緑が丘の牛肉(温かい)を使ったメニューBEST30
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こちらは、緑が丘で食べられる牛肉を使ったメニューのランキングページです。
緑が丘では、34件の牛肉を使用したメニューが見つかりました。
34件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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loveandlightランチコースの1品です。 マッケローニのランチは、コースのみで、メニューもシェフのお任せになります。 こちらは、牛ホホ肉の赤ワイン煮込み。 お肉は柔らかく、弾力あり、ジューシーでおいしいです。 赤ワインの香りが効いているので、大人の味でもありますね。 ソースを絡めながらお肉を頂くとなんとも贅沢な気分になります。
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nishiura_78手前に添えられた人参の赤、空豆やアスパラの緑と見た目も綺麗な盛り付けです。 下に敷かれた春キャベツにクリームソースを絡ませ、子牛と一緒に頂きます。 ホロホロに柔らかく煮られた子牛の旨味、軽く作られたクリームソース。 付け合せのアスパラや人参の野生味。 子牛も多分、150gくらいありそうな大きさです。
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nishiura_78ランチは3種類くらいあって、牛モツ煮込みを注文。 甘辛く煮込まれてるモツの臭味が全然なく柔らかくて美味しいです。






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#フォー ベトナムフォーの中ではかなり美味い!!