寺地町駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい,ガッツリ)

第一印象、豚骨が濃い！∑ヾ(￣0￣;ﾉ こ、これが宮崎豚骨か(〃∇〃) しっかりとした動物系の旨味が凝縮しておりまして。 この濃厚さに反して、頂きやすさもあるという！ 醤油ダレも負けじとしっかり主張しておりますo(^▽^)o 力と力のぶつかり合い、の様相のパワフル感！ 無鉄砲・赤迫オーナーご出身店とは、なるほどﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ DNAは感じます(*^.^*) パンチは十分！ かなりウミャイ スープです(^O^)/ #ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン

とんこつラーメン【風来軒 大阪本店】@大阪府堺市堺区熊野町東。かの無鉄砲の創業者、赤迫氏の修業先であった宮崎県のお店が昨年2月に大阪に凱旋出店。宮崎県では過去に実食済だが創業30年の歴史のある人気店である。げん骨と背骨を丁寧に炊き上げたコラーゲン質の高い濃厚豚骨は、無鉄砲と比較するとほんの少し粘度は軽く、カエシが強い。と、言ってて似て非なるものだが、いずれも勿論美味い事が前提。 #豚骨ラーメン #ラーメン #豚骨醤油ラーメン

豚骨特有の臭みはほとんどなくとろみも少ないがコクがあるド豚骨の濃厚スープは醤油ダレとのバランスがよく旨味は最初は優しく感じたがだんだん背脂が混ざり合ってこってり具合が増してい硬めに茹でられたザクッととした食感のやや縮れた細麺との相性抜群‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン

濃厚白ゴマ担々麺！これはめちゃウマです！ピリリと辛いが濃厚な白胡麻の旨味が口の中に広がる。大満足の一品！ #白ゴマ担々麺 #担々麺 #堺市グルメ

胡麻の香り。そしてコクと甘さ。ピリリとくる辛さも申し分なし！私の坦々麺歴で五指に入る美味さ。 #担々麺 #堺市グルメ

#ランチ #担々麺

ピリリと胡椒がよく効いたチャンポン。かなりのボリューミーで野菜たっぷり摂れます。汗が吹き出ますが、止まらぬ美味さ。超とろける焼豚は逸品！今後チャンポン食べるならココだね。 #ちゃんぽん #焼豚 #堺市グルメ

🍥【チャンポン一平(大阪府堺市堺区)】 ▲大阪・堺市の【九州ラーメン五六五】で修行された 店主が’１４年２月にオープンしたお店 Date. '23.6.14 ⁡ 🍜チャンポン焼豚　¥1300 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★☆濃 まろやかな豚骨の旨味に炒められた野菜の甘味が加わって 胡椒のパンチと塩味が病み付きになるヒキを生み出す ⁡ ■麺 細☆☆★★☆太 柔めに茹でられてモチッとした食感で絡みは適度ながら トッピングと良く馴染んでそれぞれの味わいを引き立てる ⁡ ‪□トッピング ・チャーシュー 脂のしっかりと乗った柔らかいバラ肉で 適度な味付けにより甘味を帯びた旨味が広がる ・豚肉　・イカ　・ちくわ　・かまぼこ　・人参　 ・もやし ⁡ ◇寅レポ◇ 熱さと胡椒辛さが先行するアグレッシブなスープを トッピングと共に受け止める麺が味わいを引き立てて 落ち着く程にスープを吸ってまろやかな旨味へ変化する 病み付き性の高いチャンポンを頂きましたっ！！ ⁡ #チャンポン一平 #ちゃんぽん #大阪ラーメン #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #豚骨

注文が通ってから打ってくれる麺は太麺でモッチモチ。 夜のみ1日限定10食というのも納得。 スープも花椒しっかりで抜群に美味いですね。

#坦々麺

リニューアルされた、みそラーメンが人気爆発。堺市内で石臼挽きされる「朝倉山椒」を控え目に香りだてして、今やこのみそラーメンを食べない訳には行かない。バランスも優しく女性にも食べやすいメニューになっています。 #ラーメン #味噌ラーメン

出来立て熱々の天ぷらです。

塩味がメインとなっているのですが、僕的にはこれが大ヒット!!麺の違いかと思いますが、焼きそばよりもあっさりしていました。塩焼きそばとかよりだんぜんこっちのが旨いです。今度から鉄板メニューですね。

テレビでも紹介されたカレーうどん！確かに美味い♡あれ？でも100円寝値上がった？😅(笑) 飲み会の〆に注文必須です✨ #カレーうどん #うどん #堺市グルメ

昆布出汁がしっかりきいた和風なタイプ。 ピリ辛で好みでした。

うましっ！タレをつけなくても美味しいです。 #焼き餃子 #鍋 #餃子 #堺市グルメ

うん。間違いない😆餃子は美味しいw #焼き餃子 #鍋 #餃子 #堺市グルメ

宮崎とんこつラーメン代表！濃厚なとんこつにしっかり醤油が効いたラーメン。とろとろチャーシューも美味です。一番人気の半熟玉子のせ！切らずに丸々はいってます。 #豚骨スープ #豚骨醤油ラーメン #豚骨ラーメン #堺市グルメ

