糀谷駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい)(2ページ目)
182 メニュー糀谷駅周辺の人気メニューランキングページです。
182件のメニューの中から、おいしい一品を見つけよう!
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- ryukyuawamori
では、まずはスープから 浅利が効いた…と言いたいところですが、風味の強い岩海苔の量が多すぎて、せっかくの浅利のスープの邪魔をしています 岩海苔はこの半分で十分じゃないでしょうか? このお店のスペシャリテ“キノコフレーク”も入り、残念ながら金沢直送の醤油で作られたタレの風味が伝わりにくいことになってしまいました 殻付き浅利は2個 浅利節で出汁をとっているとはいえ“浅利の醤油らーめん”というネーミングにしては2個は淋しかったです ちょっと今回はテンション下がってお店を出ました
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- ryukyuawamori
石川県の郷土料理「治部煮」を麺にしようという発想が素晴らしい では、まずはスープから きっとこちらのベースも石川県の醤油を使われていることでしょう やわらかな口当たり 食材の旨みが溶け込んでいます 中細で緩いウェーブがかった麺 スープとの相性はなかなか それにしても目移りするトッピング 松茸 蛤 それぞれが一体化してほっこりとした風合いを醸し出しています 添えられた山葵がとてもいい効果をもたらしました 完食・完飲です ごちそうさまでした
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- ryukyuawamori
チャーシュー、岩海苔、キノコフレーク、刻み葱、鷹の爪などといったトッピング まずはスープから 信州味噌と練りごまがベースの味噌ダレ 熱々過ぎて味噌の風味が若干飛んでしまっている感があります ピリッとした辛さでキレはあります 輪郭自体はくっきり やがて、スープの温度が下がってきますと、ようやく味噌感が伝わってきました 菅野製麺の平打ち気味のスクエアな麺 麺量も含めボリュームは少なめのためあっという間に完食•完飲です↵↵
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- ryukyuawamori
ミンチ、刻み葱、海苔、ニラは他店の「台湾まぜそば」におなじみの具材 卵黄が一般的なところ、全卵が入っていました そして「ながれぼし」らしい具材 お得意の“キノコフレーク” やっぱり入ってました それからこちらも独特のトッピング ダイスカットされた“筍” 下茹でして、醤油味で煮しめてあります 鷹の爪や胡麻も見えます よくかき混ぜていただきます 麺は台湾としては異例の中細麺 多分、普段汁そばで使用している菅野製麺のものを流用されているのでしょう これはこれで新鮮 台湾まぜそばは、ミンチの美味しさがすべてなので、このあたりの微調整で劇的に変わる可能性を秘めています
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- 8su10
まぁ、しょっぱいしょっぱい。両方ともに塩がどさっと入った感じ。これだけ残念。タンメンは海鮮も入っており美味しいんだけど・・・。
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- 8su10
タマネギが目に付くって!?そりゃさそうさ、ここはたまねぎ、きくらげ、わかめが欠かせないトッピングで入っているから。白髪ネギは通常は入っていないんだ。だから今回は頼んでみた。・・・やっぱりタマネギきくらげワカメの存在感には勝てなかったな・・・。
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- user_73940478
注文してビックリ!!チャーシューがデカイ!!↵海苔、わかめ、木耳とタップリ入った濃厚な味↵これは醤油?塩? タマネギ入れ放題~~~は嬉しいです。(入れすぎ注意)↵中太の平打ち麺も良かったです。
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- user_91549768
具材は、チャーシュー、きくらげ、ワカメ、玉ねぎのザク切り、海苔。トッピングのきくらげと味付け玉子です。よ~く煮込んでいる煮豚は 箸で持ち上げると崩れるくらい柔らかく 肉の分厚い塊がかなりの量入って、味濃いめで うましっ!!麺は、丸山製麺から仕入れているオリジナルのモチモチ特注麺で 塩トンコツ醤油スープによ~く絡み、うましっ!! トッピングの味付けたまごも いい具合の半熟で 味も濃すぎず薄すぎず 絶妙のお味で美味しかったです。うましっ!!
- 123yokocho_
#ラーメン #糀谷 #ランチ #地元飯 #大田区 #西糀谷 #チャーシュー #煮玉子 #キクラゲ #のり #イレブン系 #豚骨醤油ラーメン かつて新馬場(東品川辺り)で伝説のラーメン屋と言われたイレブンラーメン。チャーシューが分厚く美味い。特徴の一つのキクラゲもしっかり味わいました。
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- 8su10
うん。うまい。注文後、コネコネ、バンバンして、うどんをいじっておりましたが湯がく前のいじりでしょう。食べた印象は鍋うどんより冷やしだったなと・・・。次回は天ざるを食べたいと思いました。
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- 8su10
カキが3つほどかな、、、ベーコンも少量。まぁバルでお安いからこんなものか。。。しょっぱかったですね。
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では、まずはスープから ホンビノスの出汁がほんのり香ってきます 奥ゆかしいところが貝原流かな オーソドックスながら上等な中華そばのスープといった感じ 菅野製麺の細ストレート麺 今までこちらではお目にかかったことのない食感 こちらのスペシャリステであるキノコフレークからの旨みも加わります 鶏チャーシューもやわらかくてたまりません あっという間に完食•完飲 満足の一杯でした