四谷三丁目駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい)(4ページ目)

豆が混ざったライスがつきます。 店員さんから麺の量は聞かれたけど、辛さは聞かれず…(3辛くらいまでできそう。）上品に盛り付けされた丼を混ぜると真っ黒くなりました。(イカスミパスタを思い出す。） 卓上のラー油・花山椒を投入すると辛さと痺れが襲ってきます。

牛肉をベースにじっくりと煮込んで取った白濁スープをベースにしたクッパ。 お米をはじめとした食材の旨みが口の中で広がっていく一品です。オクラのとろみがスープとの相性抜群です。

10円トッピングのねり梅も一緒。無農薬の旬な野菜を使うお店のスタイルは変わらず、シャキシャキなレタスにプチトマト、小松菜といったシンプルな見ため。その優しいらしさそのままなスープは程よい塩味にじんわりと鯛を効かせている。 冷しによって締められた麺はコシが良くて美味い。 野菜も見ための通り、シャキっとしていてみずみずしく美味い。プチトマトが思いの外甘くて驚きでした。 味変としてねり梅をちょい付けしてサッパリと完食。

もちもちした麺。 具はのら豚(焼き豚)２、鶏天、ちくわ天、煮玉子。かつおごはん(もしくはサラダ)も付いてきます。 具だくさんでいいですね～。

こしがあっておいしかったです。 お店もキレイでオシャレ。

麺はもちもちで歯応えも良く美味しかった。つけ汁もたぶん美味しいのだろうとは思う。思うのだけれど、大勝軒的なつけ汁に酸味があるタイプは好みじゃない。本当にこれは申し訳ないけど、嫌いなものは嫌いだ。ごめん。 レモンつけ麺と言う酸味を前面に押し出したメニューもあるのだから、普通のつけ麺には、酸味は要らないと思うのだ。

肉ネギつけ汁うどん＋天ぷら三種盛り 初めて武蔵野うどんを食べました。 こんな食感なんですね、面白い。 #うどん #天ぷら #ランチ #武蔵野うどん #四ッ谷 #新宿区

#うどん #ランチ #ボリューム満点 #ランチパス 麺にコシがあり、汁も美味しい

おそば屋さんのラーメンです。 おそば屋さんだけどラーメンしか食べたことなかったりします。 が、ここのラーメンは本当においしいです。 見た目は真っ黒なのに すごくさっぱりしてて 一度食べたらやみつきになります！

トリュフの豊潤な香りを楽しみながら、 アワビの食感を楽しんでいけます。

黒担々麺がウリの店なのですが、餃子も黒い（笑）。餃子は皮がモチモチです。

麺は細麺でパツパツと歯切れがいいです。 葱、もやし、メンマ、チャーシュー２枚と言った具材。 実は丼にはそれしか入ってません。 油そばですからスープはもちろん入ってませんが、実はたれも入ってません。で、これと一緒に出てくるのが「牡蠣醤油」。これを自分好みの量をかけて食べるのです。 牡蠣の風味がスゴイですね～。そういえば、広島と言えば牡蠣。だからなのかな？ 最近は油そばをやっている店もたくさんありますが、牡蠣醤油で食べる店はないですよね～。

イートインスペースがある権米衛、初めてでした。イートイン用に、おみそ汁セットと豚汁セットがあり、本日のおむすび2個にお惣菜1品に汁物のセットとは、ありがたいメニュー(*^^*) おむすびもこんなに分厚いとは知らずビックリでしたが、素朴な明太子や昆布のおむすびは、ホッとできる味でした。お勧めです！

『しょうゆ』にオススメらしい『もやし』をトッピング。 鶏ベースのあっさり優しい甘味のあるスープに、モンゴルかんすいを使った独特な風味の細縮れ麺。 もやしはシャキシャキで美味しかったが、スープが淡泊だったのでやや物足りない。デフォルトトッピングの「おかひじき」の方がよく合っていたと思う。 丁寧な接客は非常に好感が持てました。

これはデカイし、濃厚蟹みそがたっぷり乗ってて１個でも大満足～

見た目しては白ネギ多めで、想像以上に汁気多め。因みに追い飯もつかない仕様。汁はほぼスープ状態で、やや酸味のある感じ。 台湾ミンチはまさに台湾まぜそばそのものでヤミツキーな美味さです。 麺は中太ツルモチ平縮れ麺で、水締めでコシがすごい。モチモチでウマ〜。 ニラがしっかりとしており、噛みしめる毎にニラの主張を感じられ個人的にとても好きでした。

もつはちょっとクセはあるけれどたっぷり入ってて、スープもピリ辛でちょっとよい。 #ラーメン #塩ラーメン

おぉ、濃いのがズンと伝わってくる。啜るとやはり塩分満点。カエシの強さがビシビシ伝わってくる。こりゃ悪魔だわ、と納得の一杯。出汁もきっちり効いているのでそこまでの拒否反応はなく、適度に飲み進めしまう。麺は文句無しの硬さで、まさにアルデンテ。丁度いい感じに芯が残って、食べた食感、喉越しを邪魔しない加減は素晴らしかった。やはり悪魔越え(濃さ)は敵わず、完飲は出来なかった。前回の下品な醤油を完飲したことから、まだまだ悪魔は早かったようです。

