東京都の肉を使ったメニューBEST30(2ページ目)

名前の通り、茹でた豚のカシラ肉なんですが、これがメチャ旨い！！ 特に脂身の部分がヤバい！！ タレは甜麺醤（中華甘味噌）に生唐辛子とニンニクをガッツリ入れた物。 これは美味しくない訳が無いですよね。反則だ（笑） #ディナー #中華料理 #台湾料理

羊肉を茹でただけのシンプルなお料理で、２種類のタレに漬けて食べます。 その２種類のタレは、ニンニク醤油に唐辛子を入れた物と、唐辛子、白胡麻、クミンシードを混ぜた物。 #ラム肉 #ディナー #中華料理

#ラム肉 #ディナー #中華

秋めいてきましたが、料理も秋らしく。 小芋と冬瓜、そして雲丹とろろから。

いくら茶碗蒸しと石川小芋から #茶碗蒸し

赤身の代表格。 まるで、牛のたたきです。 #焼肉 #ステーキ

三皿目赤牛モモ肉

あか牛のもも、赤身肉らしい肉肉しさが美味しい。 #肉

イクラときのこ出汁茶碗蒸し #茶碗蒸し #蒸し料理

肉餃子

肉入り餃子です、定番の味ですね。

浅草で1番美味しい（と私が思っている）餃子の王さま✨ 餃子はどれも美味しいけど、私は断然肉餃子のファン♫ 胡椒をお酢に溶いたタレで食べます❣️ 餃子だけじゃなくてレバニラ炒めも美味しいくて毎回頼みます💗 ちなみに炒飯もラーメンも美味しいですw #餃子 #餃子の王さま #肉餃子 #浅草 #町中華

#蕎麦 #そば

＃焼き鳥

飯蒸しは、いくらでした。 #いくら

この道50年の店主が握る鮨は、鮮度、ネタ、ボリューム、全てにおいて素晴らしい！三鷹駅から離れた住宅街だが、わざわざ行くだけの価値あり。 #三鷹 #鮨 #デカ盛り

さあ。どうだ。さあさあどうだ さあ。どうだ。 わかさ鮨の大将が握る寿司は、手のひらに一貫の大きなサイズ。こちら特上は、分厚い大トロからウニいくらまでのって3000円也。 #ドカ盛り #すし #にぎり

この盛り、伝わりますか？ 握り1巻は、2.5巻強 くらいあります。 シェア必須の 紛れもないデカ盛りです！ 寿司は フィンガーフードなので、いつも私は 指を使って 口へ運びます。シャリも デカ盛り(お稲荷さんサイズ)ですから、箸で食べる方が 逆に難易度が 高いかと思います。 玉子は、卵の味です。あなたの想像通りの 伝統的なあの味 ♪” もう この素材だけで 十分 全体の評価を 判断出来る気がしてしまいます。 ネタの鮮度も、チョイスも 文句なしでした。この日の雲丹で、ウニを 完全に克服できました。 すし酢は 薄め。 お味噌汁は、なめこと お豆腐、あっさり系。 通し営業なのも 嬉しい！さらに 平日ランチタイムでは、並￥1200で デカ盛りが 楽しめるようです。 50数年の歴史ある 昔ながらの店構え ですが、堅苦しい感じは 一切なく、地元に根付き 愛されている店なんだと感じました。 大将の 人あたりの良さも ほっこり 癒されました。 減点/衛生面 #寿司 #大トロ #まぐろ #鉄火巻 #蟹 #かに #鰆 #さわら #甘えび #ウニ #いくら #玉子 #玉子焼き #たまご #あなご #デカ盛り #魚 #刺身 #海鮮 #魚介 #シーフード

内容は、タン、ハツ、ガツの3点盛り。 どれも完全な生ではなく低温調理されております。 ただ、鮮度は抜群ですよ。 #刺身 #盛り合わせ #肉刺し #もつ刺し

今回のは麻辣の粉がマイルドで、どちらかというと麻辣の粉を少し振った塩焼きといった感じかな。 生のフェンネルを齧りながら食べるようにと、マスターから指示がありました。 #ディナー #串焼き #中華料理

秋葉原で台湾まぜそばを食べたいときに行く店。 写真は肉増しのド肉台湾まぜそば。

はなびの姉妹店と聞いてお昼どきじゃないけど、来店！この後は仕事もないのでもちろんニンニク入りで。 うみゃい！うーーーん、はなびもはるかも近所じゃないのが残念。 #ラーメン #まぜそば #肉ラーメン

味◎ 雰囲気○

約800gのリブロースを中はレアでいただきました！！！ お店の方が全てやってくれるので、出来上がるのを待つだけ。 柔らかくて美味しかった〜 #ステーキ #リブロース

