富山県のおすすめ人気グルメランキング(温かい)(3ページ目)

オマール海老がたくさん入ったお味噌汁♪ すごく海老の味がしておいしいです！

一口食べてみると…旨～Ｏ(≧∇≦)Ｏ以前、老猫が食べた味のない無化調とは違ってしかりと出汁が出ていますだけど煮干し臭さが全くない絶妙のバランスですＯ(≧∇≦)Ｏこれまで富山で食べたラーメンの中では文句なしの一番です(ただし老猫基準)

富山市ではつけ麺や二郎系よりオーソドックスなラーメンが多いようですが、その中でも際立って端正なルックスです?煮干の出汁が十分効いているのに、魚臭くないのが嬉しいですね♪ヽ(´▽｀)/

どれもボリュームがあって嬉しいですが、特に出汁を吸ったロールキャベツと柔らかい竹の子が最高です富山おでんの特徴は、上にかけたとろろ昆布のようですφ(．．) 金沢では見かけない習慣です。

老猫の好きな羊肉じゃなくて豚肉なのが残念ですけど、たっぷりの野菜に肉団子、アサリ、水餃子が入っていてボリューム満点＼(^o^)／せっかくなので紹興酒を飲みながら火鍋をゆっくりいただきます(*´ー｀*) 辛さは普通にしてもらいましたが、必要十分な辛さでいい感じです♪

続いてザーサイラーメンがやって来ました?? シンプルな塩味ですが、澄んだスープと麺の相性もいいです♪ザーサイの食感がアクセントになって、シンプルな味だけど飽きさせません(*´ー｀*)

牛すじの煮込みと言うと醤油味や味噌味を思い浮かべますが、クリーム煮というのも意外性があって美味しいですＯ(≧∇≦)Ｏ

マイルドで旨味たっぷりのスープ↵全然コテコテしてない↵柔らかくジューシーで味付けも丁度良いチャーシュー↵プツプツとした食感の麺↵替え玉前提？でさらっと食べられ↵味変アイテムのゴマ、紅しょうが↵ピリッと辛い高菜↵ラーメンタレを投入すれば、ピンと塩気が現れ、またまた変化が楽しめる１杯↵富山県は豚骨ラーメンを提供する店が多々ありますが、１番好きかも知れない(*´ω｀*)

ノリ1枚と玉子をトッピング。 ただしょっぱいだけの富山ブラックとは違い、スープも美味しくいただきました。 遅くまでやっている店舗です。

チャーシューがたっぷり。あっさりとしたチャーシューがたくさん入っています。 スープは最初あっさりかと思って食べていたけれど、食べているとほどよくこってりしてきて、ランチにはちょうどよさそうです。

喉が渇きそう… #ラーメン

富山の歓楽街の端っこにあったそば太郎の横に並んで ラーメン 麺宝というお店もあります。 ここも気になったのでとりあえず行ってみました。 店内に入るとすぐに食券機があります。 夕飯後だったので軽めにしょうゆラーメンと黒豚餃子、 チャーシュー丼（笑）を購入して着席します。​ さほど待たずに全品出てきます。ラーメン屋さんで オーダーしたものがいっぺんにでてくるのはとっても 嬉しいです。 スープには背脂が少し浮いていますが、見た目より マイルドで夕飯後でも食べやすいパンチです。 黒豚餃子は小さめで6個。 チャーシュー丼は黄身を割り混ぜながらいただきます。 チャーシュー丼をかきこみ、そばをすすり、スープで 流し込む。ラーメン屋さんの定番の動きで完食！ 夜中までやってるのはありがたいですね！ 今回の富山出張はあまりの忙しさに昼夜共にあまり 食べ歩きできませんでしたが今までの遠征シリーズの 中で地域のお店の方だけでなく周りの仲間にも助けて もらったかもしれません。 富山はまた行きたい遠征シリーズの１つなのは 間違いないと思いました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/458608055.html #富山県 #富山市 #総曲輪 #ラーメン #ラーメン麺宝 #黒豚餃子 #チャーシュー丼 #iPhone8plus #丼もの

真っ黒なスープにネギがたっぷり↵ほとんどのお店がそうですが、見た目とは違ってかなりアッサリのスープ↵メンマ、チャーシューともに塩っぱい味つけではなく↵むしろ薄口にも思えるほど↵富山ブラックらしく、黒胡椒を大量投入するも変化は僅かでした……(なぜ？)↵麺はもう少しスープを吸ってくれると良かったかな？と思うけど↵全体的に優しい味つけのラーメンなので、これはこれで良いのか～なっと(･Θ･;)↵シンプルな１杯で↵暖簾にもあったように中華そばと捉えた方がベスト

おいしいです、とても。 でも…熱い。もう少しぬるくてもいいのだけどな～と思ったりもします。 使う煮干しが日によって違うので、行く日によって味が違うのかな？と興味があります。

濃い目のｽｰﾌﾟによく絡んで、意外と見た目よりあっさり食べれます!!

