宿院駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい,ガッツリ)

第一印象、豚骨が濃い！∑ヾ(￣0￣;ﾉ こ、これが宮崎豚骨か(〃∇〃) しっかりとした動物系の旨味が凝縮しておりまして。 この濃厚さに反して、頂きやすさもあるという！ 醤油ダレも負けじとしっかり主張しておりますo(^▽^)o 力と力のぶつかり合い、の様相のパワフル感！ 無鉄砲・赤迫オーナーご出身店とは、なるほどﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ DNAは感じます(*^.^*) パンチは十分！ かなりウミャイ スープです(^O^)/ #ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン

とんこつラーメン【風来軒 大阪本店】@大阪府堺市堺区熊野町東。かの無鉄砲の創業者、赤迫氏の修業先であった宮崎県のお店が昨年2月に大阪に凱旋出店。宮崎県では過去に実食済だが創業30年の歴史のある人気店である。げん骨と背骨を丁寧に炊き上げたコラーゲン質の高い濃厚豚骨は、無鉄砲と比較するとほんの少し粘度は軽く、カエシが強い。と、言ってて似て非なるものだが、いずれも勿論美味い事が前提。 #豚骨ラーメン #ラーメン #豚骨醤油ラーメン

豚骨特有の臭みはほとんどなくとろみも少ないがコクがあるド豚骨の濃厚スープは醤油ダレとのバランスがよく旨味は最初は優しく感じたがだんだん背脂が混ざり合ってこってり具合が増してい硬めに茹でられたザクッととした食感のやや縮れた細麺との相性抜群‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン

濃厚白ゴマ担々麺！これはめちゃウマです！ピリリと辛いが濃厚な白胡麻の旨味が口の中に広がる。大満足の一品！ #白ゴマ担々麺 #担々麺 #堺市グルメ

胡麻の香り。そしてコクと甘さ。ピリリとくる辛さも申し分なし！私の坦々麺歴で五指に入る美味さ。 #担々麺 #堺市グルメ

#ランチ #担々麺

リニューアルされた、みそラーメンが人気爆発。堺市内で石臼挽きされる「朝倉山椒」を控え目に香りだてして、今やこのみそラーメンを食べない訳には行かない。バランスも優しく女性にも食べやすいメニューになっています。 #ラーメン #味噌ラーメン

注文が通ってから打ってくれる麺は太麺でモッチモチ。 夜のみ1日限定10食というのも納得。 スープも花椒しっかりで抜群に美味いですね。

#坦々麺

出来立て熱々の天ぷらです。

テレビでも紹介されたカレーうどん！確かに美味い♡あれ？でも100円寝値上がった？😅(笑) 飲み会の〆に注文必須です✨ #カレーうどん #うどん #堺市グルメ

昆布出汁がしっかりきいた和風なタイプ。 ピリ辛で好みでした。

うましっ！タレをつけなくても美味しいです。 #焼き餃子 #鍋 #餃子 #堺市グルメ

うん。間違いない😆餃子は美味しいw #焼き餃子 #鍋 #餃子 #堺市グルメ

宮崎とんこつラーメン代表！濃厚なとんこつにしっかり醤油が効いたラーメン。とろとろチャーシューも美味です。一番人気の半熟玉子のせ！切らずに丸々はいってます。 #豚骨スープ #豚骨醤油ラーメン #豚骨ラーメン #堺市グルメ

昔なつかしいとんこつらーめん！！！

豚骨店にありがちな獣臭は特になかった。麺は割と細めで硬さもそこそこでなかなか僕好みでした。ベロンと丼からはみ出ているチャーシューは薄いですが大きさがあり、とても柔らかくてスープを絡めて食べるとおいしいです。そしてラーメンの主役であるスープ(超個人的意見)を一口飲んでみるとお？なかなか旨い！確かにこってりはしているが、後を引かない。そしてちゃんと味がする！これが他のこってりとは違う点です。

こちらは麺が結構細目ですが、少し硬めにゆで上げてあるのでコシがあり美味しかったです。野菜もいっぱい入っており、大きさも細かく切ってあるので食べやすかった。

スープは透明感あるけど脂がええ感じに浮いてるコクあって美味しいね

スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー小口ネギメンマを使用。↵ このお店は中百舌鳥にある『麺屋 もず』の支店にあたり、堺魚市場内に6月7日にオープンしたお店です。豚骨からとったとろみのあるスープに適度の背脂を加え、辛味噌と鷹の爪のピリ辛感をアクセントに、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクと旨みのある濃厚な仕上りになっています。中ぶりの炙りチャーシューが2枚入っていて、香ばしくいい味付けでとても美味しく頂けます。