数度目の訪問。今回は、以前から気になっていた「肉南蛮」を実食。結論から。いやはや、これはめちゃくちゃ美味い、ちょっと異次元の美味さだ!!食べ応えのあるジューシーな肉、肉エキスを含んだフルボディのスープ、モッチリ超極太麺のコラボは、神憑り的な水準へと到達。これは夢中になるしかない。禁断の食べ物と言うほかない！#ラーメン

ドジョウではなく、豚バラ肉の柳川。。。 豚バラ肉、ゴボウ、豆腐等を醤油ベースの割り下で煮込んで溶き卵をかけています。 まぁ、肉豆腐みたいな感じですね。 #ディナー #柳川 #鍋

久しぶりの本店詣で。同店の人気メニューのひとつである「サーモンとイクラと生のりと山葵の和えそば」を注文。ひと口啜った瞬間、味覚中枢をドカンと貫くうま味の束矢。うわあ！凄まじく美味い！！「まぜそば」という食べ物の究極の形のひとつだわ、これは。去年『イチバノナカ』の中で戴いた時よりスープのうま味の厚みが更に増幅され、箸を持つ手がどうにも止められない。ほんの３分弱で完食してしまった。#ラーメン

ラムチョップ

とうもろこしのかき揚げ

刺し盛り

欲張って丼ぶり2杯 サイズか小さめなので2杯いけます #丼もの #いくら

#いくら #丼もの

#スパゲッティ

酢豚と謳っていますが、普段食べる酢豚とは大違い！！ 豚肉の大きな塊が３個に長芋がゴロゴロ。 ちゃんと、肉の切り分け用のナイフも添えられています。 酸味と甘みのあるソースは花巻に付けて食べると美味しいんですよねぇ。 #酢豚 #ディナー #中華料理

レアチャーシューがたくさん。ご飯は雑穀入りで食感も豊か。タレもいい具合に滲みていて、これは美味しい！

肉飯はこまかく刻まれたチャーシューがたっぷり。ごま油、黒胡椒も良くあっていてご飯が進みます。 こりゃ美味い。 ラーメン、ご飯共に美味しくいただけました😄 #ごはん #肉丼

#サイドメニュー らしからぬ存在感。脇役とは言わせません。#肉飯　#肉丼　#丼もの #ごはん

名物ロッシーニ！

俺のフレンチ定番料理、ロッシーニ。必ず食べたい一皿！ 極厚でミディアムレアの牛フィレ肉とフォアグラ、ビターな黒トリュフソース、ジャガイモのピューレ、バランスが絶妙◎ #ワインがすすむ #ロッシーニ #フィレステーキ #ステーキ

よいしょ〜♪の掛け声とともに沢山盛っていただきました☆

いくらをいくらでもかけてくれます。いくらでもは言い過ぎか。 http://www.m0710.info/

際限なく盛られていくいくらに、 恍惚感を得るべし。 味もよろしい。

熊本を応援しに！庶民はこうして消費することで支援するのが一番有効かと(^-^) #肉麺

#肉麺

いつもはベーシックな桂花ラーメンにキャベツのトッピングをプラスするのですがひさびさに太肉麺を。スープを完飲してしまうのは唯一ここだけ。 #豚骨ラーメン #熊本ラーメン #太肉麺#新宿

名物の全部盛り！10種のお肉、ホルモンを一気に食べられます。2人向けのメニューです。これだけでだいぶ満足できますよー。 #焼肉 #ホルモン #盛り合わせ

#六本木 #焼肉 #10段盛り(2名〜) 同じ店舗で赤坂にも有り

ラム肉には花椒や唐辛子の粉が掛かっています。 クミンはあまり効いていないので、ウイグル風ではないですね。 #串焼き #ラム肉

東京で言ういわゆる広島焼。 たっぷりのキャベツと甘めのお好みソースがぴったりマッチ。 生地が少ない分、大阪系のお好み焼きよりもつまみ易いですね。 #お好み焼き #広島焼き #居酒屋

きゃべつとそばがたっぷりでおいしいです！！ #お好み焼き #広島焼き

#お好み焼き #そば #広島焼き

#肉丼 #チャーシュー #丼もの

#肉丼 #チャーシュー丼 #丼もの #チャーシュー #焼豚 #セット

フライドオニオンの香りが印象的な一品。低温調理チャーシューとソース、ワサビの相性がとても良く、一気に完食です。 #丼もの #チャーシュー丼 #肉丼

・知床鶏の白レバーペースト ・ボクコッパ（豚足と豚耳のゼリー寄せ） ・生ハム ・鹿のサラミ ・牛蒡のムーステリーヌ ・キャロットラペ ・小桃のピクルス #盛り合わせ #前菜