埼玉県のおすすめ人気グルメランキング(温かい,しょっぱい)(3ページ目)

煮干しの人気店。ニボ好きには堪りません。🐴🐴💥❗️

煮干しがきいておりますが、旨味もコクもあり美味しい。 具は玉ねぎのみ。この玉ねぎが辛めなのでシンプルながらもアクセントになっています。

トッピングが玉ねぎのみのシンプルイズベストなスタイル。動物系と煮干スープですがさらに鯖節などの節系の甘みも感じられるスープ。それでいてドロッとしている訳でもなく脂にあまり頼らず、でも物足りなくない出汁で勝負したスープです。

見た目でも楽しめますね。こういうのは女性はお好きなんじゃないでしょうか？ 名古屋コーチンの丸鶏と鶏ガラで撮ったスープ。 麺は細麺でパツパツとした食感。 具は紫玉葱、長葱、水菜、蓮根。 味玉は半熟とろとろです。そして低温調理のチャーシューが３マイ。分厚いです。 上品な感じで、女性が喜びそうなラーメンですね。おいしくいただきました。

#塩そば #ラーメン #川越#しおラーメン

幸手に桜を見に来たついでにブックマークしてたお店へ。 煮干しラーメンとローストビーフ丼をいただきました。 煮干しラーメンはえぐみのないスープが飲みやすくてさらっと食べられる。チャーシューの代わりにローストビーフがのってました。 麺は多加水の縮れ麺。あまりスープにあってない気がしました。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン

#新河岸 #南大塚 #埼玉 #ラーメン

この手は太麺が多い中、あえての細麺！ クリーミーで濃厚な一杯でした。

2021.9.14 菖蒲PAにて ガンジャラーメン 濃厚魚介豚骨ラーメン　800円 #ラーメン #ランチ

コクはあるけれど、あっさりとしたスープでおいしかったです。

この日注文したのは「ワンタンメン」。基本のラーメン（塩味）をベースにワンタンをたっぷり乗せたモノ。すっきりと澄んだスープにやや縮れた平打ち麺を合わせている。決して今風の洗練されたラーメンとは違うが、旨味もたっぷりで麺の食感も楽しく、やっぱりウマいのだ。

#ワンタン麺 #塩ラーメン #ランチ

玉子とメンマをトッピングするのがデフォルトです。濃い魚介スープがヤミツキになるかも。 #ラーメン

スープが選べます。これは醤油味。

見た目も佐野ラーメンぽい。一口食べると佐野ラーメン。うまいうまい（≧∇≦）‼︎あっと言う間に完食。近くを通ることがあったら是非、寄り道したい店になりました!!

地鶏丸ごとのお店。 コラーゲンたっぷりの美桜鶏のスープがおいしい～

The 家系ラーメン！ご馳走様でした✨ #埼玉 #本庄 #家系ラーメン #ラーメン #ランチ

麺にこだわり店舗数が増えてますね。煮干系のスープで途中冷めた所に焼石を入れるのが楽しいです。 数年経ってますが、ピーク時は行列が絶えない店。 #つけ麺

醤油ラーメン やや硬めに茹であげられてる麺です。 麺とスープの絡みもとても良く、ツルツルと口の中に入る様な感じ、美味しさと食べやすさで、あっという間に完食してしまうラーメンです！ カウンターのみで厨房は店主1人でやってるのですが、提供時間はとても早くびっくりしました。 #ラーメン #埼玉ラーメン #私のお気に入り #埼玉

ガッキー雇えるなら、源とかってラーメン屋さんぽい名前に改名してもいいな。 って、本気で考えてる

三つ葉の緑が華を添える、上品にまとまった丼のデザインに、まずは「うっとり」♪比内地鶏などの鶏ガラ、北海道産昆布、枕崎産の鰹節、長崎産のあご 他、日本全国の食材で炊き出したという出汁に、にほんいち醤油をカエシに使ってるというスープ。深みとかコクとかを通り越し、美味しすぎてとにかくヤバい！！

焼肉丼セットは半焼肉丼、冷奴、醤油ラーメン。絶対に嘘だね、これ。半焼肉丼て言うけどこれで半分とかおかしい。普通に焼肉丼も醤油ラーメンも一人前以上のボリュームがあるもの。これはシリーズ大盛りの美学的な盛りの良さ。 醤油ラーメンだってドンブリ自体が大きいし。焼肉丼はドンブリが深くて見た目以上にたくさんある。 焼肉丼も醤油ラーメンもどちらも美味しい。焼肉丼は濃いめのタレと大粒の黒胡椒で御飯とモヤシがすすむ。醤油ラーメンは煮干しの香りがほのかに漂う。すっきりした味わい。

もう、とにかくにんにく風味でちゃっちゃっ系。

もう、とにかくにんにく風味でちゃっちゃっ系。

焼きまぐろオイルの出汁が味の決め手とか☝️ 回転寿司屋でもラーメン頼んでしまった😅

中華そば「小」

土台のスープはあっさりしているが旨味たっぷり。揚げネギの香りがかなりクセになる。やや柔らかめに茹でられた平打ち麺がいい。田舎風の素朴なラーメンかもしれないが、今風の洗練されたラーメンにも決して負けない魅力がある。

かなりシンプルなラーメンです。麺は柔らかめなので固めで頼んだ方が良いと思います。写真は玉子とメンマトッピングです。#ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

細めんで、けっこう入ってます　なつかし味にほっこり

スープは濃厚魚介系 麺は太麺 ゆずのトッピングがいい☝️ おいしくいただきました👍

#ラーメン #中華そば

2024年２月９日にオープンした、(株)INGS系列『鈴蘭』のプロデュース店。店舗の場所は大宮駅近傍だが、立地は少々穴場的だ。注文の品は、煮干しの艶やかな風味を小気味良い塩梅で打ち出したスープが、鉄板のおいしさ。存在感豊かな中太麺も、この１杯の最適解。うん、これは美味い！#ラーメン

スープは 動物系＋魚介系の 元祖！Ｗスープで、魚介系の香りがイイ感じ。 麺は太めでツルツル。柔らかめに茹でてあるのか、滑らか食感でした。 ちなみに海苔は、2周年記念のサービスで付いてきたので大量でした（笑）

大山鶏を使用した無化調の白湯スープ。 優しいながらも心地よい余韻が残る美味しいスープです。 鶏チャーシュー、豚チャーシュー、ほうれん草、ネギ、メンマ、のり、糸唐辛子の具材も丁寧な処理が施されていて好感が持てます。

白髪ねぎとチャーシューの乗ったシンプルなラーメン。スープは見た目以上にあっさりとしていて女性にもオススメのラーメンです。

煮干しの存在感はありますがエグミは無くとっても美味しいです

その打ち立てのうどんから食べてみる…うんっ❗讃岐と言うか…張りのある稲庭うどんと言う感じっ❗