茨城県のおすすめ人気グルメランキング(温かい)(18ページ目)

パン○ラ　決して「やましい事」なんてしてませんよ…　パンチ・ラーメンですからw　もはや味ではなくてネタだな、コレは…　えるびす@水戸市 での事でした。　麺がちと弱いかな…

濃厚なホワイトソースがたっぷりかかっていて、ご飯もチキンライスになっておりかなり濃厚な仕上がり。ボリュームたっぷりでとても美味しいです。

多忙中続いているので簡単更新続きます。　つい最近オープンしたようですね。　煮干処～　着丼　盛り付け綺麗ですね。　チャーは2種類　あぁ～、ニボニボ　清湯でニボ、イイねえ～　ﾀﾏﾈｷﾞも良いアクセント　煮干系は水戸になかったので貴重な存在になりそうです!!　茨城で急拡大中の菅野のザラパツ麺　やや細め　茹ではちょうど良い　鶏チャーは燻製の香り　しっとりタイプではないですが、コレはコレで良いと思います　味玉は味の染み込ませ方にもう少し期待　でも、総じて水戸では今年一番の新店ではないかと。　水戸の勢力図に影響を与えそうな店で嬉しく思いましたよ。

〆は当初まぜそばでと考えて来店したのですが、丸鶏中心で牛テールを加えた昔風の中華そばも出来るとのことなので、汁ありので！　麺は今は菅野製麺に頼んでしまっているのだそうですが（ラーメン店で一番大変なのが麺打ちなのだそうです。）3種類仕入れているうちのコレは細ストレートツルタイプですね。　ザラパツではありません、敢えてだと思います。　スープは鶏が良く主張していて、牛テールは奥行きを与える感じ？かな。　〆の麺としてはコレいいです。　太メンマも暫く振りで食しました　この日は店主としばらく振りで話しました。14年前にひたちなかに店をオープンさせた頃、看板だった「魚こく」が魚臭いと言われ悩んだ事、今でこそ茨城でも豚骨魚介ばかりになってますがあの時代に県央地区に魚粉に頼らない魚介を持ちこんだパイオニア的存在の店だったし、自分も若かりし頃、ラーメン本の取材で「ひたちなか時代の天天」で色々話を聞いた事等、覚えていてくれ嬉しかったですね。　8月から昼にもホルモンが食べられる「定食」も始めたようですし、逆に夜にも食べられる麺の種類もまぜそば以外に増えました。　首都圏ではホルモン浸透していますが、茨城ではまだまだＦＣ店以外ではホルモン焼自体が浸透していないですが、本物を出し続けていけば、県央ではホルモン焼＆旨い麺のパイオニアになっていくのでしょう。

今日は仕事帰り、リア友の誘いで一房へ。　前に定休日知らずに振られたｗ　あっさりとも思ったが塩でワンタンが食べられる「濃厚塩ワンタン麺」にしてみた、チャ丼もセットでね。　ちょっとだけ濁り感のある塩スープ、ほんのり茶色だね。　ワンタンも旨そうね　濃厚塩、の通り、確かに濃い目だね、コレ。でもショッパイということはなくキレというよりはマロい感じを感じました、舌バカだからコメあてにしないでねｗ　細麺と太麺で粉を3種類ずつブレンドしてるのね、拘り持っているんですね　細麺といえども中細くらいのイメージ、流行りのザラパツではなくポクポクした感じもあった麺、ちょい硬めでコシもあってこの麺旨いよ。　しっかり味付けの柔らか穂先メンマ　チャーは意外と味濃い目ｗ　厚めで固い？と錯覚しそうだが繊維にそってちゃんと切れる歯応えあり。　お楽しみのワンタン　しっかり具の入った肉ワンタン！って感じ　皮もちゅるんちゅるんイイね、アタリだわ、コレ。　

水戸の人気店「むじゃき」のまぜそば専門店　けっこう、汁気が多いですね～　マイルド坦々麺的な？　辛さやしびれの衝撃を求める人には物足りない？　本格的なアレを求める人はココには来ないか、まぜそば専門店だからね。　でもラストも含め丁度良いのはこんなものかな　付属の鶏スープ旨し　別売りで白飯200グラムを調達　やはりこの感じだとメインは　温玉をつぶした状態での追い飯かき込みだよね～　ちょっと米200グラムは多かったかな、１ランク下の飯量でも良かったかも　まぁ、その分腹パンにはなりましたがね(笑)　

