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東京都のバイ(温かい)を使ったメニューBEST30(2ページ目)

277 メニュー

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こちらは、東京都で食べられるバイを使ったメニューのランキングページです。

東京都では、277件のバイを使用したメニューが見つかりました。

277件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
貝だしらーめん(貝出汁しっぽりラーメン 純子)
ランチ
今日不明
西国立駅から479m
東京都立川市錦町1丁目11-1

レビュー一覧(1)

  • y_yamauchi
    y_yamauchi

    アサリの出汁と香味油によって、アサリの風味がこれでもかと押し寄せてくる。 最初は麺の風味もわからないほどだったけど、少ししたらタレとも馴染んできたのか全体のバランスが取れてきて、それぞれの風味が良くわかるようになってきた。 チャーシューの上にかかっているアサリのクリームソースは、濃厚だけど量が多くないので、程良く濃厚さを加えてくれている。 「がっつり」から「しっぽり」へと変化するアサリ尽くしの一杯でした。

3.0
鶏と貝のつけ麺(チラナイサクラ  御徒町店)
今日11:00~22:00
御徒町駅から171m
東京都台東区上野5-10-14  御徒町らーめん横丁

レビュー一覧(2)

  • tetsuokimish
    tetsuokimish

    プラス 山賊焼¥500円

  • ryukyuawamori
    ryukyuawamori

    見た目は“またおま系”の濃厚豚骨魚介系チックなつけダレです 鶏由来の結構な粘度と濃度 若干塩分高め しっかり貝を感じます 中太平打ちの麺とつけダレの相性はなかなか つけダレの中にはアサリが沢山潜んでいました チャーシューもinされていました 麺と具を食べ終えて、スープ割をお願いしました 葱を追加してくださって、唐辛子がふられての提供です じんわり系のスープ割でした 完食・完飲です

3.0
築地直送北海道産帆立白湯らぁめん 贅沢貝柱のせ(旨美麺 築一 )
今日11:30~14:30,17:30~20:30
銀座駅から116m
東京都中央区銀座4-4-1 Aビル 2階

レビュー一覧(1)

  • ryukyuawamori
    ryukyuawamori

    やがて「築地直送北海道産帆立白湯らぁめん 贅沢貝柱のせ」が配膳されました 併せて小さなスプーンで“柚子おろし”も供されました 半分程度食べたら投入するそうです 網目の焼き目がついた帆立貝柱、水菜、メンマ、笹切り葱といったトッピング では、まずはスープから 鶏白湯とベジポタのマリアージュに帆立のフレーバーを加えた濃密なスープです 思わず三回続けてレンゲを口に運びました ここ予想よりも美味しいんじゃない? 一方、中細ストレート麺は若干頼りなさげ 帆立の貝柱は小さいながら四個入っていました これは予想通りの美味しさ 味変アイテムの“柚子おろし”はあまり効果的ではありませんでした それでも一気に完食•完飲です

3.0
厳選三種の濃厚貝出汁らーめんwith奇跡の醤 (雨ニモマケズ)
今日不明
十条駅から316m
東京都北区上十条3-29-11

レビュー一覧(1)

  • bokurarri
    bokurarri

    貝出汁がジワ〜と染み出たスープは優しめの醤油でウマぁ。貝出汁好きにはたまらないっす。貝は蜆、蛤、ホンビノス貝の3種を使用とのこと。そこに炙ったチャーシューとレアチャーシューもまた美味し! 味玉は中身トロリンチョで美味い。 美味しいしか言ってないけど、ほんと貝出汁って慈悲深くて好きなんです。エキスって感じで。 そこにツルっとした細麺が合っていてするするといっちゃいます。美味しかったー。

3.0
味玉淡麗貝塩らーめん(五ノ神水産 )
今日定休日
神田駅から195m
東京都千代田区神田多町2-9-6 田中ビル別館 1F

レビュー一覧(1)

  • ryukyuawamori
    ryukyuawamori

    海苔、味玉、三角筍、刻み葱、チャーシュー、あさりといったトッピング では、まずはスープから 張られた香味油のため若干オイリー スープ自体は貝の旨みを感じるあっさり系 ストレート細麺とスープとの相性はなかなか チャーシューは若干硬めの仕上がり あさりのむき身は揚げてありました こちらのグループのトレードマークである三角筍はやわらかく炊かれていました スープの温度が下がるにつれて、貝の旨みをより感じられるようになっていきます突き抜けはしないものの、常習性のあるタイプの一杯

3.0
パイコー麺セット(ハーフサイズ)(梅蘭 ゲートシティ大崎店)
今日11:00~22:00
大崎駅から247m
東京都品川区大崎1丁目11-1

レビュー一覧(1)

  • user_65365627
    user_65365627

    もうどこもランチをやっていない時間帯に、梅蘭やきそばで有名なこちらへ来店。 15時を過ぎるとランチから通常メニューに切り替わるが、親切にもセットメニューも置いてくれている。 なんとなく目についたパイコー麺セットを注文すると、あまり待つことなく品物が出てきた。 カリカリの豚肉(骨付き)と梅蘭独特の麺、そしてあっさりとしたスープが、古くからあるお店の支那そばのような安心感を与えてくれる。 カリカリな食感もよいが、個人的なお勧めはスープにしっかりと浸して味わうこと。スープがよく合う。 チャーハンも、所謂中華店の味で、特徴はないが素朴でオーソドックスな品質。 ビジネスビルなので価格は少々高めだが、安定感はさすが梅蘭といったところ。