#ご当地#ご当地グルメ#ラーメン #ブラックらーめん

#富山 #電鉄富山駅・エスタ前 #電鉄富山 #ランチ #ラーメン #中華そば#富山ブラック

比較的さっぱりとした豚骨醤油。少しだけ家系に似ていますが、こちらはけっこうさっぱりとしたスープ。 ねぎをたっぷり入れてもらったほうがおいしくいただけそうです。

普段の醤油ラーメンにニンニクがっつり↵すごい匂い↵口の中もスゴイ匂いがした(´・ω・`;)

#富山 #ラーメン 次の日予定あっても食べたいものランキング1位

ランチセットの台湾ラーメン。もっとコクが欲しいかな(^◇^;) #ラーメン #台湾ラーメン

この緑色は海苔ですね。スープ自体は食べやすく作られており、過剰な旨みがない優しいスープ。麺は柔めですが、コシが無いわけではなく舌触り良く美味しく頂けます。ポーチドエッグ風の目玉焼き　中は半熟になっており、中の黄身が流れ出します。

スープは少なめながら↵金沢での濃い目、脂多目の家系に比べて、どちらも塩梅が良くて↵この日２杯目なのに、こってり系ラーメンなのに、スルッと入る↵このチャーシュー↵この中太ストレート麺↵味玉

メニューの名前は海老天ぷらですが、海老2匹と南瓜、獅子唐が付いているので、ボリュームはまずまずですね腰のある讃岐うどんや煮込んでも崩れない名古屋の味噌煮込みうどんとは違って細麺で名古屋人からすると柔らかめですが、つるつるの喉ごしが楽しめます(*´ー｀*)

シンプル↵サラッとしたスープ↵旨味はあるけど、なんだかボヤけると言うか……↵途中から飽きてしまう(´-ω-`)

真っ黒なスープですが、中華そばとあってアッサリ↵醤油のピンとした味わいに、ほのかな甘味もあってバランスの良いスープ↵麺はややウェーブのかかった中太↵茹で時間が結構長めに思っていましたが、やっぱり柔らかい(^o^;)↵サクッとジューシーなチャーシューはレベル高い

豚骨醤油なんですが↵豚骨醤油！ではなく↵ほんのり魚介も薫りつつ↵魚介豚骨！じゃなく↵幾重にも味が重なって……↵これはドコでも味わえないスープ↵あ、でも今回は去年ほど濃さが感じなかったのが残念(_ _。)↵つるシコの麺は喉ごしが良くて↵ぷるるんと口の中で弾む↵定番の極太メンマ↵しかし、シャクッと歯切れ良く旨い↵バラチャーシューはとろ～んとして↵脂身旨し！

やっぱり玉子は煮込み系の定番ですね? すぐに食べたり崩したりせずに、そのまま最後まで温存するのが老猫流儀です( ・`д・´)牛スジは大量投入されているわけではなくて、所々に控えめに潜んでいます? 氷見牛だからなのか煮込みかた上手いのか、とろとろもちもちの牛スジはかなり美味しいです♪もちろん本業の麺はもちもちだし、お汁も出汁が効いていて美味しくいただけましたm(_ _)m

先ずは鍋を加熱して、具材に火が通ったらそのまま頂きます。ソーセージなど肉系も多いですが、野菜もたっぷり入っているので意外とたくさん食べられます。ここで変に高級嗜好に走って生麺を使うとジャンクな感じがなくなるので、インスタントの麺に限ります( ・`д・´)麺が柔らかくなったらラーメンを頂いて炭水化物の補給完了♪ 野菜もお肉も炭水化物も補給できる合理的な料理ですねちょうどいい感じで具が減ってきたらインスタントラーメン投入(ノ-o-)ノ┫

中太麺にはスープが絡まり↵濃い～味付けのチャーシューとメンマは、どストレートのブラックテイスト↵しかし、普段はオープンと同時の11時30分入店が、この日は１時間遅れでの入店↵そのせいなのか、いつもより塩っぱさが際立っていたのが残念(´д｀|||)↵絶対にお米に合うだろうなぁ……と思いつつ２杯目でさすがに無理だった

ピンと筋が通った強めのスープ↵麺はプルッとしていて、喉越しは良い↵薄切りのバラチャーシューは何枚も入っていたが、こちらは塩分が強かった(・・;)

お出汁が美味しいです。丁寧に取られたお出汁は、本当に美味しい！！！枝豆も爽やかさを感じます。