ＪR水戸線羽黒駅前ロータリーの目の前　さぬきの夢使用なのね　元々はお寿司？お惣菜等も扱っていたようですが、いまはうどん一本でやっています。　ラインナップは…温メニューオンリー　サービスで頂きました、焼きおにぎり　これ嫌いな人っていないよね～醤油の香ばしい感じはほとんどの人が好きではないかと。 　釜玉うどん650円　やや細打ちですが　麺ピッカピカ！　ずるずるいってしまう(笑)　粉の特性なのか、伸び～る感じまではいきませんが、非常に透明感が高い麺です　

味玉塩そば、着丼

えぇ、ぶっこきますとも！！　台湾まぜそばにしたい人は食券に現金150円プラスで　ノーマル300グラムでオーダーしましたが、ハンパない盛りｗ　深い丼ミッチリ入ってますよ…　量が多すぎて追い飯を頼む余裕なかった…ある意味撃沈ｗ　

「特」とは「チャー2枚＆味玉追加」　手の軽いやけどは治ってきました、フォークでこの時は食べてました。スープ、麺、具のバランスが良くて旨いタンメンでした。チャー香ばしくてしっかりした歯応えありつつもジュわっとした旨味もあり、ヒロさんかなり食いついていました、この肉。炒め具合もシャキシャキ、クタクタになっておらず好印象。スッキリクッキリの塩スープ。中プリもち麺

黄金鶏ラーメン←同僚　濃厚味噌より黄金鶏の方が間違いなくアタリだた…

平日限定のタンメンを。鶏ベースのスッキリ清湯？　この塩スープマジで旨いわ！ちょっとビックリ。　とにかくクリアなのにボディがしっかりしてて最後までアッツアツ！　これはラーメンでは非常に重要なファクターだと思ってます。　野菜もシャッキリ感が残っていてタンメンとして高レベル、もやしとかに頼ってないで赤や緑の色どりも鮮やかで好感度高し。　豚肉はやや固めだったかなぁ…味はその分出ていますが。ゴマ油かなにかに通したのかな、キクラゲの味付も好みでした。　

純系塩味玉らーめん（名古屋コーチン）　ヒロ隊長もコレと、純系醤油味玉らーめんをオーダーしてた。（子供同伴）　そりゃー、キング牛丼の後にラーメン2杯一人ではムリだって、フードファイターじゃあるまいし。　あー、月末上がりでボロボロに疲れた体に優しい塩スープが染み込むわ～　ザラパツ麺　長い穂先メンマ　炙りが香ばしいチャー　色は薄めなのに味は濃いアタリ味玉　

成人の日に鹿島神宮参拝した後は　2軒目、潮来市の北海らーめん「純輝 潮来本店」　確か、14時着でほぼ満席、多分自分たちで満席になったと思います。　味噌野菜ラーメン（大盛りも無料です）　かなり黄色めな感じの味噌スープですが、ココはコレなんですよ。　豚ゲンコツ8割、豚頭2割だったかと、確か…遠い記憶によると。　背脂がちょっと浮く、なかなかな乳化具合です。　敷地の隣でやっている大利根食品名での自家製麺、なので大盛り無料です。　クチナシの色素が入っているからか、中太の黄色目のプリパッツン麺　大利根食品ではこのエリアでのなかなかの販売先も持っていて、神栖の金賞堂も確かココの麺を使っていたかと。　シャッキリ炒め野菜がカギ。　野菜と麺のミックスがココではやっぱ旨い。　汁完してしまった…　後にヒロさんは正月から飲み過ぎの蓄積が祟ったのか、翌日から痛風にｗ御愁傷さまですorz

信州味噌や麦味噌などをブレンドした味噌ダレがやや甘めではありますが，とっても美味しいです！！！

それぞれの具材の味わいが生かされておりとっても美味しいです！

全てが美味しく大満足の１杯です！

とても美味しい味噌タンメンだったのでしっかり完食しました！

魚介の旨みが出ていて，とっても美味しかった

スッキリとしていながらも味わい深いスープが素晴らしいですね！

ニンニクが良い味を出してます!これは本当に美味しいスープですね！

野菜の量が多いので野菜の量が多いのでとてもアッサリとしていて食べやすいのでサラッと完食しました！

私的には好きな味噌スープです.とても美味しい辛味噌ラーメン

チャーシューがたっぷりのっていて、中盛にしたので麺も多くて、食べ応えありました。 ＃ラーメンショップ

バターのコクと香りが味噌の風味と相まって美味しくなりますね.ここの味噌ラーメンはやっぱり最高

豚骨の旨みにマー油のコクが加わってとっても美味しいです

ピリ辛ネギの辛味成分が加わることで背脂の甘さが強調され味噌の旨味がしっかりと味わえます

とっても美味しいスープでまさに海老のスープです！

じっくり煮だした豚骨出汁に塩ダレを合わせたもので豚骨の旨味が純粋に味わえます