牛すじを使った人気メニュー30選(温かい,ガッツリ)

五反田駅前の歩道橋からすぐ。看板メニューの煮込みカレー。今回は+150円でカレーオニオン、ほうれん草、カレーオニオンをトッピング、 煮込みはライスとは別に別皿で熱々の状態。たまごか入った煮込みはほぼトロけておりかなりの煮込まれ具合。カレーは牛すじと合わさっているのでいわゆる食べやすいカレーだがうまい！ ライスは大盛り無料、辛さも選択可能。次回は辛さを高めで食べてみたい。 ¥982円

中盛りでも大盛りくらいあったけどご飯ナイズドされたカレーだったから大盛りでもいけそうだった。超激辛がデリーのカシミールとおなじくらい。

鉄釜、持ってきてくれるときはぐつぐつ状態なので気を付けてくださいね～。そして品の良いサイズのご飯。お腹が減っている方はサイズアップしても良いと思います。ルーをかけると牛すじがとても多いのがわかります＞＜これは嬉しいですね♪そして熱々ご飯と熱々のルーを一緒に食べます！！時間をかけて丁寧に煮込んだルーは癖がなくてちょうどよい味付けになっています。スパイスがきっちり入った汁気の多いルーはどちらかというとインドカレーより。でも、とても食べやすいです♪そして、お肉！思いのほか柔らかくて本当にすじ肉なのって思いますｗそして、あっという間に平らげてしまいました。

#牛すじうどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #おろし #牛肉うどん #うどん

とろっとろの牛すじがたまりません。一気に掻き込んでしまいます。 #牛すじ煮込み #丼もの

スパイス感の強いスープぽいチキンカレーに甘さのある牛筋&蒟蒻が入ったドライカレーと多めのカスリメティがアクセントのカレー。 #インドカレー #カレー #キーマカレー #スープカレー #ビーフカレー #野菜

自家挽きハンバーグは一度食べたらやみつきです。

心底あたたまる。おいしい #煮物 #カレー #ビーフカレー #牛スジカレー #牛肉の煮込み #牛すじの煮込み #牛煮込み #煮込み

神戸ならではの讃岐うどん。神戸のローカルフード甘辛くたいた牛すじがたっぷりはいったうどん。コシのあるうどんと牛すじのたれ、生卵がからみあい絶妙な美味しさです。

とろとろに煮込まれた牛すじ肉がゴロゴロと入ったカレーうどんです。カレーはそこまで辛くなく、じんわり味わい深い味です。

石臼挽きで江戸時代の味を再現したうどんに、そのまま牛すじ煮込みカレースープとしていただけるクオリティのカレー汁。 美味くないわけがない！ #カレー #カレーうどん #牛スジカレー #牛すじうどん

昼はJR尼崎駅前の『ヒゲイヌ』の｢牛スジつけ麺(大)｣(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) さらっとした感じのつけ汁はやや甘目で決して好みではないが、けっこう美味で大(400g)余裕完食\(*ˊᗜˋ*)/ 他のメニューも美味しそうで近いうち再来店予定かな(๑´ڡ`๑)へ°口リ

今週2度目の来店。 なんか、癖になるカレーうどん。 普通のカレーうどんより、ぼっかけのお陰か甘みが増しております。 これらこれで美味でした( ^ω^ ) 辛味が物足りない方は、カレースパイス頂けるのでお好み調整♪♪ #兵庫県 #神戸市 #カレーうどん #ぼっかけ

インドカレー専門店♪♪ 良い辛味で、美味しく頂きました(^o^) 近くにあればまた来たいなと思います。 #カレー #煮物 #ビーフカレー #牛スジカレー #牛肉の煮込み #牛すじの煮込み #牛煮込み #煮込み#東京都#千代田区

普通の中華そばも美味しいですが この 牛すじ中華そばも美味しい♬ 牛すじの上に添えられた おろしショウガが良い仕事してます

柔らかく煮込まれた牛すじはかなり好み。2倍なので、食べ応えもバッチリです。 ルーに辛味調味料を加えると、さらに美味に。

台風の影響で朝の通勤はしんどかったなぁ。 今日の夜ごはんは、池袋の創作料理『あんぷく』で、インパクトあるカレーうどんを( ＾∀＾) 「8時間煮込んだ牛すじ黒カレーうどん」 コクのあるカレースープが固めのうどんによく絡みます。見た目よりあっさりしてるのが不思議ですねー。 トロトロの牛すじも、うんまい！ 決して奇をてらってるのではなく、カレーうどんとして、かなりのレベルですよ〜

