ムラサキイガイを使った人気メニュー21選(冷たい)
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こちらは、ムラサキイガイを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、21件のムラサキイガイを使用したメニューが見つかりました。
21件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- user_63930981
味付けが美味しかったです。
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- user_68983653
こちらのお店の一押しメニュー!人気のクラフトビールを使って蒸した、ムール貝にアサリはお出汁たっぷりで美味しかったです。バケットはお代わりもOK!!お出汁を浸して頂くと美味しかったです。ドリンクが進んじゃうなーーー。
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- user_11841776
ワインにぴったりでした
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- hamanomikusu
新鮮なムール貝はプリッツプリ。
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- tennis_1101
シンプルにムール貝の美味さを楽しめる一品。 口の中で広がっていくクリーミーな旨味のムール貝は白ワインと合わせると最高です。
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- tennis_1101
ビール専門店だからこそできる豪快なビールのムール貝無蒸し ビールの炭酸がムール貝を柔らかく仕上げてくれます。bるぎー料理の代名詞です。
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- user_11841776
おつまみに最適でした。
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- ebifry01
ぷりぷりのムール貝、食べたカラを使って、ムール貝の身をつまんで食べます。 残った貝のダシで、リゾットとか作ってもらえます。 これも、ビールのオトモに最高です。
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- user_36868378
スープは、今回の参加店では初となる塩がベースです。↵出汁には、アサリやムール貝などの貝出汁も使用してあり、かなりハイレベルなスープです。かなり冷たくて、貝出汁ならではの淡くて繊細且つ爽やかな味わいも特徴。酸味には、柚子特有の柑橘類のスッキリとした酸味を利用した技有りな味わい。真夏に食べたらきっと美味しいでしょうが、これが真冬に食べてもまぁ美味しいんですよ(笑)↵麺は、前回の「丸和」の自家製麺が愛知では有名ですが、三重ならコチラの自家製麺が随一。スルリとした喉越し、全粒粉の豊かな風味、引き締まった食感、最高!旨い麺の条件を全てクリアしたかの様な味わいに感激です!↵具材は、まさかの冷やしおでんで来るとは・・・流石に予測不可ですよ(笑)開催店舗が名店揃いですから、確かに変化球な冷やし中華が多いです。その中でも、ずば抜けてブッ飛んでるのがココですね(笑)で、肝心の味はと言うと、さつま揚げ・白滝・竹輪・大根全て美味しいんですよ!特に、白滝と大根に優しい味わいのスープが染みこんでて美味しかったなぁ~♪三つ葉の風味も、クリアなスープによく合ってます。
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ムール貝のビール蒸しが最高! 海を見ながら犬も連れて行けるのでランチ飲みがおすすめ。