愛知県のおすすめ人気グルメランキング(8ページ目) | おいしい！が増えるグルメアプリ「SARAH」

冷やし中華　ご飯付き(麺房昭和呈)

今日不明

りんくう常滑駅から4.38km

愛知県常滑市苅屋柳田-１３６

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user_36868378
スープは、ほぼスープレスに近い量です。底を探って味を確かめると、魚介を加えた酢でスープを作っている様です。酢と言っても酸味は強くなく、逆に仄かに甘味を感じる様な味わい。ややオイリーな感じは、まるでドレッシングみたいですね。この季節ですから、さっぱりし過ぎない口当たりも良かったですね♪↵麺は、細やかな斑点があるので全粒粉かと思いましたが、タレがよく絡んでいるだけかな？まるでパスタを啜っているかの様な感覚で、食感も生パスタの様です。弾力のある歯応えや、舌触りも抜群ですね！↵具材は、豆サラダの様に鮮やかで色とりどりのビジュアル。これ、絶対女の子ウケするでしょうね！豆は３種類で、レッドキドニー・ひよこ豆・大福豆を使用。ズッキーニかと思いきや茄子で、これは瑞々しさと苦味が良かったです。山葵菜のフレッシュな辛味もナイスで、食感にもアクセントを出してました。

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黒ゴマ汁有り担担麺　正式杏仁豆腐セット(想吃担担面エスカ店)

今日不明

名古屋駅から177m

愛知県名古屋市中村区椿町６-９

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user_36868378
スープは、コラーゲンたっぷり含んだ鶏スープをベースにしているそうです。自家製の五香ラー油と胡麻ダレを使用し、濃厚な旨味に仕上げたとの説明書き。焙煎してある黒胡麻は見た目から伝わる通り極めて香りが高く非常に香ばしい。濃いめの口当たりは表記が示す様に癖になる味わいです。しっかり辛さもあり、瞬く間に汗が吹き出しました。↵麺は、極細ストレート。写真でご確認いただけると思いますが黒胡麻が麺に絡みまくり！！パツンとしてて美味しい麺です。↵具材は、ひき肉のせ・漬け物のせ・両方と価格は異なりますが選択できます。私はスタンダードと表記された両方トッピングされた物を選択しました。ミンチは噛むとミシリと音がする硬めの食感が美味しいですね～♪ザーサイやチンゲン菜でのシャキっとした食感もアクセントには欠かせません。

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