牡蠣を使った人気メニュー30選(温かい)(8ページ目)

小ぶりの牡蠣を熱々のグラタンに！チーズとの相性が抜群でした！

この〔かきそば〕、お父さんのお店にもあった冬の名物《かきうどん》を踏襲した一品。《えび天》を追加しちゃいました。器の中には、プリっと膨らんだ牡蠣がけっこう入っていますね。正直、蕎麦はキュッと締まった冷たいものが好きなんですが、細めの麺ながらモッチリした食感が好印象。なにより、牡蠣のエキスがプラスされた汁がＧＯＯＤ。スッキリしていて、味わいの余韻が長いんです。“鴨ネギ”ではありませんが“牡蠣ネギ”も合いますね。食感の対比がおもしろいのと加熱したネギの風味が牡蠣とよく合うのです。ある程度食べ進んだところで、《えび天》を投入。お蕎麦屋さんらしく衣が厚く、ガリッと揚がったこの天ぷらも良いですね。衣から染み出る油のコクが汁に深みを加えています。余談ですが〈うどん〉も提供していますので、〔かきうどん〕として楽しむこともできますよ。

この器のかわいさもテンションがあがりますが、中からぼろっと大きな牡蠣が出てきて倒れそうになった。うれしいし美味しいし。

これもまた暖まりそう〜。しかも、左上にあるボトルは、ごま油なのですよー。合わない訳がない。好きなタイミングで好きなだけ味変できちゃう嬉しい仕様です。長期間の改装を経て生まれ変わった外苑前の増田屋は、雰囲気もメニューも洗練されててかなり素敵なお店になりましたね〜家の近くにあったら1人飲みしたいなｗ前の、大衆的な雰囲気もきらいじゃなかったけどね。 蕎麦屋にしては割高感あるけど、これなら満足かなって感じでした！銀杏並木の散策後にいかがでしょう〜☆

揚げたてで熱々の天ぷらで、牡蠣は特に熱くて舌をやけどしました。牡蠣の天ぷらは初めてでしたが、焼き牡蠣よりも食べやすかったです。

店外に活き活きとした食材があるのでつい目に止まってしまいます。 お鍋は一人前から注文可。 お値段が高いのでこの評価ですが味は美味しかったです。 味噌味がしっかりしみていてかきも大粒で最高でした。 やっぱりかき鍋はお味噌がいいです。

ぷりっぷり＆ふっくらの牡蛎の天ぷら！ 熱い汁でやけどするのは分かっているけど、かぶりつきたい衝動は抑えられない！！

雪のようなおろし出汁とプリプリの牡蠣がマッチしてます。1人前からオーダーできるのが嬉しいです。

大ぶりのぷっくりカキが3個。キャベツもたっぷり。揚げネギがいい風味。和出汁がきいたクリーム味がいいね。

殻まで熱々のグラタン。 少ししょっぱい感じがあるが濃厚なソースが美味しさを際立たせる。 1ピースのお値段です。

ボリューム感は上品な感じですが、牡蠣のぷりぷり感とホワイトソースのクリーミーさが何とも言えない味わいでワインが進む一品です。

濃厚で美味い。ゆず胡椒がめちゃめちゃ合います。美味い

この広島産こだわりのプリプリ牡蠣が７個も入ってました まさに冬の醍醐味 本当にウマイ

牡蠣がプリプリです。流石広島です。お味噌も甘辛で美味しいです、ごはんも牡蠣メシついてます。

うっすら茶色い白濁色のスープ↵豚骨～って、感じではなく↵柔らかさに海のエキスが溶け込んで↵あ(*￣∇￣*)ほっこり↵スライスオニオン、大葉とこちらもスッキリを演出↵こってり好きの僕にしては軽いかなぁ？とも思いましたが↵この組み合わせだと、ライトなのに旨味がこれだけ強く出せるのかと関心しました↵今回は太麺なんですね↵ツルしこ麺はもっと食べたいくらい↵やっぱり能登産の牡蠣サイコー↵牡蠣増しもできるようになったのは嬉しい(*￣∇￣*)↵レモンペッパー↵こちらを入れるのはオススメかな？↵更に洗練されて、シャキッとしてくる↵流石の出来栄え↵福座さんは外れはないように思える

牡蠣がいっぱい。良い眺めです。

上州藤岡うどんのぶっかけに　牡蠣の天ぷらをのせた贅沢な逸品ですヾ(＠⌒▽⌒＠)ﾉﾜｰｲ!藤岡うどんは　茹でるとピカピカした光沢で　硬くないですが　弾力のある歯ごたえで　とても美味しいです。うましっ！！

スープ飲むだけであたたまる　牡蛎がごろごろ7個位～安すぎるわ(゜ロ゜)

プリプリの牡蠣が2個入ってますねぇ右端に見えるのは穂先メンマ 全粒粉の自家製麺だそうですね、初めて食べましたが美味しいですわァァ～そして牡蠣はぁぁ～　思った以上に大きくプリプリと噛みしめると牡蠣エキスが口の中に充満

中は小美ちゃんとほぼ同じ、スープが塩か醤油の違いみたいですね。おぉ～、醤油もなかなか美味しいですよぉ。牡蠣もいただきますねぇ～　奥さんは塩の方が断然美味しいと、再チェンジは行わず全部平らげてしましました。確かに小美ちゃんも塩の方が美味しく感じましたねぇ～。　

うまそ～♪

辛ウマです↵あ～もう、今年も大満足↵冬の味覚を満喫したな～という充実感もあり、お腹も心も満足感でイッパイになりました～

鍋ごと鉄板に運ばれてきますので最後までアツアツで頂けます。濃厚な牡蠣スープでおいしかったです。麺は太麺です。

マシソヨ～ #チゲ #スンドゥブ #スンドゥブチゲ #鍋 #牡蠣鍋

ビールは旨いねー

そば、ほぼ1人前あります＾＾↵ こだわりの蕎麦って感じではないですがおいしいっす～↵ つゆは甘辛の割合がちょうどいい、みんなが好きな味だと思います。牡蠣はでかいのが3個、磯の香り爆発！(^_^;)↵ 後は舞茸と蓮根の天ぷらが1個づつ、まいう～

ペンネが入ってます。牡蠣の身もたっぷりでなかなか^_^

牡蠣の味を損なわず、昆布と柚子の出汁もきいていてさっぱり美味しい。 量もちょうどよく〆に頼むべき一品です。

大粒の牡蠣が4つ入ってました。 牡蠣の味がしっかりとでていてとても美味しいです。

テレビで新メニュー開発特集で取り上げられた商品です。 チーズたっぷりのカレーに程よいサイズの牡蠣がゴロゴロ入っています。うどんの麺も食べ応えがあり幸せになれる逸品です。