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長堀橋の味噌(温かい)を使ったメニューBEST28

28 メニュー

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こちらは、長堀橋で食べられる味噌を使ったメニューのランキングページです。

長堀橋では、28件の味噌を使用したメニューが見つかりました。

28件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.3
味玉特製海老味噌チャーシュー(IKR51 (アイケーアール51))
ランチ
今日不明
長堀橋駅から529m
大阪府大阪市中央区南船場3-11-27 日宝シルバービル1F

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    スープは、海老の香りがふんだんに伝わりつつ、味噌の甘みと濃厚な海老本来の旨味が重なった絶品スープにまずカウンターパンチを浴びせられます。 麺は、全粒粉入りの中細のストレートで、ツルツルっとした舌触りが小気味よく、海老味噌スープがよく絡んできます。 トッピングされた大判の豚肩ロースのレアチャーシューは、6枚重なり合いながら、箸で口の中に運ぶとホロホロと柔らかく溶けていきます。そして白ネギとカイワレともやしが、さっぱり感とシャキシャキ感を与えつつ味に変化をもたせいいアクセントになっています。 ほとんど隠れて見えない具のメンマも味玉も、ほのかな塩味が効いて #味噌ラーメン #魚介ラーメン

3.2
濃厚味噌らーめん(札幌らーめん獅子王 大阪店 )
今日不明
長堀橋駅から466m
大阪府大阪市中央区東心斎橋2-3-21 1F

レビュー一覧(4)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは鶏豚骨ベースの味噌味。麺は中太縮れ麺。具は豚バラ肉と鶏モモ肉のチャーシュー白ネギタマネギ刻みタマネギコーン穂先メンマポテトチップス黒ゴマを使用。↵ このお店は札幌にある『札幌らーめん 師子王』の関西初上陸店にあたり、東心斎橋に5月20日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。豚骨・手羽先・モミジ・ジャガイモからとったスープに適度の油分をもたせ、芳醇でまろやかな味噌風味が香り立つ味わいで、鶏豚骨の旨みに野菜の甘みが加わったコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は札幌の小林製麺から取り寄せ、もっちりプリプリとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。大ぶりのチャーシューがそれぞれ1枚入っていて、程良い肉質感があり、いい味付けでとても美味しく頂けます。備付の特製ラー油で味の変化を楽しめ、割りスープで味の濃さを調整できます。

  • takahiroooha
    takahiroooha

    コーントッピング、甘みのあるスープが美味しい味噌ラーメンです、麺は固めに湯がかれたちぢれ麺、チャーシューは厚切りで食べ応えあり、ビローンと長いメンマが面白かったです #ラーメン #味噌ラーメン

  • fresh_guava_tp0
    fresh_guava_tp0

    ワイルドなのにとってもマイルド。こんな味噌ラーメンはどこにもない!

3.2
真鯛らーめん 甘麹味噌(真鯛らーめん ○木)
ディナー
今日不明
長堀橋駅から429m
大阪府大阪市中央区東心斎橋2-5-21

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【真鯛らーめん ○木(大阪・中央区)】 真鯛らーめん 甘麹味噌 ¥880 ●鯛のアラ・香味野菜・昆布等の動物フリーの鯛のネガ要素を排除した味噌のコクが引き立つ深いスープにミネヤのモチプリ感と小麦感広がる中細麺がマッチした、多業種で培った経験から編み出した絶品鯛出汁味噌ラーメン! #ラーメン #味噌ラーメン #魚介ラーメン

3.2
鶏そば 白湯味噌(鶏そば145 (ひよこ))
ランチ
ディナー
今日不明
長堀橋駅から890m
大阪府大阪市中央区難波1-3-11

レビュー一覧(1)

  • takahiroooha
    takahiroooha

    大盛、肉厚メンマトッピング、鶏白湯のコクと味噌のコクがちょうどよく混ざり合っています、濃いかなと思ったけども全然しつこくない味です、鶏の炙りチャーシューと自家製つくねが乗っているのも贅沢 #鶏そば #ラーメン #味噌ラーメン

3.1
白味噌のもつ鍋(もつ無双 ゆまる)
今日不明
長堀橋駅から783m
大阪府大阪市中央区千日前1丁目8-2

レビュー一覧(1)

  • 道頓堀・もつ無双ゆまるさんから通販で届いた『京味噌もつ鍋』を戴く。こんなに美味しいもつ鍋は久しぶりでしたし味噌仕立ては初でしたのでかなり楽しめました。メインの『もつ』が本当に美味しかったんですよ。中々これは戴けない感じの代物でした。他の具材はフリーでしたので、キャベツ、白菜、木綿豆腐、エノキダケ、もやしとかなり詰め込んで戴きました。〆の麺(付属)が出来る頃にはかなりお腹いっぱいになりました。御馳走様でした。 #もつ鍋 #道頓堀 #俺のオススメ♪ #BESTofBEST

3.0
鶏ごまみそ(希望新風 谷町7丁目店)
今日不明
長堀橋駅から957m
大阪府大阪市中央区谷町7丁目3-4新谷町第3ビル

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは鶏ガラベースの味噌味。麺は中縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー挽肉ネギモヤシを使用。↵ このお店は神戸の灘区にある『希望新風』の支店にあたり、地下鉄谷町六丁目駅周辺に2月25日にオープンしたお店です。ハニーさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープにやや多めの香味油を加え、濃い目の味噌タレで甘みをもたせた味わいで、胡麻風味が広がるコクのある仕上がりになっています。麺は西内製麺所を使用し、もっちりとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。中ぶりの炙りチャーシューが2枚入っていて、香ばしくよく味付けされていてさっぱりと頂けます。別途キムチ・ニラの無料バーがあります。

3.0
味噌おでん(正弁丹吾亭)
今日不明
長堀橋駅から798m
大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目7-12

レビュー一覧(1)

  • pinky3rd
    pinky3rd

    こちらの看板メニュー おでんと言うより炊き合わせに田楽味噌をかけた感じ でも、薄味で上品 さすが老舗日本料理店