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愛知県の牛肉(温かい)を使ったメニューBEST30

235 メニュー

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こちらは、愛知県で食べられる牛肉を使ったメニューのランキングページです。

愛知県では、235件の牛肉を使用したメニューが見つかりました。

235件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.8
名物 牛コロ(手打うどん 牛コロ 宮内 )
今日不明
志賀本通駅から95m
愛知県名古屋市北区大蔵町22-2

レビュー一覧(3)

  • user_00684038
    user_00684038

    普通のうどん屋さんにある「肉うどん」なんかだと、お肉が「豚肉」だったり牛肉でも「輸入牛」だったりしますが、このお店の牛肉は「和牛」のバラ肉を使用している為とても柔らかくで美味しいのです(*^^)v火を通し過ぎない加減と薄味の甘辛い味付けが、牛肉の味わいをとても引き立てています(^-^)うどんの方も「手打ち」なので、適度なコシとモチモチ感がたまらない美味しさです(^O^)味のアクセントとして「ワサビ」を溶かして食べると、油っこさがなくなり爽やかな美味しさになります。

  • 4u4_nagoya
    4u4_nagoya

    #牛肉うどん #肉うどん #うどん

  • norikun
    norikun

    名古屋の手打ちうどん店の一品です。 当店の名物であり、商標登録されている「牛コロ」うどん。 しなやかでもっちりした冷たいうどんの上にはしゃぶしゃぶで使用される様な上質な薄切り肉がのってます。 添えられたわさびを溶かしながら頂きます。 #うどん #牛肉うどん

3.5
牛骨元味(らーめん工房 雪濃湯(スールータン))
ランチ
ディナー
今日不明
森下駅から264m
愛知県名古屋市東区芳野3-9-22

レビュー一覧(2)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【らーめん工房 雪濃湯(愛知・名古屋市)】 牛骨元味 ¥780 ●鶏白湯かと思わせる牛骨ベースのスープはかなりキレが強い醤油のパンチが心地よく効いていて、粉感伝わる加水低めの中太平打ち縮れ麺がスープを良く持ち上げバチッと纏まりを見せる家系ラーメンのインパクトを感じる個性的な一杯! #ラーメン

  • 4u4_nagoya
    4u4_nagoya

    こってりの牛骨スープにがっつりの太麺が美味しい! #ラーメン

3.5
牛骨元味(らあめん工房 雪濃湯 )
今日11:45~15:00,18:00~04:00
森下駅から265m
愛知県名古屋市東区芳野3-9-22 西野ビル1F

レビュー一覧(2)

  • 4u4_nagoya
    4u4_nagoya

    超濃厚、美味しい牛骨うどん #豚骨ラーメン

  • user_36868378
    user_36868378

    スープは、牛骨ですがまるで家系の様な出で立ち。獣臭が強いのが特徴の牛骨なのでどちらかと言えば苦手なほう。・・・なのですが、このスープ独特の臭味が全然無いんですよ♪超濃厚でペットリした口当たりは病み付きになりそう!コレ美味しいですね!!↵麺は、中太の縮れ麺。硬めのコキコキした食感の麺も家系さながら。とろみのあるスープは麺によく乗りますね~♪麺もウマイ!!↵具材は、と言いますか具材が一番家系っぽいかも知れませんね。大判の海苔が2枚にホウレン草にネギがスープの濃度に映えますね♪丼の半分近くはあろうかと言うチャーシューは食べ応え抜群でした。

3.0
知多牛骨だしらーめん (家紋らーめん茶屋 快 )
今日18:30~01:30
常滑駅から791m
愛知県常滑市長間35-1

レビュー一覧(1)

  • user_36868378
    user_36868378

    スープは、白濁の白湯ですぐに油膜が張るくらい牛のエキスに溢れています。飲み口はまろやかで見た目とは裏腹に牛骨特有の臭味が気にならない。ブランド牛の知多牛を使用しているからか、しっかりしたコクや品格も垣間見えます。牛骨の様に動物臭が強いスープが苦手な私ですが、これはまた注文したいと思える程ウマイ!↵麺は、いつもの事ですが茹で加減を硬めで注文。所謂ヘットと呼ばれる牛脂も使用しているのかな?油分が多いので麺の口滑りがとても良いです。↵具材は、【快】では定番のラインナップ。このこってりスープに炙りチャーシューだと重く見えますよね?ところがお酒の後の〆の1杯にも利用されるせいか食べ切りサイズなので全く問題ナシ!炙り加減が良いのでホロリととろけます♪