秋葉原の肉を使ったメニューBEST30(6ページ目)

徳島ラーメンと言うよりは新福菜館の方が近いね。そのせいかい、もう少し細い麺でもいいかなと、思いもするけど、これはこれで特徴があっていいかもね。素直においしいと思う。

#ラーメン

プラス 山賊焼¥500円

見た目は“またおま系”の濃厚豚骨魚介系チックなつけダレです 鶏由来の結構な粘度と濃度 若干塩分高め しっかり貝を感じます 中太平打ちの麺とつけダレの相性はなかなか つけダレの中にはアサリが沢山潜んでいました チャーシューもinされていました 麺と具を食べ終えて、スープ割をお願いしました 葱を追加してくださって、唐辛子がふられての提供です じんわり系のスープ割でした 完食・完飲です

天ぷらでご飯食べたい 時々塩辛でも食べたい お腹いっぱい食べたい #天ぷら #定食

デパ地下でよく見かけるお弁当屋さん。 この日は大丸東京店で購入しました。 牛肉の時雨煮や鶏そぼろご飯、鶏唐揚げ等がウリかと思いますが、いずれも店頭で見た写真よりもかなり小盛り、味は悪くなかったのですが、全体として少し残念な印象でした。 煮物は薄味で美味しかったです。

お店の推しメニューを伺った所、断然「完熟！！牛ロース肉のステーキ 200g 2980円」という事でしたので、こちらにしました。ランチから熟成肉だ食べられるとは、これは贅沢！！牛の旨味抜群熟成肉です。15分位時間が掛かると言う事でしたが、結構早かった様に思いますライスとスープは無料でおかわり自由!!お料理を頼むともれなくついてきます。オシャレな空間ながら、これは男性が多い街では嬉しいサービス。最初に頼んでいたドリンクとスープが来ました。スープはオニオンスープかな。意外にスパイシー。。そしてメインが来ましたーーー。完熟！！牛ロース肉のステーキ 200g。盛り付けもオサレ！カラシ、ワサビ、お塩で好みで頂く仕様。大きなタマネギに、チキン南蛮もついてくるとは。これは満足感が高い！！お肉もしっとりと柔らかくて、熟成肉でありがちな硬さ、歯切れの悪さ等もなくてしっとり。ナイフもするっと通り、ローストビーフに近いレアな焼き具合がなんともお肉とベストマッチ。タマネギもすごく甘くて柔らかい。それぞれの食材がバランスがよく、素材が活きていますね。

見た目インパクトありますが、家庭のカレーに近いお味。さすがおそばも美味しい。 #夏のひとさら #カレー #そば #岩本町 #タンタン #ごはんとの出会い

中には、ラムレーズンが入っていました！上のいちごをコーティングしているゼリーが、甘すぎたのは残念かな？

#カレー #肉 店名にインパクトあるので気になっていたから入ってみました カレーを選んだ後にトッピングを3つまで選んべるシステム 今回は味玉、豆サラダ、フライドオニオンを選びました カレーの味に飽きたら粉チーズかけたりできて美味しかったので、ご飯の量を増やせばよかったと後悔しました

#カレー #ランチ フライドオニオン、ポテトサラダと豆サラダをトッピング

ワンプレート　この日は、ロールキャベツ！かなりのボリュームですよ！と言われて喜んで！と言ったら、大きめを選んできてくれたそう(笑)バケットがつきます。

所謂惣菜パンです。このてのパンにしてはボリュームがあります。

肉骨茶、すなわちバクテー 店舗オリジナルで攻めまくる富士そばが繰り出す世界の食卓からシリーズ 雰囲気で食べるしかない #そば #富士そば

スープはちゃんぽんに近い塩ベース。羊肉は細かく角切りのにされ羊独特のクセはあまり感じない。パクチーがトッピングされ淡白なスープにかなり影響している。チャーハンはスタンダードな感じ。

お昼過ぎに秋葉原だったので、復活したブラウニーで牛すじ肉のカレーごはん カレーライスと言わずカレーごはんと言っているのは、主役は柔らかくホロホロな牛すじであって、カレー要素は抑えめになってるからなのでは？ と想像 この唯一無二の味がまたいただけるのはとても嬉しい！ #カレー #ごはん #牛スジ

#東京 #新御茶ノ水 #蕎麦 #朝蕎麦 #たぬきそば #とろろそば #出汁茶漬け #立ち食い蕎麦 #蕎麦チェーン店 #今日の麺 #だし茶漬け

#炒飯

コロンコロンとした食感を楽しめる、ミートパテ。お酒のおつまみにはピッタリですが、ランチでも食べられるみたいでパンに合わせるのもいいかも。おつまみ的には、2人で食べてもいいくらいの量です。

ワインにぴったり

柚子胡椒がアクセントになっておいしい

牛カルビ定の方が好み

大盛りにしたけど、器がデカいからかそんなに大きく感じない #デカ盛り #丼もの

ガーリックの風味がおいしい

海苔、味玉、三角筍、刻み葱、チャーシュー、あさりといったトッピング では、まずはスープから 張られた香味油のため若干オイリー スープ自体は貝の旨みを感じるあっさり系 ストレート細麺とスープとの相性はなかなか チャーシューは若干硬めの仕上がり あさりのむき身は揚げてありました こちらのグループのトレードマークである三角筍はやわらかく炊かれていました スープの温度が下がるにつれて、貝の旨みをより感じられるようになっていきます突き抜けはしないものの、常習性のあるタイプの一杯

あっさりコクある肉汁スープにハムのようなレアチャーシューうまっ。 #ラーメン

時間がかかるので早めに注文しておくのがベストですね。焼き上がって、寝かせるみたいで、余熱で薄っすらとピンクになった豚肉。いい火入れです。塩、粒マスタード、山葵がありますが、食べ方のオススメは塩とのこと。そっと塩を付けて噛みしめれば、感じるのは豚の脂の甘み。確かにダイレクトに感じるには塩だな。熟成豚は初めて食べるけど臭みもなくいい具合です。豚は脂を食べるんです。コレを外しちゃダメダメ。

#カレー #カレー蕎麦 #秋葉原 #神田 #神田カレーグランプリ #カレーグランプリ #岩本町

#kakigori_mania #三度のメシよりかき氷がすき #かき氷 #かき氷マニア #kakigori #かき氷界へようこそ #夏飯 #東京かき氷

#東京#神田 #肉

#ラーメン #つけめん

#外苑前 まあ美味い、久々の味噌ラーメン

#秋葉原 #ランチ