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日本橋の味噌(温かい)を使ったメニューBEST30

32 メニュー

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こちらは、日本橋で食べられる味噌を使ったメニューのランキングページです。

日本橋では、32件の味噌を使用したメニューが見つかりました。

32件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.2
濃厚味噌らーめん(札幌らーめん獅子王 大阪店 )
今日不明
日本橋駅から439m
大阪府大阪市中央区東心斎橋2-3-21 1F

レビュー一覧(4)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは鶏豚骨ベースの味噌味。麺は中太縮れ麺。具は豚バラ肉と鶏モモ肉のチャーシュー白ネギタマネギ刻みタマネギコーン穂先メンマポテトチップス黒ゴマを使用。↵ このお店は札幌にある『札幌らーめん 師子王』の関西初上陸店にあたり、東心斎橋に5月20日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。豚骨・手羽先・モミジ・ジャガイモからとったスープに適度の油分をもたせ、芳醇でまろやかな味噌風味が香り立つ味わいで、鶏豚骨の旨みに野菜の甘みが加わったコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は札幌の小林製麺から取り寄せ、もっちりプリプリとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。大ぶりのチャーシューがそれぞれ1枚入っていて、程良い肉質感があり、いい味付けでとても美味しく頂けます。備付の特製ラー油で味の変化を楽しめ、割りスープで味の濃さを調整できます。

  • takahiroooha
    takahiroooha

    コーントッピング、甘みのあるスープが美味しい味噌ラーメンです、麺は固めに湯がかれたちぢれ麺、チャーシューは厚切りで食べ応えあり、ビローンと長いメンマが面白かったです #ラーメン #味噌ラーメン

  • fresh_guava_tp0
    fresh_guava_tp0

    ワイルドなのにとってもマイルド。こんな味噌ラーメンはどこにもない!

3.2
ガチ味噌カレーそば(辛口ガチ味噌肉ソバ ひるドラ 本店 )
ランチ
ディナー
今日11:00~17:00
日本橋駅から948m
大阪府大阪市浪速区日本橋5-10-14

レビュー一覧(1)

  • takahiroooha
    takahiroooha

    期間限定、辛さは3にしましたが思ったより辛くなく食べやすい、揚げた鶏のサクサク感もいいです、カレーソースを溶かしながら味噌とカレーの変化を楽しめます #カレーそば #味噌カレー #味噌そば #そば #カレー #ラーメン #味噌ラーメン

3.2
辛口ガチ味噌肉ソバ(辛口ガチ味噌肉ソバ ひるドラ 本店 )
ランチ
今日11:00~17:00
日本橋駅から948m
大阪府大阪市浪速区日本橋5-10-14

レビュー一覧(9)

  • koromerudais
    koromerudais

    辛さと甘さを兼ね備えたスープです。見た目ほど辛くないです。麺とスープのバランスが良いです。

  • keisukesun
    keisukesun

    営業再開後初めて行ったけど相変わらずうまい。以前は辛さはレベル6までだったのが10までになってた。麺と盛り付けが変わった気がする。

  • maki01
    maki01

    かなり濃い色なんだけど、レベル1にしたからすごい辛いことは無かったよー。↵でもスープ沢山余っちゃったけど、ごはん掛けたらいいかもね(❁´ω`❁)↵モチモチ麺と肉は細切れのとチャーシューで、色んな味を感じて食べれます!

3.2
真鯛らーめん 甘麹味噌(真鯛らーめん ○木)
ディナー
今日不明
日本橋駅から521m
大阪府大阪市中央区東心斎橋2-5-21

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【真鯛らーめん ○木(大阪・中央区)】 真鯛らーめん 甘麹味噌 ¥880 ●鯛のアラ・香味野菜・昆布等の動物フリーの鯛のネガ要素を排除した味噌のコクが引き立つ深いスープにミネヤのモチプリ感と小麦感広がる中細麺がマッチした、多業種で培った経験から編み出した絶品鯛出汁味噌ラーメン! #ラーメン #味噌ラーメン #魚介ラーメン

3.2
味噌カレーラーメン(味噌ラーメン専門店 麺乃國+ 難波千日前店)
ランチ
ディナー
今日不明
日本橋駅から466m
大阪府大阪市中央区難波千日前6-9

レビュー一覧(2)

  • takahiroooha
    takahiroooha

    期間限定 炙りチーズとコーンをトッピング 味噌の濃さに負けないカレーの風味がとても美味しい、しかし辛さは控えめなので味噌らしさも楽しめます #カレーラーメン #ラーメン #味噌ラーメン

