野江の味噌(温かい,ガッツリ)を使ったメニューBEST5
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こちらは、野江で食べられる味噌を使ったメニューのランキングページです。
野江では、5件の味噌を使用したメニューが見つかりました。
5件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- user_39424379
青唐辛子の皮にその種の部分を4g加えただけですが、まさに火を噴く辛さで辛好きはたまらい一杯ですがご注意ください。
レビュー一覧(2)
- user_39424379
スープは鶏ガラベースの魚介味噌味。麺は太縮れ麺、具はバラ肉のチャーシュー白ネギメンマアオサを使用。↵ このお店は庄内にある『烈火』の2号店にあたり、蒲生4丁目にあった『きはる』跡地に1月4日にオープンしたお店です。鶏ガラ・牛骨出汁に魚介出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、アオサの磯の香りをアクセントに、ほのかな味噌の甘みに辛味噌の辛味がガツンと伝わるコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、もっちりプリプリとしたコシ感があり、スープとよく絡んで頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、程良い肉質感がありいい味付けでとても美味しく頂けます。
- user_98342286
なんとも優しい味噌汁のようなスープがいいですねー!麺は太麺で、僕の好みです。
レビュー一覧(1)
出汁がすごいねん♪