スープは、こってりとあっさりを選べるのでこってりを選択。ベースは鶏ガラを煮込んで作っていますので鶏白湯と言う事になりますね。加えて数種類の野菜を煮込んでいるそうなのでベジポタでもあります。この鶏白湯＆ベジポタこそが最大の特徴であり【天一】のスープですね。一見するとこの色合いですし豚骨に思われがちですが豚骨ではありません。味わいにも香りにも臭みが無く、カエシには醤油が使われておりコクもあります。ベジポタですからかなり粘っこく粘度があり、液体ではなく固体の方が近いのでは(笑)濃厚さの中にマイルドさもあり、ドロっとしていますのでスープなのに食感があります。あまりの濃厚さに喉が渇くほどです。因みに、系列店はブレを出さない様に工場で作ったスープを各店舗へ配送。噂の真相は定かではありませんが、総本店のみスープ作りを店内で行っているそうです。だからなのか工場送の物とは段違いで濃度は圧倒的で系列店に比べ群を抜いています。しかし、流石は総本店のスープだけあり只のこってりに非ずかなり旨いです！！只でさえも多くの人を虜にして止まないこってりスープ。ですが、出来ればそういったファンには総本店の真のスープを味わって欲しいですね♪↵ 麺は、注文時に普通麺か細麺を選べますので普通麺にしました。そしてミニサイズなので麺量は半玉になります。麺を持ち上げる際に粘度あるスープが張り付いてそのまま胃に到達する感じ。このドロスープですから当然ですが、スープをレンゲで飲むまでもありません。食べ終わるとスープが丼の底に限りなく近い量まで減っています。つまり文字通り、とてつもない一体感を生んでいる訳ですね。↵ 具材は、ニンニクの有無を問われたので少なめにしました。牛すじの煮込みは甘辛い味わいで柔らかくて口どけも良いです。辛味がスープに良いアクセントをもたらしていましたね♪赤身中心のロースのチャーシューはほんのり甘味があります。メンマは柔らかく、ネギは少量でも存在感のある九条ネギ。九条ネギはさっぱりしていてスープの口当たりを緩和するのには効果的で食感も良い。

シンプルでありながら確かな美味しさの牛スジ煮込みをそのままカレーにしたようなカレーうどんです。カレー冷麦、つけカレーうどんとバリエーションがあるのも嬉しいです。

かすうどん山本で牛すじかすうどんを食べました。かすうどんを色々食べて来ましたが、この牛スジ入りのかすうどんがナンバーワンの美味しさです。 #うどん #かすうどん #牛肉うどん #牛すじうどん

牛タンにチャレンジしたかったのですが、保険で牛すじとのハーフに。結果的にはよく煮込まれてホロホロの牛タンはとても美味しかったです。自家製ラー油で辛味もプラスし、一気にいただきました。 #牛タン #まぜそば #牛すじ煮込み #牛すじラーメン #牛すじの煮込み #牛タンの煮込み

最初から温泉玉子も入ってます。お肉自体はあまり沢山入ってませんが、スープにはたっぷりのコラーゲンを感じるとろみがあります。 麺は細めのヤワモチ麺で、カレースープと良く馴染みます。 後半は、カレーを一層マイルドにする温泉玉子と、追い唐辛子で、 矛盾する美味しさを楽しみました。おつゆがたっぷりあるので、追い飯もいいでしょうね。 #カレーうどん

とろっとろの牛すじは、コラーゲンたっぷり　濃厚なソースと、しっかりとした燻製チーズがたまらない

名前の通りに牛スジがいっぱい入っていて、お肉自体も柔らかくて美味しかったです。食べ終わるまでに結構な時間を使いましたが、最後の方のうどんも、コシが残っていてとてもしっかりしたうどんでした。カレーも美味しいです。

四条大宮におでんムロが11月15日オープン！ おでん鍋の中には出汁がしみる30種類以上のおでんがスタンバイしていますよ！ おでん以外にもチャブヤでいただけるアラカルトメニューも豊富で嬉しい。 #ラーメン

ご飯、小鉢3種付き

お肉が溶けてトロトロ トッピングのパクチーも美味しい(^^)

美味しいけれど、とても辛いので、 辛いのが苦手な人は要注意かも。 柔らかな牛スジがたっぷり味わえます。

田町の人気ワンコインランチ 本日は12:15に関わらず自分でご飯が終了。 お好み焼き屋さんの定番トッピングのとろとろ牛スジをご飯と共に掻っ込む

牛スジが柔らかい！ナンを付けて食べますが、カレーよりナンが少ないかな？つまみにはサイコーで、ビールが進みます！