石川県のおすすめ人気グルメランキング(温かい)(6ページ目)

スープは、まさに屋台風の味わいですね。バチンとくる塩気＆化調感は潔ささえあります。昭和の中華そばのリアルな再現度で言えば、これはかなりのものですね。↵ 麺は、細く縮れた麺。麺の色味も屋台風で、茹で加減もやわやわだから食感も殆ど無いくらい。でも、リアルな屋台風はこうでなきゃね！！↵具材は、ゴリゴリのメンマは食感に強烈なインパクトがあります。加えてパサつきのあるチャーシューも結構硬いですね。蒲鉾でなく花麩を用いている所に可愛さがありました。

豪華↵豪華だし、麺の下からモヤシが登場など、お腹いっぱいになる具沢山↵でも、味はくるまやラーメンのネギ味噌ラーメンの方が好きかも(^^;

ちょっとピリ辛だけど、豚肉、鶏肉、野菜、キノコ、貝、エビなど↵うん。山の幸と海の幸が混合になっているのは分かる↵でも、どこが能登でどこがスタミナなのかが分からない(^ω^；)↵スタミナラーメン…↵追求しないと…(´・ω・`;)

サラサラとしていて、味噌ラーメンっぽくない(^^;↵そして豚骨と書いてあるが、妙にマイルドで魚介の風味が強かったりする↵そして、味噌の主張がない(^ω^；)↵なんだか不完全燃焼(´･ω･`)

塩ラーメンは、見た目からしてシンプルですが、味の方も余分なものが混ざらないあっさり塩味です。

小ライス、塩ラーメン、漬物、おかず（唐揚げ、スパサラ、生野菜）が付いていて、なかなか食べ応えがありそうですね＼(^o^)／ラーメンを一口食べてみると…かなり塩味がガツンときます。8番らーめんの野菜らーめん（塩味）の塩味が比較的マイルドなのに比べると、はっきりとした（とんがった）塩味です?味によって使っている麺を変えているのかは分かりませんが、塩味はやや太めでしたφ(．．) あっさり塩味だと細めから普通の太さの方が老猫好みですが、これくらいガツンとくるタイプだと、太麺でもいい感じです。

老猫的には2辛でも全然O.K.ですね次は3辛に挑戦してみますダブル炭水化物にしたらいけないと思いつつ、醤油の焦げた匂いがする炒飯は外せないですよね。せめて塩分は控えめにという事で、スープは全部は飲みませんでしたが、結局スープ以外は完食した老猫なのでした

野菜が見事な山になってますね?メニューには、「10時間炊き上げて作るクリーミーな濃厚豚骨スープ」って書かれていますが、そんなに豚骨豚骨してないです? 二郎系というとボリューミーで脂っこいイメージですが、前田慶次郎は割りとスッキリ目の豚骨醤油って感じですねφ(．．)名古屋のお店のように安易な大盛り無料やライスサービスという物量攻撃に走らず、スープと野菜のバランスもいいので、意外とペロッといただけました。太麺ももちもちしていて美味しかったです。カロリーの過剰摂取が気になりますが、二郎系にしては最後まで美味しくいただけました??

シンプルな醤油ラーメンと中華飯 。ラーメンはフルサイズよりちょっと少な目って感じですφ(．．)老猫は、中華飯は茶色い醤油系より白い中華スープ・塩味系の方が好みなのですが、なかなか白系って出てこないんですよねf(^_^)とは言え、具沢山の中華飯を美味しくいただきました(^q^)

先ずは炒馬麺が出てきました? ピリ辛の五目チャンポンって感じですが、リンガーハットのチャンポンとは麺の感じが違うけど、中華風のチャンポン麺なんですかね(´・ω・`)?