3.2
鶏そば 白湯味噌(鶏そば145 (ひよこ))
ランチ
ディナー
今日不明
日本橋駅から386m
大阪府大阪市中央区難波1-3-11

レビュー一覧(1)

  • takahiroooha
    takahiroooha

    大盛、肉厚メンマトッピング、鶏白湯のコクと味噌のコクがちょうどよく混ざり合っています、濃いかなと思ったけども全然しつこくない味です、鶏の炙りチャーシューと自家製つくねが乗っているのも贅沢 #鶏そば #ラーメン #味噌ラーメン

3.2
みそらーめんスジコン入り(清麺屋)
今日11:00~16:00,18:00~20:30
日本橋駅から840m
大阪府大阪市浪速区日本橋西1-4-8 マンション田中1F

レビュー一覧(1)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    まったりした味噌は店主のアレンジ。 スジコンは牛スジ肉とコンニャク。 味噌で頂く大阪のどて焼きをイメージ。 #ラーメン #味噌ラーメン #スジコン

3.1
白味噌のもつ鍋(もつ無双 ゆまる)
今日不明
日本橋駅から235m
大阪府大阪市中央区千日前1丁目8-2

レビュー一覧(1)

  • 道頓堀・もつ無双ゆまるさんから通販で届いた『京味噌もつ鍋』を戴く。こんなに美味しいもつ鍋は久しぶりでしたし味噌仕立ては初でしたのでかなり楽しめました。メインの『もつ』が本当に美味しかったんですよ。中々これは戴けない感じの代物でした。他の具材はフリーでしたので、キャベツ、白菜、木綿豆腐、エノキダケ、もやしとかなり詰め込んで戴きました。〆の麺(付属)が出来る頃にはかなりお腹いっぱいになりました。御馳走様でした。 #もつ鍋 #道頓堀 #俺のオススメ♪ #BESTofBEST

3.0
超濃厚貝出汁味噌(らーめんstyle JUNK STORY (ラーメンスタイルジャンクストーリー))
今日11:00~14:30,18:00~22:00
日本橋駅から702m
大阪府大阪市中央区高津1-2-11

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは貝ベースの味噌味。麺は平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューアサリカイワレ海藻煮玉子を使用。↵ 今回は第7回最強の次世代ラーメン決定戦エントリーの『超濃厚貝出汁味噌』を頂きました。アサリ・ホッキ貝・丸鶏からとったスープにやや多めの油分を加え、一味のピリ辛感をアクセントに、まろやかな味噌風味が香り立つ味わいで、濃厚な貝出汁の旨みがガツンと伝わるコクのある仕上がりになっています。麺は自家製麺で麺長は短めで、もっちりしたコシ感で小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、しっとりとした弾力感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

3.0
やんわりモフっと抱きしめて〜みそらーめん(辛口ガチ味噌肉ソバ ひるドラ 本店 )
今日11:00~17:00
日本橋駅から948m
大阪府大阪市浪速区日本橋5-10-14

レビュー一覧(1)

  • maki01
    maki01

    スープが泡出てます!凄い流行りな感じ↵ガーリックトーストがいます↵レアチャーシューでさっさと食してしまいましたwとけとけのガーリックトースト!↵麺は中太麺でコシがしっかりした歯ごたえもあり食べだーという感覚になる美味い麺です

3.0
味噌らーめん(宗家一条流 がんこラーメン十八代目 )
今日不明
日本橋駅から397m
大阪府大阪市中央区難波千日前10-13

レビュー一覧(1)

  • maki01
    maki01

    このスープもまた味が濃いかもしれないですけどね~(⌒-⌒; )↵出汁も、エビもしっかり入ってます!!!北海道展で食べ「○み○」くらいしっかりとした味わいだーラブ↵また好きなのが増えていく~麺は細めのちぢれ麺。肉厚のあるチャーシューでした。今回のみそらーめんも美味しかったーすべての麺は同じタイプのようですね~

3.0
紅味噌らーめん(らーめん馬鹿力)
今日不明
日本橋駅から797m
大阪府大阪市浪速区難波中1-14-12エベンゼビル1F

レビュー一覧(1)

  • user_98342286
    user_98342286

    北海道の味噌を使用、スープは魚介ですね。麺は中太で味噌味にぴったりのモチモチ麺です。チャーシューではなく、鶏がのってます♪野菜を炒め、その上に昆布が♪濃厚な味噌ラーメン、美味しかったです♪

3.0
味噌おでん(正弁丹吾亭)
今日不明
日本橋駅から405m
大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目7-12

レビュー一覧(1)

  • pinky3rd
    pinky3rd

    こちらの看板メニュー おでんと言うより炊き合わせに田楽味噌をかけた感じ でも、薄味で上品 さすが老舗日本料理店