西武新宿の肉を使ったメニューBEST30(2ページ目)

#ラーメン #塩ラーメン #とんこつラーメン #とろ肉 ひょっとすると10年以上振りに食べにきました。 山頭火出身の店主のお店ということで、 山頭火同様塩豚骨の旨いお店として記憶されています。 山頭火自身も好きで20代の頃はよく渋谷のお店に食べに行っていた記憶があります。 カリカリ梅がトッピングされていて、また、トロ肉も当時好きでした。 さて。こちらでも昔を思い出して、トロ肉の塩らーめんを頂きました。 ラーメンと具材は別盛りになっていてトロ肉の量驚きました。 が、ラーメンに浸り、温められていた方がおいしく感じるんじゃないかと思ったりもしますが。 全部盛ると見栄えが悪くなりそうですが、 逆に肉の量を減らしても見栄え良くなるんじゃないかと思ったりして。 ラーメンの方は、縮れ細麺で、固すぎず、柔らか過ぎず。 んー、この細さにするなら縮れにせず揃ってスープとの絡み吸い上げを良くしても良いかなと思いましたが、好みの差だと思いました。 スープはやりすぎ感なくなかなかじんわりくる、クセなく匂いも優しいスープ。 白濁サラリのしていて、ややもするとカップ麺の中でもクオリティの高いスープに近い印象になりますが、 薄い脂肪の膜が張ったり、お店だから食べられる出汁感が潜んでいて、見逃さずにじっくり味わいたいところ。 トロ肉は、、、 もう40過ぎるのこのコッテリ感はダメでした。 食べた時はまぁ旨いとは思いますが、お店を出て時間が経つと胃がムカムカ。 胸焼けと言えば良いか。 脂が重い。 食べていて思い出したのですが、この「トロ肉」風来居がホントに人気だった頃、牛角とかも大人気で、牛角のメニューの中でもトロ肉は人気の食材の１つとして人気を博していたように思います。 一時代を築いたトッピングだったなと、今振り返って思いました。 若かった胃袋も思い出しました。

何を食べても美味しいからすごい。 #居酒屋 #串物 #新宿

これとオロハイ♪♪♪

本当にがっつりレアなチキンカツ。お肉柔らかくてくせが全くなくて美味しいです。ソースが付いてきてたけど、塩だけとかで食べてみたい。

野菜たっぷり ＃定食 ＃炒めもの ＃西新宿

肉肉しくてジューシー◎

鶏むね肉の低温スティームフリカッセ

先斗入ル 京風スパゲティのお店 海老とモッツァレラチーズと温玉のミートソースぱすた

抜群 #卵とじ #肉ニラ玉 #新宿三丁目 #庄助

#新宿三丁目 #ラーメン

#東京 #新宿三丁目 #新宿 #ディナー#焼き鳥#椎茸

ゴマ入りのもっちりしたおにぎりにしそとお肉巻いてあります！〆にはやっぱりこれ！

野菜たっぷり #定食 #肉ニラ炒め #西新宿

正肉(もも肉)は ふわっと柔らかく噛み締めると旨みが

最強のつまみ ＃卵とじ ＃肉ニラ ＃新宿三 ＃庄助

にく匣(にくばこ)になっているので、相手のお肉を気にせずに自分の火入れに集中できます。焼肉って火入れに個人差があるので実は難しい食べ物。でもこれなら、トングもそれぞれにあるので自分好みにマイペースで焼くことができてとてもいいです。

ライス分量 大盛（410g）無料 辛さ 辛口 トッピングサービス ほうれん草＋ゆで玉子 熱々の牛すじ煮込みが美味しいカレー。 辛さも程よく美味しくいただきました！ ＃カレー ＃カレー部 ＃カレーライス ＃牛すじ煮込み ＃新宿 ＃新宿西口

美味しい #卵とじ #肉ニラ #新宿三丁目 #庄助

絶品の旨さ #卵とじ #肉ニラ玉 #新宿三丁目 #庄助

最高 #卵とじ #肉ニラ #新宿三丁目 #庄助

ニンニクがいい感じ #定食 #炒めもの #肉ニラ炒め #肉ニラ #小次郎 #歌舞伎町

柔らかくしっかり煮込んだスジ肉がたっぷり入ったクリーミーなグラタン。サイズは小さいけれど、バゲットに添えたりワインの共におススメ。 #赤ワイン #グラタン #鹿肉　#マッシュポテト #赤ワイン煮込み

ボリューム満足 #定食 #肉ニラ炒め #西新宿

「一杯」と通されたかけそばに肉天がのせられて供される そばとしてのクオリティ高いが立食いとしては値段は高い #蕎麦 #そば

食べ放題コースで、相方の誕生日祝いのために肉ケーキを注文。美味しかったし花火付きだし、かなりテンションあがる！

スペイン風ポトフ？コシード？ 牛や豚、ウインナー、ハムが入っている。野菜はじゃがいも、インゲン、たまねぎ。 よく味が染み込んでいて、とても美味しい。スープは最期の1滴まで取り分けて食べましたり

とろけて美味しかった(つω`*)