3.0
煮干しと貝の冷やしらーめん(麺屋 翔 本店)
今日11:00~15:00,17:00~20:45
西武新宿駅から310m
東京都新宿区西新宿7丁目22-34

レビュー一覧(1)

  • bokurarri
    bokurarri

    スープを啜ってすぐに、貝出汁が身体に染み渡るのがわかる 後で聞いた情報だと、浅利、ホンビノス、蛤といった順で出汁を取っているようです 冷やしにすることで貝出汁の味も際立つとのこと それとあおさがとても良いアクセントとなっている 麺も冷やしによってシコシコの歯応えになってとても好みの感じ

3.0
カマンベールの濃厚チーズパイタン麺(太陽のトマト麺 吉祥寺南口支店)
今日不明
吉祥寺駅から209m
東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目11-1

レビュー一覧(1)

  • user_54189467
    user_54189467

    トマトスープではなく、まさかのホワイトソースのスープです。トロリととろけるカマンベールチーズと温泉卵を混ぜると、まるでカルボナーラのような濃厚さ!ドライトマトも入っていましたが、トマトの味はほとんど舌に残らずチーズオンリーになりました。笑。舌触りは濃厚だけど味は少し物足りず、半分からはタバスコ投入しちゃいました。

3.0
春野菜と蛤の貝出汁塩らーめん ※限定 (雨ニモマケズ)
今日不明
十条駅から316m
東京都北区上十条3-29-11

レビュー一覧(1)

  • bokurarri
    bokurarri

    春キャベツがモリモリ。彩り豊かに、パステルカラーのように優しい色合いで綺麗。スープはまろやかな塩気に鶏ベースのコク、蛤の旨味がバランス良く出ている。 麺はしなやかな舌触りのモチっとした麺。スープを適度に吸っていい感じ。 肉厚ながら噛み切れるように調理された低温チャーシューはいつも通りに美味しい。春野菜達はスープの優しさに合わせて味付けされており、一体感を感じるものに。そして、味玉は頼んで良かったと思わせる美味しさで満足でした。

3.0
100(鮟鱇、真ツブ貝、ホッキ貝) (一条流がんこラーメン 総本家 (【旧店名:ふわふわ】))
今日10:00~14:00
四谷三丁目駅から193m
東京都新宿区舟町4-1 メゾンド四谷106

レビュー一覧(1)

  • bokurarri
    bokurarri

    うひょ〜!肉まみれ〜!嫌になるどころか、よだれが出てしまいますよ(^_^;)今日のスープは力作と家元が仰っる通り、優しくて、いつも以上にバランスの良い下品なスープでした!とにかく、肉をつついては麺を食べを繰り返していくと、麺が無くなって肉が残ってました(笑) 今はなき痛風ラーメンを思い出す。こんなにふんだんに盛ってもらっても、大事に味わう。 そして、丼を空にして一言… 「嫌になるくらい美味しかったです!ご馳走様でした」まさに心からの言葉。

3.0
貝塩ラーメン大盛り(らーめん 改)
今日11:00~15:00,17:30~21:00
蔵前駅から151m
東京都台東区蔵前4丁目20-10

レビュー一覧(2)

  • oto_shu
    oto_shu

    もちもちの太麺は、ザクザクとした食感の細ストレート麺に変更も可 (2016年5月号掲載) #おとなの週末2016年5月号

  • newluke0414
    newluke0414

    メニュー名にある通り貝の出汁がしっかり効いているそのまんまのスープ。表面には脂が浮いていますが、その脂感が殆ど感じないくらいですが、優しくなめらかにもっていっているみたいです。しじみの味噌汁の味噌を入れる前の出汁の味に近いですえ。ただあそこまで強くはなく動物系の味とやんわり融和させているところが匠なのかもしれません。塩味で味を調えていますが、口の中の味わいは貝としてものど越しで感じるコクは全くと言っていい程ありません。スープだけであれば塩味も軽く優しい感があって、ふんわり温かスープというところでしょうか。引き際にも貝の味をほんり残してゆくところはスープそしては悪くはないと思います。縮れた太麺。適度の硬さでコシはばっちりあります。スープにはからむ方かなー。すくいあげた時は結構はっきりした味ですが、咀嚼が始まるとさっとスープを振り切ってしまう感も否めないところ。麺というよりはスープの方が原因のような気もします。

3.0
ぱいこうたんたんめん(はしご 本店)
ディナー
今日11:00~21:00
銀座駅から232m
東京都中央区銀座6丁目3-5

レビュー一覧(1)

  • 353535
    353535

    とにかくお腹一杯になります。 少し辛いので辛い物好きにはたまらないと思いますが、私にとっては汗が沢山出て辛かったです。 でも、体がぽかぽかして寒い日にはいいと思います。