ウニが入っているのが特徴です 暖かいウニは味が更に濃厚になるんですよ

スープは鶏ガラをベースの醤油味で、脂がギラギラしていないので、あっさりとした口当たりですが、深みがある。↵麺はもちろん自家製麺の中縮れ麺で、もちもちしている。

香油ねぎ中華そばは、直前に熱した香味油を注いだねぎと、揚げたナルトが乗っているのが特徴です。濃口ということでしたが、意外とあっさりしていて、煮干を煮込んだ味がしっかり出ています。厳選素材と無添加の奥の深い厚みのある味わい、そして香味ネギがアクセントになっています。麺は北海道小麦１００パーセントを使用した自家製麺なのだそうです。

ああ、懐かしい味だ！

とてもシンプルでたくさん食べたお腹にもすゥーっと入っていきました

蕎麦屋のカレーというより、少しハヤシライス寄り。 #カレーうどん

昆布出汁の効いた優しいおうどん。 #うどん

アップしても……↵ん？↵見た目に優しそうな方ですね(^^;麺もスリム↵スープも豚骨醤油っぽく、これに茹で野菜は味が薄く感じて当然？↵これ二朗系とはちがーーーう

チャーハン、サラダ、半ラーメン、何故かカツオのタタキ↵全体的に薄めの味付けだったと思います

メンマ、チャーシュー、蒲鉾にネギというシンプルな具材で、あっさりしたスープも飲みやすくてなかなか美味しいです♪こってり濃厚系よりすっきりあっさり系の方が胃に優しいお年頃の老猫です

茶褐色のスープは鰹節ビンビンのやや甘め↵中太ストレート麺は滑らかツルツルで箸からすり抜けて行くこと間違いなし↵ナルト、メンマ、ネギ、海苔↵とろとろのチャーシューだが今回は味が薄め？↵トッピング自体が全体的に柔らかな味つけだった↵まぁ、煮干系よりは食べやすい(笑

鰹が効いてます🍜😀

そんなに煮干しは強くなく、スッキリしていて飲みやすいスープ↵麺は太縮れ麺でスープとも絡むけど、いくら食べても減らない……↵Ｙ中アナは食べ終わる↵こっちは減らない……↵まさか？とは思い、壁を見ると『麺１．３玉増量サービス延長』↵……:(´◦ω◦｀): やめて↵待っていてヒマだったのか、隣で『替え玉！』　(￣□￣;)!!

スープはチー油でコーティングされ熱々↵一口啜ると、ほろ苦さが最初に感じられ↵その後にコクのある醤油の風味がバシッと主張してきます↵やや濃い目の味ですが玉ねぎがリセットしてくれてバランスが良い↵基本は家系のお店ですからトッピングもチャーシュー、メンマ、ほうれん草↵ただ、通常トッピングされる海苔が焦がし醤油ラーメンにはないんですね(ФωФ)↵メンマが、この日の体調でしょうか？思いの外、濃い味に感じられましたが↵家系で提供されるチャーシューって、残念なのがたまにありますが、真打さんのは美味しかった(^w^)↵ウェーブがかかった太麺↵こちらがモチモチで旨い！↵噛むとグンと弾く、コシの強さ↵濃い目のスープとの相性がとても良く満足(*´ω｀*)

うどんにコシがあって、すごくおい！ また、山わさびもすごくおいしくてよくあいます♪

ピリ辛のカレーとたっぷりの野菜が美味しいですが、汗っかきの老猫はシャツが絞れるほど汗だくになりながら完食です＼(^-^)／

なめこと玉子のシンプルな雑炊で優しい味です(*´ー｀*) カレーやラーメンばかり食べていないで、たまには和食も食べないとダメですね 定食の中で老猫が気に入ったのが温泉鰈。骨まで柔らかいし、調度良い塩加減も最高です(・∀・)

うどんの具材には、牛肉、蒲鉾、若芽、ねぎ、玉子、椎茸が入っていてボリュームは十分です♪海老天は別盛りになっているので、そのまま食べても良し、汁に投入しても良し。老猫はもちろん少し甘めの汁に投入していただきました。

カレーうどんに温玉と赤ウインナーが5本のっていますね。よくよく見てみると、5本の内の2本がタコさんになっていますＯ(≧∇≦)Ｏこの辺りのツボを外さないのが、赤ウインナー好きとしてはたまらんですね。カレーは、名古屋でメジャーな若鯱家系ではなくて、出汁が効いてかつとろみがあるタイプ。〆のカレーうどんとしては有だと思います😁

熱々のビビンバを…激しく混ぜ混ぜ??ここでどれだけ上手く混ぜるかと、おこげをいい感じに作れるかが石焼きビビンバの肝ですよね( ・`д・´)石の焼け加減の関係かパリパリのハードなおこげ率はやや低めでしたが、それなり焼けたのでわしわしいただきました♪