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アンコウを使った人気メニュー30選(温かい)

76 メニュー

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こちらは、アンコウを使ったメニューのランキングページです。

SARAHには、76件のアンコウを使用したメニューが見つかりました。

76件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

3位 - アンコウ鍋

3.5
アンコウ鍋(神田新八 （かんだしんぱち）)
ディナー
今日定休日
神田駅から139m
東京都千代田区鍛冶町2-9-1

レビュー一覧(1)

  • msd1205
    msd1205

    わたくし全く知らなかったのですが、アンコウ鍋の作り方はまずあん肝を潰して炒めて油を出してその油でコーティングするようにアンコウの身を焼きます。こうすると身が煮崩れないらしいです。更に、こうするとあん肝の旨味が出汁に染みて美味い！いままでグツグツ煮たものしか食べてなかったので最高に美味しかったです。出汁で酒が飲める！締めのうどんも最高でした。ごちそうさまでしたまた来ます。 #鍋

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6位 - 鮟鱇鍋

3.4
鮟鱇鍋(得仙春岡)
今日不明
池下駅から396m
愛知県名古屋市千種区春岡１丁目１２-２

レビュー一覧(1)

  • user_00684038
    user_00684038

    画像にある「身」の他、鮟鱇の「胃袋」や「卵」、そして「皮」や「ホホ肉」が盛られた大皿が出て来ます(^O^)食べ方は、器にオレンジ色した「鮟鱇の肝」を溶かして、身を着けて味わいます(*^^)vもう、これ至福の贅沢です

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9位 - 鮟鱇鍋

3.2
鮟鱇鍋(父屋)
ディナー
今日不明
日立駅から813m
茨城県日立市弁天町１丁目１１番地１２

レビュー一覧(1)

  • rakutinalex
    rakutinalex

    48年間の営業お疲れ様でした。 いろんな所で鮟鱇(あんこう)鍋を食べましたが、ここが1番でした。明日の閉店が惜しまれます。 私が通い始めてからは23年でした。 素晴らしい創作料理の数々、一生忘れません。 5段階評価では足りません。 100点をつけさせてください☝️

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11位 - アンコウ鍋

3.0
アンコウ鍋(香車)
ディナー
今日不明
池袋駅から428m
東京都豊島区東池袋１丁目２６-４

レビュー一覧(1)

  • tennis_1101
    tennis_1101

    食べやすい一人サイズのアンコウ鍋 アンコウの身を最後の最後まで楽しんでいくことのできる一品で、時期には楽しんでほしい逸品です。

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12位 - アンコウ鍋

3.0
アンコウ鍋(花ごよみ東京)
今日不明
日本橋駅から238m
東京都中央区八重洲１丁目３-２２15階

レビュー一覧(1)

  • user_40672297
    user_40672297

    とってもいっぱい具の入ったアンコウ鍋です。女将さん自らの手でアンコウのお肉を入れてくれてました。あん肝やアンコウの身が入っていたり、とにかくいっぱい入ってます。アンコウの身って、お鍋にするとプリプリするのが不思議ですね。アンコウの出しがいっぱいのスープと一緒に食べると幸せな気分になれます！

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13位 - あんこう小鍋あん肝入

3.0
あんこう小鍋あん肝入(いそかわ )
今日不明
杭瀬駅から358m
兵庫県尼崎市杭瀬本町1-20-11

レビュー一覧(1)

  • fuku_ramone
    fuku_ramone

    この日の目当てのあんこう小鍋あん肝入　味噌か出汁かポン酢でかを聞いてくれます　まあ、お出汁よね　これはやば～～～～い！うま～～～～～～～～～！これで580円でええの？って感じ（笑）入店時は私一人でしたがあれよあれよで満員　小鍋はカセットコンロを使うのでちょっと混んでくるとアレですな　京都から来られる常連さんもいるとか（この日も来られていたｗ）

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15位 - アンコウ鍋

3.0
アンコウ鍋(居酒屋 大鵬)
今日不明
日ノ出町駅から264m
神奈川県横浜市中区宮川町２丁目１８

レビュー一覧(1)

  • user_14290874
    user_14290874

    肝に火が入ったら↵そのままポン酢でいただくか、↵ポン酢に肝を溶いていただきます↵わたしは軽～くあん肝をポン酢につけて↵濃厚！！！↵クリーミーで最高にうみゃい↵身も弾力があって美味しいですね↵アンコウの身もお野菜もポン酢でいただくよりも↵美味しいお出汁があふれ出ているスープに浸して↵いただくとほっこり幸せな気持ちになれます

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17位 - 100(鮟鱇と柿)

3.0
100(鮟鱇と柿) (一条流がんこ総本家分家荒木町)
今日不明
四谷三丁目駅から196m
東京都新宿区舟町4-1メゾンド四谷106

レビュー一覧(1)

  • bokurarri
    bokurarri

    茶褐色にスープは鮟鱇優し目(スペシャルに比べて)のだけど、あらゆる具材の味が出まくった濃いくて美味すぎなやつ。いつも同じことを言って、ボキャブラリーが無いんじゃない。ボキャブラリーを失わせるほど美味さなんだ。柿が入っていることをピンポイントで察知は出来ないが、独特のコクはいつにも増していることが伺える。麺←→スープのループの合間に肉、メンマ、玉子が絶妙はコンビネーションで胃に直行。

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18位 - 100(鮟鱇、真ツブ貝、ホッキ貝)

3.0
100(鮟鱇、真ツブ貝、ホッキ貝) (一条流がんこ総本家分家荒木町)
今日不明
四谷三丁目駅から196m
東京都新宿区舟町4-1メゾンド四谷106

レビュー一覧(1)

  • bokurarri
    bokurarri

    うひょ〜！肉まみれ〜！嫌になるどころか、よだれが出てしまいますよ(^_^;)今日のスープは力作と家元が仰っる通り、優しくて、いつも以上にバランスの良い下品なスープでした！とにかく、肉をつついては麺を食べを繰り返していくと、麺が無くなって肉が残ってました(笑) 今はなき痛風ラーメンを思い出す。こんなにふんだんに盛ってもらっても、大事に味わう。 そして、丼を空にして一言… 「嫌になるくらい美味しかったです！ご馳走様でした」まさに心からの言葉。

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