カリフラワーを使った人気メニュー12選(冷たい)
12 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、カリフラワーを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、12件のカリフラワーを使用したメニューが見つかりました。
12件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- user_03344200
つめたいコンソメジュレの下にウニ!!! その下にカリフラワーが入っております。 味はあまり主張が強すぎないですが、繊細なひと品です。
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- keisuke0102
初代料理長のスペシャリテで未だに根強い人気料理。こちらを訪問した際は外せない一皿です。パンマニア的には、パンテコとクピドそれぞれにわざわざ特注したパンを素晴らしい料理と共に堪能できるのは特筆すべき点。
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- rinrin0910
こちらもディナーコースメニューCの、もう一つの前菜。前菜から本当に美しい!本当にモンブランだ♡と一皿一皿にときめきます。カリフラワーのクリームは見た目のモンブランから重めかな?と思いきや、あくまでふんわり。カリフラワーのクリームだから安心感もあり、海老のゼリーと一緒に頂くと軽くチュルンっといけちゃいます。イクラを添えると一気に味が締まり、また別のお味になりますよ!
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- user_68983653
カリフラワーを茹でたものとピューレが一番下の層。真ん中にズワイガニ、一番上に生のカリフラワースライス。優しい味わいが広がります。カリフラワーってこんなに美味しかったんですねぇ。全体のバランスが絶妙。
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こういうお野菜のスープ素材の味をガツンと味わえるから大好き
こういうお野菜のスープ素材の味をガツンと味わえるから大好き