京王堀之内の鴨(温かい)を使ったメニューBEST3
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こちらは、京王堀之内で食べられる鴨を使ったメニューのランキングページです。
京王堀之内では、3件の鴨を使用したメニューが見つかりました。
3件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
ディナー
今日不明
京王堀之内駅から1.34km
東京都八王子市越野３-１０
今日11:00~15:00,17:00~20:00京王堀之内駅から1.35km東京都八王子市越野3-10レビュー一覧(0)
今日11:00~15:00,17:00~20:00京王堀之内駅から1.35km東京都八王子市越野3-10
レビュー一覧(1)
艶やかに打たれた蕎麦は、歯応え良くのど越しも心地良い。その日のうちに店内の石臼で挽いた国内産の自家製粉を使っているそうです。何回かに一回は、つゆに浸けないで食べたい・・・そんな感じですね。鴨肉は軽くローストされていて、ぷりっとした弾力があります。つゆに出た適度な脂と旨味がたまりません。山椒を少し振って食べるのがお気に入りです。（＾_＾）鴨せいろは器に注ぎ口がついていて、お店の方が頃合いを見て、熱々のそば湯を持ってきてくれるときにお猪口もくれるのでつゆを少量移してそば湯を足します。はぁ～～～ おいしい。