味噌を使った人気メニュー30選(温かい)(13ページ目)

茨城県ひたちなか市で有名な老舗【暖宝】から暖簾分けされた【大宝】 白味噌の白はな、な、なんと牛乳。 牛乳と味噌のハーモニーが絶妙。 スープがどんどん後を引く旨さ。 途中からトッピングされた辛味噌を溶かしてもうひとつの味を楽しむのも🙆‍♂️

ボリューム満点！ 麺も美味いです(о´∀`о)

#うどん #クリーム #味噌うどん #牡蠣うどん

こちらの名物である『味噌ラーメン』は、同じ今泉の地で40年以上人気店だった 『中華しんちゃん』の味噌ラーメンです。 『中華しんちゃん』は数年前に閉業されたのですが、 現在は大将の娘さんが営むカフェの可愛い厨房で、 大将がラーメンや厳選中華メニューを担当されています。 あの中華しんちゃんの味噌ラーメン(2011年の画像)。 現在はややドレスアップされているものの、ラーメンはそのままです。 みそラーメン700円。 濃厚だけど味が強いだけじゃない、まろやかな味噌ラーメンです。 サンドイッチやアップルパイなど、カフェらしいメニューもあります。 夜は、中華とお酒を楽しめるお店です。 #ラーメン

ネギたっぷりで、ごま味噌スープが濃厚で食べ応え抜群です！

#ラーメン #味噌ラーメン #わんたん

烈火 山形辛みそラーメン 辛みそはいきなり混ぜ込まず中盤に差し掛かったころに味変として。全く違う風味のラーメンになります。ベースはかなり濃い目。 #ラーメン

#味噌ラーメン

甘みその効いたジューシーなカラアゲで、辛さが後からじわじわきます。トマトのスープ、ザーサイ、杏仁豆腐、小籠包付き #スープ #唐揚げ #杏仁豆腐 #炒めもの

濃厚なみそ味のスープがモッチリ食感の麺と絡んで美味しいです。しょうがも効いていて体が温まります。

加藤茶も足繁く通うと言われる、伝説の一杯。見た目より、さっぱりとしていて女性も食べやすいと思います。味噌だけの販売も行っています。 #タンメン #肉ラーメン #ラーメン

豚骨ベースに、たっぷりの辣油。 挽肉ともやしの相性もバッチリです。

辛みそラーメンです。他にもっと辛い激辛のもあってそちらと迷いましたが、とりあずこっちに。こちらでも案外ピリッと辛みが効いていて美味しかったですよー！同僚は「辛い」と言っていたので辛いのが得意でない方は要注意だと思います。ちなみにこちらのラーメン、お値段は都内のラーメンの相場位だと思いますが、麺の量がかなり多いです。私は食べきれなかったくらい(^　^; 私はミニサイズがあると良いのになぁ～と思いましたが、男性には良いかもしれません(^-^) #味噌ラーメン

#ラーメン

スープは味噌のコク、鶏の旨味、カレー風味が効いている。トッピングは玉葱、わかめ、若ごぼう、豚バラ、糸唐辛子。 スープのカレー風味は、豚バラをクミンで炒めているため。 麺は平打ちタイプ、きしめんのようにしなやかで、コシと噛み応えがある。スープがよく絡んでベリーグッド。 #そば #わかめそば

脂の結構浮いた味噌スープですんごいこってりというわけでもなくあっさりでもなく丁寧に作られたスープだなあという印象。 麺は、かなりしっかりした食感です。脂身がはっきりしている食感もローストビーフ的でおいしいです。

味噌ラーメン専門店の田所商店で北海道味噌の辛味噌らーめんを食べました。ここは味噌が濃厚でクド過ぎないので、スープまで美味しくいただけます。 #ラーメン

大盛りです！こんなに大きいと思わなかった！という大きさ。良い出汁がでていておいしい！

期間限定。 辛うままったりでした。

二郎系ではなかなか美味しいと思います。麺と野菜は増量可能ですが、バランス的にはノーマルが一番良いです。 #ラーメン #味噌ラーメン

量にまず驚く（笑） たまご麺が美味しかったです。

まいう♡

くっそ暑い日に、血圧上がるぐらい濃厚な味噌ラーメン。 #バターラーメン #ラーメン

#ラーメン

平日、休日問わず、行列ができる山形の人気店になります。 メニューは中華そばと味噌ラーメンとチャーシュー麺のシンプルなものです。中でも一番人気はみそラーメンで、最後のスープまで飲み干してしまうほどの美味しさです。こちらのラーメンにはコーンが入っているのですが、コーンを救う専用のスプーンもあり、全部残さずいただけます。

支那そばより少し太めの麺が、濃ゆい味噌スープと絡み合う。ねぎの爽やかさがまた食欲をそそります。

吉山商店の焙煎辛みそらーめんは・・・どストライクです 汁を飲み干しちゃいたいくらいですが、グッと我慢しました