タンを使った人気メニュー30選(温かい)(4ページ目)

スープは濁りみのある鶏白湯。見た目はドロッとしてそうにも見えますが、レンゲですくうとサラッとしていました。湯気に乗って、言葉に表現出来ない“ふわっ”とした香りが訪れます。アツアツスープを飲むと、優しく味わい深い美味さです。↵↵

写真を撮ってみて気づいた…メニューにはのっている白髪ネギが無い！！！今更気づいた。ということですが、テグタン麺というものを初めて食べました。テグタンスープは韓国料理屋で食べたことがありますが、まぁラーメン入れても美味いわな。ただ、ここのは凄い油の層ができておりますので、フーフーして食べて下さい。

柔らかくておいしかった

サラダとテールスープ、ご飯もついてきます。牛タンは柔らかくて柚子胡椒といただくと美味しいです。ご飯が進みます。シチューは最初は美味しく感じたのですが、後になるにつれ結構味が濃くて、これ単品で食べるとなると辛かったかも。

つけ麺の雄“六厘舎”プロデュース故の、あのムッチリ太麺をタンメンで。食べ応え充分！ただ、注目は、微塵切りの生姜。スープに泳がすと、これがいいアクセント♪

中辛の細麺、木耳、パクチートッピングしました。 薬膳スープに山椒の相性バッチリ。 次の日体調が良くなります！ 味はピリ辛.中辛.大辛.パイタン 麺は春雨で細麺.太麺.平打ち麺.ラーメンの麺 トッピング選べます。 池袋に行ったら絶対に行くべし！ 辛いの苦手な方はパイタンオススメ。

ピリ辛な味付けで、スープのうまみが強いです。溶き玉子やニラなどに混ざって肉も少し入っています。意外にあっさりしていて食べやすかった。

トマトスープではなく、まさかのホワイトソースのスープです。トロリととろけるカマンベールチーズと温泉卵を混ぜると、まるでカルボナーラのような濃厚さ！ドライトマトも入っていましたが、トマトの味はほとんど舌に残らずチーズオンリーになりました。笑。舌触りは濃厚だけど味は少し物足りず、半分からはタバスコ投入しちゃいました。

台湾以来の鼎泰豐、本当に美味しかっ(ｏ´艸｀ｏ)たぁー

熱々グツグツで出てくるグラタン。ソースが美味しい。

やわらか～～い。↵和風なタンシチューですね。

スープは、ラー油が入っているのかな？っという感じの清涼感があるタイプで、徐々に旨みが増してきました。バターは小さかったので物足りず…　野菜は柔らかめ。 麺は、極細で滑らか食感。 量が多いのか？ 意外と食べ応えありました。

野菜が山盛り！細麺であっさりスープ。ランチは半炒飯と杏仁豆腐が付きます。

ランチとは思えないほど牛タンがゴロゴロ入ってます。 舌でとろけるほど柔らかくて、もう言うことなし。 これにサラダとドリンクも付くなんて！ さすが数量限定の名物ランチメニューです。

お野菜や海鮮がどっさり入ってるタンメンでした。 見た目ほど味は濃くないです。 麺は中ぐらいの太さ、ぷりぷりの海老がおいしいです。

タンが柔らかくておいしかったです。

蟹玉の下には青菜がたくさん入っていました。ふんわりとした蟹玉とやさしい塩味のスープが合う。麻婆豆腐は辛くないタイプだったのが残念。かなり満腹になるランチです。

少し濃いめで、タンもパサついていて少し残念…ボリュームはあるのでお腹を満たすにはいいかも？

野菜たっぷりのタン麺登場！とっても熱々です！とあるラーメン王のレビューで、タン麺は化調ありきの食べ物だというなかで、ほぼ無化調のこちらのタン麺は驚きの旨味！何でも鶏をベースに、北海道産真昆布をふんだんに使っての旨味とのこと。しっかりとした塩気に旨味が乗るもんだからスゴい。 そこに固めに仕上がった力強い平中太の麺がスープに対抗するかのようなパワーで攻める。 見ての通り野菜たっぷりでヘルシー、お客さんで女性客がチラホラいるのも頷ける。

優しい味わいながら、深みがあって美味しいスープ。こういうのは苦手な方だったのですが、ここのは美味しかった。さすが30年の伝統があるお料理は違いますね。ご飯を入れて美味しく〆めました。

メインのお肉料理からチョイスしたタンシチュー。残念ながら 脂っぽいソースと あまりよくないお肉で残してしまいました。雰囲気いいので残念です。他のものも食べてみたいと思います。

牛タンの約半分のサイズで、コリコリ食感の羊タンです。さっぱりしていて何枚でも食べられます。 #ジンギスカン #生タン #生ラム

コクがあり、うまみを強く感じます。見た目よりもあっさりしていて、さらりと食べられました。

濃厚デミソースではありながら、軽めの酸味と なんとなく田舎味噌を思わせる和のテイストが加わり お椀で提供されるシチューの意味が納得。

こちらもどうしても食べたかったお料理。大きなタンがドーンと登場。ナイフとフォークが用意されていますが、ぶっちゃけ必要ありません。箸で切れるやわらかさです。当然、噛まずとも繊維がほどけていきますよ。この繊維の奥から旨味がジワジワ溢れ出てくるのです。いやー、こんなに美味しいタンシチューは初めて。タンの美味しさもさることながら、〈デミグラスソース〉が素晴らしい！コクも旨味も内包しながら、驚くほどあっさりした口当たり。“奥深い”というのは正にこのことですね。ソースだけ丼で大量に飲みたいくらい。そして、メチャメチャご飯に合うんです。やっぱご飯とデミグラスソースの相性は完璧ですな。こちらも心憎いのが、付け合わせの〈椎茸のソテー〉。老舗の伝統を感じます。

にんにく（無料）とバターを追加＋100円 鶏パイタン塩ガーリックバターに！ お友達からオススメしてもらったんですが、うまー！ 鶏がらすーぷはあっさりめなので、バターいれても重くないんですー オススメですよ

しょうゆベースのスープとコシのある麺がよくからむ。安定の味。

ミニサイズしか無いのですが、我が儘言って大サイズにして頂きました。↵美味しいのですが、スープがぬるかった…