これこそ琥珀色って言うんだろうな　こんなに煌く茶色いスープがあるんだろうか　上品の名の割に攻めてくるではないか…！ぐぬぬ　がんこ一条流において攻めの姿勢は崩さないってワケか　濃い目の正油味に魚介やら、とにかく色々と入っている　麺は中細やや縮れの弾力重視系　がんこ一条流ではお馴染みの麺は、このラーメンにはこれしかない！と心の底から言えます

見てくださいこの濁ったスープ！使用している貝は蛤、赤貝、帆立とのことです 基本しょっぱ目の味なのに、汁を飲むのが止まらない！烏賊など魚貝の旨みが凝縮されてメチャウマ チャーシュー、カニカマ、玉子のトッピングがこれまた美味い チャーシューはデフォで3切れ入っているんですが、最高の出来ですね いつも思うけど、ほんと美味しい 麺は歯応えの感じられる中細の縮れた麺 いつも言うけど、このラーメンが完成された理由はスープと麺の相性の良さ このラーメンはこの麺以上に合うものが想像出来ない うーん、ただただ美味い.

うーん、しょっぱ旨　これぞ悪魔！身体に染み渡る塩分と旨味は何とも言えません　この日のチャーシューはまた美味かった　脂身から肉部分にバランスが最高　麺もいつもながら弾性抜群でウマウマ　ここに今日はつけ卵があるので…　ディップスタイル　つけ麺のような感じ　途中で卵を丼に入れてまろやかな悪魔の出来上がり　真の悪魔好きからしたら邪道ではあるが、美味しく完食しました

スープは金華ハムの味わいを纏って超美味い　いつも魚介を使った美味いスープですが、ハムの独特なあの感じがちゃんとわかります　肩ロースの部分はホロッといってしまう感じがたまらない　一口で無くならない大きさで、かじりついてもまだある嬉しさは計り知れない　麺はいつものやつ　ムチムチの弾力抜群の麺は最高です　今日も美味しい味玉が食べられたことに感謝しよう　それくらいの出来栄えと美味しさ

#鯛と牡蠣の凝縮された旨味が口に広がる#うますぎるやつ

#魚貝を中心に複雑な出汁が織りなす鋭いスープが味覚にささるぜ#家元がブログ不調と嘆いてた#家元元気です#単なる醤油とワケが違う

しょっぱ目の味噌ダレに粗めに散った鮟肝がコクを生み出し、スペシャル仕様のスープが味噌を押し上げる旨さあり！我を忘れてゴクゴク飲んでしまう。味噌ならではの茹でもやしが真ん中のネギの下に忍んでおり、スープとの相性はいうまでもない。麺は味噌のための西山製麺で、しなやかウェーブで短めの切り揃えで言うことなし。まさに至極の味噌とはこの事だろう。

黄金色のスープは鬼シャコ貝から出るものか、とてつもない旨味が広がり最高に美味しい。出汁から出る甘みが堪らなく美味い！自分が大好きなスペシャルの味。鮟肝や牡蠣も美味しいけど、やはりこの貝出汁感は最強である。間違いない。 金額が下がったのはシャコ貝トッピングが無くなってしまったからだと思われる。それでも、このスープが飲めただけで大満足。 途中で醤油タレを追加してしょっぱめにしていただく。そして、家元の沖縄旅行にて見つけたという島唐辛子をちょっとだけ入れる。これが辛いのなんの(笑)けど、かなりのアクセントになって、味変にはとても良かったです。今年早々に相当美味しい1杯をいただけて至福でした。

悪魔のキレキレなタレに、芳醇な蝉エビの旨味のスープが合わさる。こりゃ、大不純ですわ。甲殻の旨味の中でも、蝉エビの贅沢な旨味が凝縮されており、自分レベルにはしょっぱさ感じないくらい。ありきたりな言葉ですが、とても美味い。 麺もいつも通りのかんすいっぽさのある黄色縮れた麺。これがまた合っている。 そして今日の悪魔肉、味が染み込んでいてめちゃくちゃウメぇっす！おめでたい一杯に感無量でした。

いつものドスが効いたような色濃い(濃い茶色)よりもやや黄色みが強い見た目。一口ゴクリ…、キレとコクが入り交じる味わい。いつものジャンキーさ満点のスープよりも雑味が無く感じる。勝手な予想だと、良いお酒を使ってるんじゃないかな。ただそれだけではないだろうけど。麺を啜り上げた時、特に酒っぽさを感じた。 いやぁ久しぶりに悪魔食べたけど、賄い悪魔スゴいです。強いカエシに負けないスープの旨味が味覚を攻め立てるです。幸せな旨さでした。