愛媛県のおすすめ人気グルメランキング(温かい,ガッツリ)

こってりの豚骨ラーメンです。臭いけど食べてみると全然気になりません。コクがあってまろやかで、でもちょっと臭いスープはついつい飲んでしまいます。トッピングされている背脂を揚げた「カリカリ」は初めて食べたけど存在感ありすぎでした（笑）

‪7/26 りょう花 ‪香り高い鶏塩スープは自家製中太麺との絡みも抜群でかなり美味🍜😉👍✨トロトロ豚チャーもたまんねぇぇぇぇぇえ(麺大盛り＋100円)🖖😎🤘‬

あっさりスープの八幡浜ちゃんぽん、人気店はそれぞれ個性が違いますが、こちらは野菜にもしっかりスープの味が染み込んでいます。優しい味は、モヤシや豚肉などにもぴったり。

出汁はちょい甘め。 うどんは柔らかめな感じ。

瓶（かめ）だしうどんとは、香川に伝わる伝統的なだし。手打ちうどんに薬味をたっぷり入れていただく肉ぶっかけは、牛肉とごぼうを和えた珍しいトッピング。やさしい味わいと素朴感がたまりません。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #温泉卵

愛媛に旅したら、ここの鍋焼きうどんですね。 #うどん #鍋焼きうどん#うどん

　チャーシューメンを食べました。 メニューを見て驚きました。 何とワンコイン以下のチャーシューメンです。 ”あの野郎！妙な店を教えやがったな”と頭の中で思いました。 この値段なら出てくるチャーシューメンは なんちゃってチャーシューメンだろうと思いました。 　美味しかったです。 程良い厚さの美味しいチャーシューがしっかり盛られていました。 なんちゃってではありませんでした。 麺は好みの細さで茹で具合も好みで、 スープは深みのある美味しい味でした。 チャーシューは先の通りで美味しかったです。 初めて食べに行き初めて食べたチャーシューメンでしたが、 不思議に懐かしさを感じる美味しいチャーシューメンでした。 #ラーメン #チャーシュー麺

徳島産すだちを2.5個分使った爽やかさっぱりなご当地らーめん。スープも透明で雑味かなく自家製麺もツルツルとのどごし満足。大阪の北区豊崎にも支店があります。 #ラーメン #塩ラーメン

味玉、梅、すだち、玉ねぎ、メンマと分厚いチャーシューが2枚トッピングされた豪華な塩ラーメン。さっぱりした口あたりとツルツル自家製麺がさすがと言わせる一杯です。 #ラーメン #塩ラーメン

ちょっとお高い感じはあったんですけど、 昔懐かしい中華そばと書いてあったので注文。 具だくさんで、おつゆが美味しい ラーメンじゃなく中華そばです。 #ラーメン #中華そば #愛媛#内子

芯せかい の 『芳醇中華そば』 こってりしすぎず、あっさりしすぎず ちょうどいい！ なかなか好きなラーメン 鶏と魚介の出汁です。 醤油も入っています。 すこしざらざらした感じのスープで ちぢれ麺とよく絡んでおいしいです。 濃厚なのに、いくら飲んでも疲れない！持って帰りたくなるスープ！（笑） 魚介がいい仕事をしていると思います。 焼豚も絶妙な炙られ加減で、脂が濃すぎないスープによく合う！ いいラーメンが多い、幸せです(*´꒳`*)

コシのある平打ち面は食べごたえあり！

麺は好みの細さで茹で加減もいい感じでした。好きな食感の麺で先ずは満足してスープです。さんわさんは歴史あるお店だと聞いていました。塩ラーメンに特化した営業で永く営むことが出来るのは美味しい証拠だと思います。スープを飲むと、塩っ！って感じはしませんでしたが、味わいのある…味わいを感じる塩味に思えました。麺との相性も良く美味しく食べれました。盛りは叉焼、メンマ、紅白かまぼこ、海苔、たぶん海藻で、どれも伯方の塩ラーメンの名脇役でした。 #ラーメン

白菜やしめじが入ったスパイシーなカレーうどん。ゆるめの麺と絡み合ってめちゃ旨です😆 #うどん #カレーうどん #愛媛#大洲

優しいラーメン、味付けはどこか徳島を感じました(^^;;

大洲ではちゃんぽんと呼ばれる 世間ではそばめしと呼ばれるものです。 ソース味が効いていて 懐かしい感じの味です。 #ちゃんぽん #そばめし #愛媛#大洲

晴れの日に市役所前に出ている 福ちゃんラーメンの屋台。 昔懐かしい少し甘めのスープが 美味しいです。 #ラーメン#屋台 #愛媛#大洲

チャンポンはほんのり甘めのいりこダシ。野菜たっぷりでほんとう～～～～においしいヘルシー。人気ナンバーワンで、みんな食べてます。チャンポン（小）が普通の量なので気をつけて！

高知発祥のつけ麺屋さん 蔵木 の 『特製濃厚魚介とんこつラーメン 太麺』 魚介とんこつで濃厚なのにしつこくないスープ と しっかりとコシのある太麺 が絡んですごく美味しいラーメンでした！ チャーシューは脂っこくないチャーシューでスープとの相性もすごくよかったです👌 おネギはもちろん、水菜が入っているのが珍しいなあと思いました。 こちらは愛媛にあるお店のものだけど、いつか高知の本店にも行きたいなあ〜💭✨ つけ麺も食べたことがありますが、とっても濃厚な魚介とんこつベースのつけだれで、『牛モツつけ麺』だとそれに牛モツがはいっていて最高に美味しいです！

御手軽なお値段なので、あまり期待してませんでしたが。凄くおいしいです。ラーメン屋というより中華料理の本格派でした。味もあっさりめでスッキリたべれます。ボリューム凄かったです。

八幡浜名物のだし醤油味ちゃんぽん。老舗の『特製ちゃんぽん』は、野菜たっぷり、エビ、イカ、豚、かまぼこ、などもどっさり入って、お手頃価格です。

伯方の塩を使ったラーメンです。すっきりしてました！

うどんは私の基準でやや細めで、 もちもち感のある喉越しの良いうどんでした。 かけ出汁も美味しかったです。 肉の油分が良い感じに混ざり美味しかったです。 肉は豚肉を使用していました。 #うどん #肉うどん

#ラーメン #ちゃんぽん

#ラーメン

あっさり美味しい塩ラーメン

#ラーメン #ネギラーメン #愛媛 #松山

地元有名店の看板料理。あっさり塩味スープに、シャキシャキ野菜と豚肉。優しい味わいですが、玉ねぎの風味がさらにそれを引き立てています。

私が食べた時点でのサラダのドレッシングは、甘酒を使っていたので、好き嫌いはあるかと思いますが、メインの玉子とじ豚カツは文句なしでとても美味しかったです！