銀座一丁目の牛肉(温かい)を使ったメニューBEST30(2ページ目)

しょうゆ、味噌、塩、白湯から選べるので、今回は、白湯にしました。 鷹の爪が入っていて、白湯の旨味と合っていてとても美味しく頂きました。

ボリュームたっぷりで濃厚な旨味のソースとの相性は抜群です。 肉肉しい味わいと食べ応えは抜群です。

うふ～ん、いい匂いねえ。

濃厚、柔らかいお肉たっぷりで食べ応え充分。とっろとろ！

ご飯が進みそうな一品。

ごはんも入っていて食べ応えあり

牛ホホ肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 ソースとの相性を堪能していけます。

スープは貝の奥深い旨みがすごい。恐らくは白醤油を使った味付けも見事。

やがて「築地直送北海道産帆立白湯らぁめん 贅沢貝柱のせ」が配膳されました 併せて小さなスプーンで“柚子おろし”も供されました 半分程度食べたら投入するそうです 網目の焼き目がついた帆立貝柱、水菜、メンマ、笹切り葱といったトッピング では、まずはスープから 鶏白湯とベジポタのマリアージュに帆立のフレーバーを加えた濃密なスープです 思わず三回続けてレンゲを口に運びました ここ予想よりも美味しいんじゃない？ 一方、中細ストレート麺は若干頼りなさげ 帆立の貝柱は小さいながら四個入っていました これは予想通りの美味しさ 味変アイテムの“柚子おろし”はあまり効果的ではありませんでした それでも一気に完食•完飲です

牛肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 トマトの酸味と甘みを堪能していけます。

牛肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 コクのあるソースの旨みを堪能していけます。

プリプリの食感のモツをふんだんに楽しめる一品 たっぷりの野菜とモツ、出汁との相性は抜群です。

こちらもお花もキレイな一皿。お野菜も少しずつ花を添えて。お肉が柔らかく煮込まれています。

お肉もしっかりしていて、ソースも美味♪

牛ホホ肉の噛めば噛むほど出てくる旨みと リゾットのしっとりとした味わいを楽しめます。

築地2丁目のビルの地下にある居酒屋さんです。よく煮込まれた牛すじは濃厚な煮汁とあいまってお酒がすすみます

量が多くてびっくり。コクがあり、お肉が柔らかいです。ワインがすすみます。

八重洲店ランチ限定メニュー ホルモンを中心に、豚肉や魚介など具沢山。見た目ほど辛くはなく、優しいお味。

トリッパの煮込みの中では肉の味がしっかりします。二人でシェアするには少し量が少ないと思います。

噛めば噛むほど出てくる旨みを口いっぱいに堪能しながらも、 もちもちとした食感とパスタとの相性を楽しめます。

これはすばらしい。エグみもなければ臭みもない。だけど、充分な煮干感。。

人気メニューだけあってフォアグラもおいしく赤ワインにぴったりでした

お腹を落ち着かせます。

辛口牛肉汁のビーフンはさっぱりした辛味が美味しいです。ただ、ビーフンは伸びやすく、急いで食べないとぶよぶよに！早く食べられる方にはおすすめです。

フォークを入れればほろっと崩れるほどの柔らかい肉の 旨みを口いっぱいに楽しめます。

鮮魚の旨みを楽しみながら、牛肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、ヌードルの旨みを共に堪能していけます。

牛肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しめます。 春巻きや揚物との相性も抜群です。