中央区役所前の味噌(温かい)を使ったメニューBEST19

. 札幌・らーめん信玄の 味噌らーめん 〔メニュー名 信州〕 . ここ数年 札幌に来たら 必ず寄るお店。 ススキノから少し歩きます . 札幌市のおとなり石狩市 に本店があります。 コクのある味噌とちぢれ麺 の相性がワタクシ好み😋 . 信玄はチャーハンも美味👍

天下統一ラーメンバトル2017にてこってりの代表として戴きました(^^) 超久しぶりの本格的札幌らーめんに超ハイテンションになりました(^^) 濃厚な辛味噌スープと知床豚か絶妙な味わいでした(^^)札幌直送の中太縮れ麺「in EZO 特注麺」がスープによく絡んでえび味噌の味も加わり実に贅沢ならーめんでした(^^) 神戸三宮にお店があるみたいなので是非寄ってみようと思います(^^)

札幌、狸小路から直ぐ近くの味噌ラーメンが有名な店。 チャーシューの上に生姜が乗ってる。

やみつきの美味しさ😋

生姜の効いたスープ。シンプルで美味しい。マツコの知らない世界に出てた。初来店で、日曜の正午だと混んでるのかな？と思ったけど、待たずに入店。その後も待ちの列ができてる様子なし。

鶏ガラ・トンコツのスープ2種に5種の合わせ味噌を合わせた、手の込んだスープ。 濃厚ですが、後味はスッキリです。   軽くちぢれた、札幌味噌らしい黄色い中太麺がよく合います。 チャーシューと味玉もいい感じです。 卓上の一味唐辛子をたっぷり入れて、美味しくいただきました。

味噌ラーメンといえば信州こくみそ！ コクのあるスープにちぢれ麺に良くからみます。

横から見ると、かなり大盛りのネギ。ネギの量がオカシイほど入っていますが（笑） 卓上の辛味スパイスを大量にかけて、あっさりめな みそラーメンを完飲完食。

牛モツと牛すじの味噌煮込み

辛みそラーメンにバタートッピングして食べてみた( ・∇・)♪ うん、辛みそにはバターいらないね。 だってこのメニューの良さである辛さが殆ど感じられなくなっちゃうから(￣▽￣;) #ラーメン #味噌ラーメン #北海道味噌ラーメン #バターラーメン #辛麺

#ラーメン #煮物

あっさりした味噌ラーメン。ちょっと甘い感じ。もう少し濃厚で濃い目がすきかも～。でも夜中に食べるには十分。黄色い卵麺の西山製麺。やっぱりこれじゃないとダメ。麺が美味いんですよねぇ～。お腹の中が破裂寸前でホテルに戻りました。寝るにも腹いっぱい過ぎで寝るのに一苦労。皆様。食べるのは腹八分目ですよ！！。アホな満月ブルースでした。大大満足

今では貴重なクラシックスタイルの“札幌ラーメン”。見た目よりあっさりなのは、モヤシを炒めるのではなく、スープで煮ているから。個人的に一番愛してやまない〔味噌ラーメン〕です。

ぉいしかったですーーー(^_^)スープが麺に絡まる絡まるぅ～♪ #味噌ラーメン

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私でも食べれる辛さでしたよ！

これもめっちゃ美味しい！味噌のスープ美味しい！辛いの苦手な私でも食べれます。

これぞ札幌の味噌ラーメン！