私の中での分類である昨今のラーメンを食べたいと思い ごぞうさんへ行きました。 麺は中太になるのかそんなような麺で、 豚骨と鶏ガラスープも美味しいと思いました。 肉増しの肉は大きめな叉焼が3枚でこれも美味しかったです。 食べたいと思っていた味と食感でした。 #ラーメン #肉ラーメン

開店前からお客さんが並んでいました。甘く煮た肉ごぼうがうどんに絡みつきとても美味しかったです。

一番人気の肉ごぼうぶっかけうどんです。甘辛く柔らかく煮込まれた牛肉としゃっきりした歯ごたえのごぼうが程よいねじれのうどんとよくあっていて美味しいです。

JR坂出駅にあるお店のスペシャルメニュー「肉肉肉玉うどん」です。牛肉、豚肉、とり天2枚に温玉まで載っています。ぶっかけもありますが、揚げたてとり天のせいで生暖かくなってします恐れがあるのでこちらのかけうどんバージョンのほうがお勧めです。#うどん　#讃岐うどん

移転してしばらくは肉うどんがメニューにはなかったのでこちらの肉ぶっかけの温かいのを食べていました。清水屋さんは何を食べても美味しいと思います。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん

つるんとした麺とぶっかけの味わい深いお出汁がよくからんでぺろっといけます！

コシと硬さがある美味しいうどんでした。 肉も柔らかく脂身の少ない美味しい味付けで、 ぶっかけ出汁も美味しい味でした。 #肉ぶっかけ

肉玉(オリーブ牛) 今まで食べた肉うどんの中で1番かも #丸亀 #香川 #ランチ #うどん#讃岐うどん　

肉ぶっかけ冷を見るとうどんが見えません。 先ずは肉を食べて空きスペースを作りうどんを食べました。 残念な事に今回もおろし生姜を発見する事が出来なく、 このうどんにおろし生姜を加えて食べれば 美味しいだろうなぁと思いながら食べました。 うどんは細めで少し疲れていましたが、 このお店のうどんは美味しいうどんなので、 今回はタイミングが悪かったと思い食べました。 肉はぶっかけ出汁と合わさり美味しさを発揮する味で、 肉喰ったどぉー、普通の１玉より量の多いうどんを食べて、 うどん喰ったどぉーという気分でした。 #とんかつ #盛り合わせ #肉ぶっかけ

香川では肉ぶっかけで有名なお店です。 #ランチ #とんかつ #鶏肉 #ディナー #盛り合わせ

ラーメンを食べる際の定番サイドメニューだと思います。 #餃子