食べてみると割りとあっさり目の味付けになっています。まあまあな感じです。ちょっと好みとは違う感じの味付けなのでインパクトは弱めでした。

あ、片栗でとろみつけてるねまぁええわ、取りあえず食いたかったねんここも細麺やねん

透き通ってて見るからにあっさりっぽいけどあっさりというより正直薄いというのが印象。あっさりでもグッとくるものはあったりするけどこれはインパクトの無いスープ。出汁のグッとくる感じがあればめっちゃええラーメンになると思います。

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー菊菜キクラゲを使用。このお店は石切にあった『石切 麺屋一』が近鉄河内小阪駅周辺に、7月27日に復活オープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・名古屋コーチン鶏身からとったスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、薫り立つ醤油の旨みが広がる味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクと深みのある濃厚清湯な仕上がりになっています。麺は北海道産小麦100％を使った自家製麺で、しっかりとしたコシ感があり、滑らかな表面で喉越しよく頂けます。中ぶりのレアチャーシューが2枚入っていて、しっとりとした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

昔ながらの色々な種類のラーメンを出す中華料理のお店の味って感じ。素朴で心温まる味。

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はウェーブのかかった中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギモヤシワカメを使用。鶏ガラからとったスープに油分を控えめに、醤油タレの甘みが残るあっさりとした仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、柔らかく甘みのある味わいで頂けます。

野菜天とちく玉天から選べるうどんはちく玉天をチョイスちく天メッチャ立派やねんぜにやとかの太さは無いけど長さはシッカリ玉子天もええ感じやん

地鶏を使ったピリ辛のひき肉これが抜群に美味い。↵http://blog.livedoor.jp/blogkin/

正直このラーメンには合わん味は可もなく不可もなく美味しく頂けますよでも家系と呼ぶにはちともの足らん…

見た目はそれほどではありませんが、食べてみると結構辛いです。しかしこれが何とも言えない旨味があります。辛さの中の旨さってやつですね。

もちろん肉一杯♪麺は細麺やけどこれはこれで好きやねん

やっぱりこの方が落ち着くわ～ｗなんてしてますと～　きました！　全具が増量となる特製なんでボリュームはあるかな？　この一杯が￥1000なので考えるところはあると思いますね～　ベースの￥750を食べると、特製のボリュームは納得できるが　いきなりこれを食べると…￥1000か…と思うかもしれないｗ　ではスープを～　煮干しがしっかり効いており、うさぎって感じ！　では具をいただいていきます、煮玉子、メンマ、チャーシューと　どれを食べても昔の記憶よりも残念感が個人的にあるな～　これは…残念感がすごくする。。。　麺は中太のプリプリ　縮れでして　これも少し弱くなった印象～　ﾁｬｰｼｭｰも薄くなったかな？　全体的のお味はまとまっており、美味しくいただけるのですが　お店の人気はあるようで、お客ｓは途切れなく来られてますよ～

この麻婆とスープの境目がまた美味いんですわ。ラーメン自体は普通やけどこの麻婆豆腐がラーメンと合ってうまいねんなぁ。しびれるような辛さは無いけどマーの効いた辛さはちゃんとあってそれがラーメンのスープによく合うねんなぁ。

こちらは野菜たっぷりでボリュームも多く、一人で食べるには多いかもしれない量です。味は結構あっさり目で食べやすいです。このあたりが飲み屋街なので〆の一品をイメージしているのでしょうか？

こちらはかなりの細うどんでしっかりソース味です。ホルモンは正直ちょっと硬かったですね。でも臭みは少なかったです。濃いめの味で〆にはもってこいの焼うどんでした。

こういうシンプルな昔ながらの鶏がらスープにはストレート麺がよく合うねチャーシューやなくてベーコンが浮いているのは珍しいね

スープは鶏ガラベースの牛脂醤油味。麺は細ストレート麺。具は牛肉細モヤシニラを使用。このお店は広島にある『らぁ麺 國』の大阪発上陸店にあたり、阪堺電車宿院駅周辺に、1月29日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに適度の牛脂を加え、丸みのある醤油タレで口当たりのいいまろやかな味わいで、牛脂の甘みが残るやさしい仕上がりになっています。中ぶりでA5ランクの牛の前脚の脇の部位のコウネ肉が3枚入っていて、程良い肉質感で肉の旨味がよく味わえとても美味しく頂けます。