千葉県のサンマ(温かい,ガッツリ)を使ったメニューBEST7
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こちらは、千葉県で食べられるサンマを使ったメニューのランキングページです。
千葉県では、7件のサンマを使用したメニューが見つかりました。
7件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- user_70036420
濃厚なスープで魚介のダシが効いています。 麺はとてもモチモチしています。
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- kazutan0264
久々の訪問。いつの間にか、看板メニューがまぜそばに。聞けば、常連から好評だったからだそう。頭と尾を除いた秋刀魚を骨ごとフレークにした「サンマージャン(秋刀魚醤)」が味の決め手。麺にびっしりと絡み付き華やかな香りを放散させる。うん、これは美味い。というか、何よりも面白い!#ラーメン
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その名のとおりがっつり秋刀魚の味がして美味しい♪ 写真の中央に乘っているのが秋刀魚です。 麺は中太ストレート、スープは醤油ベースで出汁は魚ではなく動物系のようです。このスープに具のほぐされた秋刀魚をまぜていただくととっても美味しいです♪ ラーメンとしては珍しいですが秋刀魚好きさんはぜひ(^-^) 店員さんがラーメンを出してくれる時に卓上にセットされているワサビと合いますよ、って教えてくれるので途中から入れてみるとまた風味が変わって美味しいです! 私はワサビも好きなのでワサビ入れたバージョンがお気に入りになりました。 #ラーメン