長堀橋駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい)(5ページ目)

スープは鶏豚骨ベースの味噌味。麺は中太縮れ麺。具は豚バラ肉と鶏モモ肉のチャーシュー白ネギタマネギ刻みタマネギコーン穂先メンマポテトチップス黒ゴマを使用。↵ このお店は札幌にある『札幌らーめん 師子王』の関西初上陸店にあたり、東心斎橋に5月20日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。豚骨・手羽先・モミジ・ジャガイモからとったスープに適度の油分をもたせ、芳醇でまろやかな味噌風味が香り立つ味わいで、鶏豚骨の旨みに野菜の甘みが加わったコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は札幌の小林製麺から取り寄せ、もっちりプリプリとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。大ぶりのチャーシューがそれぞれ1枚入っていて、程良い肉質感があり、いい味付けでとても美味しく頂けます。備付の特製ラー油で味の変化を楽しめ、割りスープで味の濃さを調整できます。

コーントッピング、甘みのあるスープが美味しい味噌ラーメンです、麺は固めに湯がかれたちぢれ麺、チャーシューは厚切りで食べ応えあり、ビローンと長いメンマが面白かったです #ラーメン #味噌ラーメン

ワイルドなのにとってもマイルド。こんな味噌ラーメンはどこにもない！

HOPKENさんが水曜日はヨクヤになって営業、前菜のサラダがまた美味しい〜パンは三好パンのハード食パン🍞20食限定

おでんを食べたくて頼みましたがうどんのうまさにおでんの味忘れました。ツルツルなのにふわふわな食感が独特です。 #うどん #おでん #定食

3月3日にオープンした「麺や佑」に麺道楽さん情報で訪問してきました♪ 最寄り駅は地下鉄 本町駅になります。 メニューは...鶏魚豚らーめん・780円 鶏豚つけめん・880円 味玉・＋100円 チャーシュー・＋200円 替玉・150円。 ややとろみがある粘度で、鶏ガラ、豚をベースに魚介は煮干、鰹、椎茸、昆布でカエシは鶏醤を使用していて、まろやかで、しっかりと引き出された鶏、豚の旨味に適度な魚介の風味とのバランスがとれた濃厚な中にコクと深みがある、ほんのりと鮪節の風味をアクセントにした美味しいスープです♪ 麺は「池村製麺所」の、ややウェーブがかかった中細ストレート麺を使用。 スープとの絡み具合は良い感じで、程良くコシがある麺です。 店主さんは「麺や拓」の出身だそうです。

#つけ麺 #ラーメン #ランチ

#ラーメン #豚骨ラーメン

#ラーメン

#ラーメン

#スープ

串はインゲン スープが熱々で柚子風味。 スープの中に、子持ち昆布とコラーゲンゼリーかな。 #スープ

#ミネストローネ

【真鯛らーめん ○木(大阪・中央区)】 真鯛らーめん 甘麹味噌 ¥880 ●鯛のアラ・香味野菜・昆布等の動物フリーの鯛のネガ要素を排除した味噌のコクが引き立つ深いスープにミネヤのモチプリ感と小麦感広がる中細麺がマッチした、多業種で培った経験から編み出した絶品鯛出汁味噌ラーメン！ #ラーメン #味噌ラーメン #魚介ラーメン

オープンは、2023年10月６日。店主は名店『八雲@池尻大橋』のご出身、ということで、現在、大阪で最も注目すべきお店のひとつかと。スープは、上質な甘味とカエシの醤油感をフィーチャーした「大阪ブラック」に近いテイストの１杯。ワンタンも激ウマだ。#ラーメン

油分で厚みが効いたスープは優しい塩加減でとても飲みやすく、上品ながらしっかりとしたアゴ煮干しの風味に背脂のコク、鶏の旨味が見事に融合してめっちゃ美味い‼︎ツルとした啜り心地のいい平打ち麺はコシがしっかりしていてスープに相性抜群‼︎ #ラーメン #塩ラーメン #煮干しラーメン

#大阪#大阪グルメ#大阪ランチ#大阪市内 #牛鍋

胡麻ペーストなどの“胡麻感”は少なく “四川”と記されているが麻辣などの “シビカラ”のイメージは少ない担々麺。 辛いの食べたい！って方は 拍子抜けするかも知れません。 こんな書き方をしたけれど 『辛味』『甘味』『旨味』ともに バランス良く仕上がっている一杯。 実に美味しい

