鶏肉を使った人気メニュー30選(温かい)(13ページ目)

店主が引退する前に是非行くべきお店

さっぱりしてておいしかったです！ パクチーとネギの相性がいい！！ #鶏肉 #つけ麺 #鶏肉麺

炭火焼の鶏肉が香ばしく、噛めば噛むほどに旨みが広がります！柚子胡椒を付ければパンチの効いた大人の味に激変！！

チキンが柔らかくて、お野菜もたくさん入ってて美味しいです。ナンプラーとレモンなどで味に変化をつけても美味しいです！

パクチーがたっぷり乗った鶏のフォーです。 パクチー好きなのでもっと乗っていても大丈夫ですが、一般的なフォーより大盛りです。 鶏チャーシューが濃厚で、フォーの割には味がしっかり、少しコッテリしています。付属のライムを絞って食べるのがオススメ。

飲み屋だけどこのスープカレー一本で行列の出来るレベル。

ゴッド↵来たコレ濃厚ドロドロが麺に絡むぅ↵色んな旨味がゴイスー↵らぁ祭のＨＰで見たときは「ザ･豚骨醤油かぁ」みたいに思ってたけど、全然ちゃう↵鶏、豚骨、魚介、野菜、食べ進めていくにつれて色んな旨味が感じられて昇天に導かれるぅ↵玉ねぎがまたグッジョブ↵自家製辛味を投入すると、味が引き締まって更に美味し

色が付いた麺の上には細切りのきくらげ、ネギ、刻み海苔、鶏団子。 4段階（ひかえめ、普通、辛め、激辛）の中から、2番目に辛い「辛め」をオーダー。 辛さはありますが、濃厚な鶏白湯がしっかり効いています。 柔らかい角切りの鶏チャーシューもいい感じです。

温を、並で。噛んで心地よいコシを纏った饂飩は、温で食べても適度な歯応え。ムチッと、でもダレていない。いい茹で具合。すだちと醤油で、サッパリと。喉越しが気持ち良い。 ■ささみ天は、揚げたて。サクサクッと。油切れも良好。身は厚く、スゥッと千切れる。淡白でもなかなか。 ■いつもは「冷」だが…「温」も堪らん。

じつは、初訪問の時にぶっかけを食べて、出汁の不味さにショックを受けて たんです。それ以来、ここの「ぶっかけはダメ」と烙印を押していたのですが久しぶりに試してみることに。 結果は・・・、美味し！ 以前食べた味気ない出汁とはえらい違いで、出汁深く自然の甘みが出ていて ほんと美味しかった♪鶏天もジューシーでボリュームも抜群。お勧めです。

煮込まれたお鍋のあのぐつぐつ感のある音が聞こえてきたと思ったら、頼んだ鶏ドロつけ麺が登場です。見た目がきれいお店の雰囲気とは裏腹にやってきたつけ麺の盛りつけがおしゃれです。鶏チャーシュー、白髪ねぎ、唐辛子、カボス、メンマ、赤茎かいわれ大根のトッピング。麺はツルツルのモチモチでアツアツにスープをよく吸い込みます。冷やし中華じゃないですが、自分の好きなトッピングと順々に食べるのもいいかも。このつけ麺のスープは初体験です。石焼きビビンバの入れ物に鶏白湯がたっぷり入って、そして、ぐつぐつアツアツで下の方から泡がボコボコ出ています。味はとても濃厚な鶏白湯。まったりというよりは、あっさりのコラーゲンがたっぷりな味わいです。これねー、じつは途中でスープのおこげが出来てくるので、それも味の変化があっておいしいです。なぜパクチー？？と思ったのですが、ついてきます。どこか台湾風なつけ麺なのかな。アツアツのスープに入れると風味がにじみ出て美味しくいただけます

