宮城県の煮干し(温かい)を使ったメニューBEST14
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こちらは、宮城県で食べられる煮干しを使ったメニューのランキングページです。
宮城県では、14件の煮干しを使用したメニューが見つかりました。
14件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(2)
- hiro08
ほのかに~っとなってますがなかなか主張している煮干濃厚であるがそれを感じさせない仕上がりになってて煮干が苦手な人でも十分美味しくいただけるでしょう(^^)
- itaru77tak
ほのかどころかインパクトのある煮干感、食べている内にやはりほのかに感じてしまう優しさ。 動物系の濃厚さも絶妙! #ラーメン #煮干しラーメン #中華そば
レビュー一覧(5)
- user_44783959
3種類の煮干を使用してるスープは、あっさりながらもコクがあり、エグミさは皆無!↵麺は細麺で、ざくっとした食感の麺は美味いですねーーー。
- yaoyan
脂浮きが殆ど無く雑味のないクリアな煮干しスープは身体に染み渡るような味わいで美味。 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン
レビュー一覧(2)
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- junsuzuki
トッピング全部のせです。 #ラーメン #煮干しラーメン
- user_44783959
エグミさが無い煮干の旨みが詰まった美味いスープです!!好きですね!!これは!↵麺は細麺のストレート麺!自家製麺とのこと!スープとの相性もばっちりです!!↵具材のチャーシューが香ばしく美味い!!!
レビュー一覧(1)
- hiro08
煮干しはすっきりとして苦みやえぐみは一切皆無 食べやすくクセになる一杯
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- user_44783959
スープは、あまり煮干し感はなかったです・・・・。結構オイリーな感じです。↵具材の大ぶりなチャーシュー!!!印象的です!!↵自家製麺の麺は昼は細麺ですが、中細麺くらいの感じでした。加水率はやや低め。↵たまねぎの食感もいい感じですね!
レビュー一覧(1)
- user_44783959
スープは、浜御塩藻塩、アンデス産岩塩を使用し、大量のホタテ貝柱、昆布、椎茸を使ったとのこと!↵つまり、美味い!!!笑。玉ねぎの量は好みで調整できるみたいです!↵麺は平打ちの弱縮れ麺。スープとの相性バッチリです!!↵炙られたチャーシューも香ばしくて美味い!!!!
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- user_44783959
スープはエグミを抑えられた美味い煮干し醤油!!煮干しスープと岩のりの相性もグッド!!!↵麺は低加水の細麺ストレート!!パツンとした食感がいい感じです!↵具材のチャーシューは中切りで食べ応えがありますね!
レビュー一覧(1)
- user_44783959
おすすめの食べ方通りに、大きなチャーシューを横にどけて、麺と具材をかき混ぜます!↵そして、煮干し玉子タレを投入してまたかき混ぜます。はい!美味い!!↵中盤から煮干酢や、ラー油を投入して味変を楽しめます。あーー、美味しい!!!!
レビュー一覧(1)
- user_44783959
スープは煮干をやんわりと効かせた優しいテイスト!煮干が苦手な人でも全然大丈夫だと思います!↵印象的にはややおとなしめな感じですが、薬味を投入すると、輪郭がはっきりしたスープになります!↵二度楽しめますね!麺は平打ちの縮れ。スープに合ってますねー!!美味い。
レビュー一覧(2)
- user_44783959
スープは煮干の風味がいい感じでエグミさもなく美味しいです。穂先メンマも柔らかくて美味しいです↵し、チャーシューもしっかりとした味付けです。具材それぞれがレベルが高いですねーー。人気が出るのも納得です。麺は自家製の細麺のストレート。麺、スープ、具材どれも美味いです。
レビュー一覧(4)
あっさりベースにさらに濃厚にしたスープは自分は煮干好きな方なんで苦みやえぐみが効いたちょっと癖のあるスープはたまらないが煮干が苦手だとあっさりをチョイスした方が良いかもですね~
ビジュアルから受けるイメージとは違う淡麗煮干スープ。 動物系不使用ながらここまでこいにぼを表現するのは素晴らしいの一言。 #ラーメン #煮干しラーメン #中華そば