淀屋橋の牛肉(温かい)を使ったメニューBEST30
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こちらは、淀屋橋で食べられる牛肉を使ったメニューのランキングページです。
淀屋橋では、53件の牛肉を使用したメニューが見つかりました。
53件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- yamaria
2017.12月の限定は オリーブ牛の鍋焼うどん 寒い季節にグツグツアツアツの鍋焼うどんは最高です。
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- hiroyukinozoe
中太のストレート麺が冷やしスープによく合います。そして、スープ全体にわさびのツーンとした味わいが練り込まれたかのようなサッパリな味わい。辛いといった感じではなく、牛骨スープの上質な味わいに加え上品な和風味に仕上げられたラーメンで、これは「大人の味」と銘打った通りの一品でした。オススメの最後の〆にご飯を入れると「わさび茶漬け風」になるのも頷けます。 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- yamachang
大阪・北浜のぼっこ志。 牛骨ラーメンの有名店。 当然、看板メニューの牛白湯を。 牛骨で取ったスープを最大限に乳化。 実にミルキー。 舌触りも良い。 まろやかだけど、牛の野生感も残っている。 自家製の平麺はモチモチ。 レア感漂うチャーシューも美味い。 #ラーメン #牛骨ラーメン #煮玉子
レビュー一覧(2)
- user_87932306
和食屋さんにしては意外なランチメニューですが、デザートまでしっかりおいしかったです。
- user_01628404
料亭でシチュー。 #シチュー #赤ワイン #ランチ #大阪市 #肥後橋 #定食 #北新地
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- enrique
#牛肉の煮込み #牛煮込み #煮物 #牛すじ煮込み #牛すじの煮込み #煮込み #大阪市グルメ
レビュー一覧(1)
- takahiroooha
煮卵乗せ、甘辛いすじがとんこつ醤油のスープに溶けて美味しくなってます、豚骨ではあるけどもこってりすぎないので最後まで美味しいです #牛肉ラーメン #牛すじラーメン #ラーメン
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- yamadera_
これはまあ~普通に美味しいわ
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- manchi_kis
この店一押し商品。時間をかけて煮込んだ牛と豚。トロトロで美味しい。
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- lucia
グツグツ煮えたぎりながら出てくるお鍋のカレーうどん ちゃんとカレーとして美味しいカレーです。 暑い中食べたのですがなぜかスッキリする不思議なカレーうどん。リピ決定♪
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- gt__
牛ホホ肉の噛めば噛むほど出てくる旨みを 赤ワインのコクとともに楽しめます。
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- go__
牛ホホ肉の噛めば噛むほど出てくる旨みを もちっとしたパスタと共に楽しめます。
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- manchi_kis
触れば崩れるくらい柔らかい。味もたっぷりしみて美味しい。
レビュー一覧(1)
- gt__
ホロッと崩れるほど柔らかい食感の牛ホホ肉の 旨みを存分に堪能することができます。
レビュー一覧(12)
スープは牛骨ベースの塩味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は牛バラ肉と肩ロース肉のチャーシュー笹切りネギ豆苗ヤングコーンを使用。↵ このお店は十三にある『ばっこ志』の3店舗目となる新ブランド店にあたり、地下鉄北浜駅周辺に7月11日にオープンしたお店です。牛骨からとった白湯スープに適度の香味油を適度に加え、凝縮した牛骨出汁の旨みをよく引き出したまろやかでコクのあるクリーミーな仕上りになっています。麺は自家製麺を使用し、しなやかなコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。胡椒風味の中ぶりの牛バラのレア肉が2枚とバジルで風味付けしたチャックテンダーのレア肉が1枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
#ラーメン #白湯ラーメン
白湯の牛骨なのに喉越しスッキリしてるというか、いや、こってりしてるんだけど引っかかりがないので、すっと入ってくるやつ。 #ラーメン #大阪市 #北浜