トロたま卵トッピング。 たま〜に食べたくなる味。 激辛というけどそこまで辛いわけじゃない。個人的には好きな味(´∀｀*) #担々麺

久々の激辛担々麺。 トロたま乗せ🥚(^^)搾菜、にんにくチップ等で自分好みにカスタマイズしていただきます。やっぱりここのはたまに食べたくなるんだよね。

久々食べました。 昔より野菜が少なくなったかな。 でもこの味たまに食べたくなるんですよね( ¨̮ ) #ラーメン#担々麺#担々麺専門店 #辛いの大好き #大阪グルメ

今日も17時から二時間だけならと言われ、到着したら1745分。↵急いで食べましたよー！↵このプリっプリのもつさいっこう

ニンニクたっぷりの味噌ベース。 濃厚で、シメのラーメンにも合う。

おまかせコース。メインのホルモンカレー鍋。暑い夏に食べるからこそスタミナ補給になるんです( ´ ▽ ` )ﾉ #カレー #鍋

背脂の量とか麺の種類を選べて自分の好みに食べれるラーメンです。 私は背脂、普通の並、麺は細麺にしました。 ここに食べ放題のピリ辛高菜を入れると美味しさ倍増で美味しかったです。

アイラブずんどう屋！ チェーン店やけど美味しい！ 濃い！The豚骨！！ 紅しょうがが合う豚骨ラーメン、、、 大好きです、、、 ここは煮玉子も美味しい、、、💮

洋食の花形。精肉店ならではのゴロゴロビーフのデミグラスシチュー。ルゥの濃厚で深いコクが全ての具を包み込む美味しいビーフシチュー。 #大阪 #洋食 #ビーフシチュー

大阪で長崎ちゃんぽんと言えば『中央軒』というほど、本場長崎からの味を提供している老舗チェーン店。ちゃんぽん特有のモッチリ太麺と白濁の鶏ガラと豚骨でとったスープと具たくさんの野菜と豚肉、魚介はヘルシーな絶品な味わい。 #ちゃんぽん

コクと深みのあるスープは香味野菜、豚げんこつ、鶏ガラの髄、魚介からじっくり煮出したコラーゲンたっぷりの白湯スープ。13種類の具材から出た旨みの詰まった特製スープは最後の一滴まで味わいたくなる美味しさです。 ちゃんぽん特有の太麺ももっちりして、白濁のスープがよくからみ、トッピングの生玉子をつつきつつ混ぜ合わすまろやかさは、実食した人しか分からない絶品な味わいです。 #ちゃんぽん

スペシャルメニュー ドライカレーですが、キーマカレーと同じかな。 めっちゃ美味かったですよ。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #ドライカレー #キーマカレー

最近できたうどん店に訪問。 香川で修行されたらしく本格讃岐うどんがいただけます。 こちらはひやかけにあげさんがのってます。 うどんは適度なコシがあって弾力が楽しめる。いりこの効いた出汁も濃すぎずちょうど良い加減😄 あげさんはカットされてたけど大きかった♪ #うどん #きつねうどん

キュータロー特製の六角形きつね！ シンプルなほどうまさはわかるうどん。 #大阪 #うどん #きつねうどん

大盛、特製トッピング別盛り、ライブを見た後の疲れた体にはちょっと多かったです #味噌つけ麺 #ラーメン #つけ麺

大盛、肉厚メンマトッピング、鶏白湯のコクと味噌のコクがちょうどよく混ざり合っています、濃いかなと思ったけども全然しつこくない味です、鶏の炙りチャーシューと自家製つくねが乗っているのも贅沢 #鶏そば #ラーメン #味噌ラーメン

#グラタン #クリーム

鶏清湯スープでコクがあり背脂も入り、なかなかの美味しさ。 厚めのチャーシューも魅力的。 こちら独特の熟成方法も面白い。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

本格的な讃岐うどんが食べられるその名も『七弐八（なにわ）製麺』は、カレーうどんが人気のお店ながら、ぶっかけうどんもオススメ。店主が、讃岐うどんの名店『石川うどん』で修行した手打ちの技が光るエッジの利いたうっすら透明がかったなめらかでモチモチした食感でつるっとしたのど越しがたまりません。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #鶏うどん #鶏肉うどん #とり天

披露宴でのコースより。 #ソテー #エビ焼き #スープ

紅虎餃子房で汁なし担々麺を食べました。汁なし担々麺は西大橋が一番好きですが、ここのも流石にソツがなく美味しく仕上げておりました。 #汁なし担々麺 #担々麺