どうやら穴子の肝のようでアッサリしてるけど弾力ある食感とほのかな苦味が最高～♪

昔なつかしいとんこつらーめん！！！

豚骨店にありがちな獣臭は特になかった。麺は割と細めで硬さもそこそこでなかなか僕好みでした。ベロンと丼からはみ出ているチャーシューは薄いですが大きさがあり、とても柔らかくてスープを絡めて食べるとおいしいです。そしてラーメンの主役であるスープ(超個人的意見)を一口飲んでみるとお？なかなか旨い！確かにこってりはしているが、後を引かない。そしてちゃんと味がする！これが他のこってりとは違う点です。

こちらは麺が結構細目ですが、少し硬めにゆで上げてあるのでコシがあり美味しかったです。野菜もいっぱい入っており、大きさも細かく切ってあるので食べやすかった。

スープは透明感あるけど脂がええ感じに浮いてるコクあって美味しいね

スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー小口ネギメンマを使用。↵ このお店は中百舌鳥にある『麺屋 もず』の支店にあたり、堺魚市場内に6月7日にオープンしたお店です。豚骨からとったとろみのあるスープに適度の背脂を加え、辛味噌と鷹の爪のピリ辛感をアクセントに、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクと旨みのある濃厚な仕上りになっています。中ぶりの炙りチャーシューが2枚入っていて、香ばしくいい味付けでとても美味しく頂けます。

ホンマ懐かしい中華料理屋さんの豚骨ラーメン。生のもやしの食感が安心するね。

普通にえびてんが乗ってるだけの物を想像してたんですが、思いの外野菜なんかの天ぷらもたくさん、しかも海老天は大きいのが2尾入ってるのでお得感満載！うどんダシは甘さはあまりなく正統派な感じで美味しいです。麺はいかにもって感じの手打ち麺でしっかりとコシがあって美味しいです。天ぷらもうどんも出汁も美味しくてバランスの良いうどんでした。

あ、片栗でとろみつけてるねまぁええわ、取りあえず食いたかったねんここも細麺やねん

食べてみると割りとあっさり目の味付けになっています。まあまあな感じです。ちょっと好みとは違う感じの味付けなのでインパクトは弱めでした。

透き通ってて見るからにあっさりっぽいけどあっさりというより正直薄いというのが印象。あっさりでもグッとくるものはあったりするけどこれはインパクトの無いスープ。出汁のグッとくる感じがあればめっちゃええラーメンになると思います。

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はウェーブのかかった中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギモヤシワカメを使用。鶏ガラからとったスープに油分を控えめに、醤油タレの甘みが残るあっさりとした仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、柔らかく甘みのある味わいで頂けます。

野菜天とちく玉天から選べるうどんはちく玉天をチョイスちく天メッチャ立派やねんぜにやとかの太さは無いけど長さはシッカリ玉子天もええ感じやん

正直このラーメンには合わん味は可もなく不可もなく美味しく頂けますよでも家系と呼ぶにはちともの足らん…

見た目はそれほどではありませんが、食べてみると結構辛いです。しかしこれが何とも言えない旨味があります。辛さの中の旨さってやつですね。

この麻婆とスープの境目がまた美味いんですわ。ラーメン自体は普通やけどこの麻婆豆腐がラーメンと合ってうまいねんなぁ。しびれるような辛さは無いけどマーの効いた辛さはちゃんとあってそれがラーメンのスープによく合うねんなぁ。

やっぱりこの方が落ち着くわ～ｗなんてしてますと～　きました！　全具が増量となる特製なんでボリュームはあるかな？　この一杯が￥1000なので考えるところはあると思いますね～　ベースの￥750を食べると、特製のボリュームは納得できるが　いきなりこれを食べると…￥1000か…と思うかもしれないｗ　ではスープを～　煮干しがしっかり効いており、うさぎって感じ！　では具をいただいていきます、煮玉子、メンマ、チャーシューと　どれを食べても昔の記憶よりも残念感が個人的にあるな～　これは…残念感がすごくする。。。　麺は中太のプリプリ　縮れでして　これも少し弱くなった印象～　ﾁｬｰｼｭｰも薄くなったかな？　全体的のお味はまとまっており、美味しくいただけるのですが　お店の人気はあるようで、お客ｓは途切れなく来られてますよ～

もちろん肉一杯♪麺は細麺やけどこれはこれで好きやねん

こちらは野菜たっぷりでボリュームも多く、一人で食べるには多いかもしれない量です。味は結構あっさり目で食べやすいです。このあたりが飲み屋街なので〆の一品をイメージしているのでしょうか？

こういうシンプルな昔ながらの鶏がらスープにはストレート麺がよく合うねチャーシューやなくてベーコンが浮いているのは珍しいね