うまーー！透き通る鶏塩、ほどよい塩加減と旨味、スイスイと箸がとまらん！ いい感じに焦げ目の付いた鶏チャーシューうま！ 生玉ねぎ甘♪つくねもステキ☆ すっごいスピードでラーメン食ったと思う。 電車遅延のため、諦めて御徒町駅で途中下車。前からrettyで気になってた富白へ。 寒い中、けっこう歩いたけど当たり☆ 多慶屋ってのも初めて知った！ こんな、ビックカメラみたいな家電から茶菓子まで揃う店があったとは！ 今度ゆっくり見よう♪

パクチーがおいしいです！ パクチー好きにはたまらない餃子です。 #鶏肉 #餃子 #水餃子

#ラーメン #鶏ラーメン

たくさん野菜が入っていて、優しいのにライスにも味付けがありとっても美味しい一品でした◯

うどんは私の基準でやや細めで、コシと喉越しの良い 美味しいうどんでした。つけ汁も美味しかったです。 とり天を浸けて食べても油分で薄まらずに最後まで美味しく食べれました。とり天も美味しかったのですが、 さぬき麺業さん系はとり天ざるのとり天が３個です。 とり天の量は少なく思いましたが、これくらいがいいのかもしれません。 #うどん #ざるそば #ざるうどん #天ざる #天ぷら #とり天

うどんは私の基準でやや細めで、程よいコシのある美味しいうどんでした。つけ汁も美味しく、とり天を浸けて食べても油分で薄まらずに 最後まで美味しく食べれました。とり天も美味しかったです。 量は少なく思いましたが、美味しく揚がった 上品なとり天のように思いました。 #うどん #ざるそば #ざるうどん #天ざる #天ぷら #とり天

変わった形のドリアでした。美味しかった！

スープは鶏ベース醤油味。麺は中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー刻み白ネギ笹切りネギメンマ海苔を使用。↵ 今回は9月6日限定の『丸鶏醤油そば』を頂きました。国産丸鶏からとったスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、薫り立つ醤油の旨みが広がる味わいで、凝縮した鶏の旨みが伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、小麦風味豊かな味わいで喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、程良い弾力感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

甘味は強いですが、出汁がしっかり取られているので薄っぺらさはありません。 細縮れ麺がしっかりとスープを持って来てくれます!! #ラーメン #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン

焦がしネギが、甘みを出していて鶏だし醤油との相性抜群。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン

鶏白湯に骨つきモモ肉、鶏つくね、味玉と、鶏づくしの一杯。インパクトがあるだけでなく、それぞれのバランスもとれていて美味しかったです。 #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン #煮玉子 #ローストチキン #ラーメン #味玉ラーメン

本格的な讃岐うどんが食べられるその名も『七弐八（なにわ）製麺』は、カレーうどんが人気のお店ながら、ぶっかけうどんもオススメ。店主が、讃岐うどんの名店『石川うどん』で修行した手打ちの技が光るエッジの利いたうっすら透明がかったなめらかでモチモチした食感でつるっとしたのど越しがたまりません。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #鶏うどん #鶏肉うどん #とり天

麺のようじ 『鶏節極醤油らーめん』 醤油のコクに鶏の旨味がじんわりと伝わるスープは鶏節でさらに鶏感が増して適度な油分も効き分厚い旨味で食後の余韻が凄い‼︎やや加水高めのツルモチな中太平打ち麺もとても美味しい‼︎具だくさんの野菜もスープにマッチして、厚めのチャーシューもホロホロ‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン

見た目は普通の餃子ですけど、とってもジューシー。 薄めの皮はパリッと焼きあがって香ばしいです。 中は鶏のひき肉ですが、これがまた見た目とは異なり！？肉汁ぶしゃーっ！のジューシー餃子♪ #餃子 #鶏肉 #アトレ川崎

甘みその効いたジューシーなカラアゲで、辛さが後からじわじわきます。トマトのスープ、ザーサイ、杏仁豆腐、小籠包付き #スープ #唐揚げ #杏仁豆腐 #炒めもの

鶏の旨味が溢れる醤油スープ。 合わせる麺は新麦 春よ恋。 その美味しさを味わうために、あえて鶏油を入れずに楽しむ。 #ラーメン #醤油ラーメン