立川のたまご(温かい)を使ったメニューBEST13
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こちらは、立川で食べられるたまごを使ったメニューのランキングページです。
立川では、13件のたまごを使用したメニューが見つかりました。
13件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- cozy
ランチのセットメニュー。 サラダとドリンク付き。 アッツアツに熱せられて全然冷めない焼きカレー。 絶妙なのは真ん中にのった玉子。 白身はしっかり固まり、黄身は完璧に半熟でした。 チーズは熱いのに結構トロけず固め。 カレーは中辛でごはんに馴染んでました。 普通に旨い焼きカレーでした。 でも、ここのお店最大の魅力は息子の作る料理の味ではなくておかあさんの笑顔かも。 こっちが守ってあげたなるぐらいたどたどしく働く現役おかあさん。 何歳かは知らないけれど、自分のオカンとダブってくる。 そして、会計を済ませた時に見せてくれる最高に優しそうな笑顔で料理の味二割増しになるのでした。 #焼きカレー
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- makoto1
豚骨、鶏がら、香味野菜、昆布などの魚介を時間差で加えて、じっくりと炊き込んだスープ。クセがなく上品な味わいです。そして味噌だれは全国から厳選した老舗醸造元の味噌を使用。コクがあり、深みのある味わいです。麺は老舗製麺所と試行錯誤を繰り返し、完成した玉子入り太麺。持っちりと弾力があります。 具は葱、もやし、メンマ、チャーシュー1、サイコロ型チャーシュー。 半熟味玉。スタンダードな北海道味噌ラーメンといった感じでいいですね。おいしくいただきました。
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燻製煮干しを使ったと言われるスープは色濃い目。 色ほどではないけれど醤油味のしっかりスープはなんだか癖になります。 塩辛くはなく、柚子の皮が少量入って味がしつこくなるところを回避。 そして爽やかな香りを加えてくれてます。 麺は太固めのやや縮れ麺。 麺が若干長めで啜って楽しめます。 ランチは大盛無料サービスがあり、ガッツリ食べました。 最後まで食べ飽きなかったので良い麺だと思います。 具材も色々乗っていましたが、一番はホロホロのチャーシュー2枚。 こちらも燻製していて香り良く凄く食欲を刺激するのでした。