東京都の豆腐(温かい)を使ったメニューBEST30(3ページ目)

ダシが効いていて、つゆの濃さも程よくとても美味しかったです。

ブデチゲ定食

アニス風味でオリエンタルなお味。アンズ茸の香りが増して美味しい。

牛すじとこんにゃくを小さく切っているので、とても食べやすいです。サッパリとした味付けで、お酒のお共にピッタリです。

ランチタイムメニュー

前回、初めて購入していろんな意味でツボにはまったパンです。なるべくいろんなパンを食べたいとは思っているんですけどきよすけの食癖として気に入ったものを続けて食べ続けるところがあるので。。。(^_^;) “壺みたい”なパンだなぁって思ったんです。ホワイトソースのきのこシチューがきよすけの好みにぴったりなのです。

じっくりと煮込んだホホ肉は柔らかくてほろほろです。赤ワインの風味で濃厚な味わい。つけ合せの揚げたレンコンは香ばしくて食感が良いです。

マイルドでちょっとピリ辛という感じでした。辛いのが食べたい人には物足りない？かも知れません。

キノコをベースにして出汁を取っており、キノコの旨みスープと具材で楽しんでいけるキノコ好きにはたまらない一品です。

ホタテのプリプリとした甘みと海老の食感、そこに加わるアサリの出汁にキノコの風味などバランスの取れた一品です。

濃厚なキノコの味わいを楽しめます。 スープ一口一口のコクの美味さは絶品です。

チーズの香りが豊かで食べ飽きずにいただける。鶏肉のクセが少し残念。 #グラタン #ランチ

あつあつで、そして優しいけど味はしっかりついていてバケットによく合う。前菜はビュッフェなので野菜もとれて満足感あり。

ピンクのパスタにハーブとキノコがトッピングされていました。 ほんのりとトリュフの香りがついたごちそうパスタです！

豆腐消費日本一の盛岡から取り寄せた美味しい「寄せ豆腐」を 使用しているそうです。 あったまるし、辛さもちょうどよい。おいしいです。

雲丹の濃厚な旨味に蚕豆の食感、豆腐のふんわりとした旨みを楽しめる 贅沢な鍋です。

あつあつのパングラタンをはふはふしながら食べます。味少し濃い目ですがおいしいです。

シチュー仕立ての牛肉は、肉のホロッと崩れるような美味さとジューシーな味わい、そこに合わさるキノコの風味が口の中で広がります。

セットにはドリンクとタパスが付いているので、トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼをチョイスしました。豆乳クリームはとてもまろやかでやさしい味です。水菜がのっていて見た目もキレイ。カプレーゼも美味しい。

丸ごとトマトがのったインパクト大のグラタン。でも、、トマトの水っぽさがホワイトソースを薄くしてしまい、個人的にはちょっともったいない。 トマト以外はきのことブロッコリーのシンプルなグラタンです。

すごい懐かしい味がしました。決してこじゃれた感じではないのですが、昔から知っているような味。そしてボリュームも結構あります。丁寧に味付けされていて、ご飯がすすむ、すすむ＞＜！

キノコのこりこりとした食感と味わいを楽しめます。 トロッとした餡のとろみとの相性も抜群です。

トマトのフレッシュさにチーズのトロッとした味わいを楽しめます。 茸の風味漂う味わいは絶品です。

濃厚スープが細麺によく絡んで、キノコの風味やパルメザンのコクを味わえます！ しめのリゾットまでかなり洋風テイスト～ 秋にぴったりの、温かみのある一杯でした！

トリュフのほのかな香りとキノコの食感を スープと共に楽しめます。

柔らかく美味しいサーモンに優しいクリーム^_^とても美味しいです！

ビビンパはコチュジャンを自分で入れて辛さを調整できます。 どちらも熱々ですが、チゲは熱い上に辛いので元気が出ます。 夏の暑い時期にも最後までスープを飲んでしまう美味しさでした。

想像以上に大きなお皿で出てきます。 ３人でぎりぎり食べ切れるぐらいです。 スープはとても辛いのですが、豆腐で多少緩和してくれます。